木耳豆腐材料：豆腐，木耳，葱末、姜末、胡萝卜、盐、花生油、水淀粉、高汤制法：1.将豆腐上锅蒸熟，取出切丁;木耳用温水泡，发后洗净，胡萝卜切丁。2.炒锅注油烧热，下入葱，姜末爆锅，放入木耳、胡萝卜煸炒数下。3.加入高汤、盐，烧开后，......

相信朋友在生活中也会常见木耳、豆腐和胡萝卜这三种食材，这三种食材含有丰富的维生素，蛋白质和铁元素，对人体有降压降脂的功效。同时这款汤也是常见的一款简单营养汤。材料：豆腐木耳胡萝卜香菜调料：葱末盐鲜酱油香油鸡精做......

木耳是我们平时生活经常吃到的食物，它能起到很好的排毒作用，经常能够食用能对我们的身体更好的调理，一般我们都是用木耳进行煲汤和煮粥，这样能吃起来非常的美味营养，其中木耳搭配绿豆能起到很好的排毒养颜的作用，但是一定要......

豆腐是我们常吃的食物，那么吃豆腐可以减肥吗？豆腐减肥有哪些优势呢？下面就来了解一下吃豆腐减肥的三大优势。为何要以豆腐为减肥食谱主要食材?理由来自大豆含有各式各样且丰富的减肥美肤成分。日本豆腐协会将豆腐的美体......

木耳炒腐竹原料：木耳200g，腐竹150g，香芹菜50g，胡萝卜50g，蒜5g。调味料：盐5g，糖2g，鸡粉3g，生粉3g，香麻油2g。做法：1、把木耳清洗干净，然后切成跟腐竹一样的条形然后放在碗中，腐竹事先用清水泡好，切成3cm长的条形。香芹菜清洗干净切成......

银耳极富营养，配以豆腐，使得这道菜富含蛋白质、锌、磷及多种成分，有醒脑提神、补益脾胃的作用。锌有健脑作用，磷对骨骼生长有利。原料：豆腐250克，银耳15克，香菜10克，精盐3克，味精2克，淀粉10克，豆芽汤适量。制作：1、将银耳用温水泡......

首先说黑木耳，黑木耳在食疗里面可以帮助人体降血压降血脂，含有多种维生素和微量元素。平菇含有的矿物质和微量元素也可以充分被人体吸收。而豆腐带有的蛋白质和糖类，可以有效补充人体的能量。营养价值：黑木耳含蛋白质、脂......

香菇木耳焖豆腐的做法：主料：豆腐(北)150克辅料：香菇(鲜)30克,木耳(水发)30克,金针菇15克,粉丝20克调料：大葱5克,姜3克,盐3克,植物油15克做法详解：1.将香菇、木耳、金针菇洗净，水浸3小时；2.把豆腐切块；3.起油锅，将豆腐煎香，加清......

豆腐性味：甘，凉。归经：入脾、胃、大肠。入药部位：为豆科植物大豆种子的加工制成品。豆腐的用法用量内服：煮食或煎汤，10-30g。炮制：一般用黄大豆，以水浸约一天左右（夏季可较短），待豆浸胖后，带水磨碎，滤去渣滓，入锅煮沸，即成豆腐浆，再点......

1、千页豆腐这个名字很容易让人误会是豆腐，事实上千页豆腐不是豆腐，而是豆制品，以大豆分离蛋白和水作为原料，加入植物油和淀粉等东西制作而成。2、千页豆腐能够补充大豆蛋白，具有很强的汤汁吸收能力，不管是炒还是煮，都可以做......

原料：冬瓜500克，扁豆50克，木耳25克、黄豆50克，姜片、盐制法：1．木耳用清水浸软，洗净，撕成小朵。2．扁豆和黄豆洗干净。3．冬瓜洗净，切厚块。4．煲中放入适量清水煮开，下扁豆、黄豆、冬瓜、木耳、姜片，煮沸后改文火煲2小时，下盐调味即成。......

木耳，是一种生长在木头上的食用菌类，和蘑菇一样都是菌类，但是木耳却含有比蘑菇高好多倍的营养价值，常吃木耳对人的身体健康有极大好处。豆制品中含有极高的蛋白质和人们所需的维生素。那么当木耳和豆羹结合时，会发生怎么样......

豆腐浆别名：腐浆、豆浆。性味：味甘，性平。归经：归肺、大肠、膀胱经。入药部位：为豆科大豆属植物大豆Glycinemax（L.）Merr.的种子制成的浆汁。豆腐浆的用法用量内服：50-250ml。豆腐浆的功效主治功效：清肺化痰，润燥通便，利尿解毒。......

木耳是用来炒菜的蔬菜，最好的则是黑木耳，可炒、烧或是做汤，不同的做法其口味口感均是不同的，营养功效也有明显的区别，然而现在有些人喜欢把木耳放到粥里，如做成木耳红豆粥，此粥里加上木耳与红豆后，粥中有红豆的清香，还带有一丝......

对于木耳菜还有豆腐是我们在日常生活中最常的两种食物。或许有一些人会有疑问木耳和豆腐可不可以在一起吃，对于木耳菜和豆腐不管是孕妇还是其他人都不能一起吃，木耳菜和豆腐一起吃虽然不会发生什么危害，但是会破坏其中的......

［制法］：将黑木耳用冷水泡发，去蒂，洗净后切成碎末，备用。绿豆淘净后入锅，加水煨煮至绿豆酥烂，加淘净的粳米，继续煨煮10分钟，调入黑木耳碎末和红糖，再煮几沸即成。［吃法］：早晚分食。［功效］：滋阴平肝降火，适用于慢性充血性青光眼。......

虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。木耳青菜豆腐虾丸汤是孕期的一款好食谱。主料：虾仁200克豆腐150克猪肉(肥)100克木耳(干)30克空心菜180克鸡蛋清30克辅料：黄豆粉15克调料：盐4克......

木耳菜有两种含义：一、它是一种蔬菜，营养价值很高；二、它是木耳炒的菜。所以关于吃木耳菜的禁忌，我们需从两个方面分析，具体的就由小编为大家简单介绍一下。吃木耳菜的禁忌1、木耳菜：木耳菜也叫豆腐菜，它质地柔嫩软滑，营养价......

木耳别名：黑木耳、木菌、云耳、耳子、光木耳、木茸。性味：味甘，性平。归经：归肺、脾、大肠、肝经。入药部位：真菌类木耳科植物木耳的子实体。形态特征：子实体胶质半透明，有弹性，薄片耳状，直径达12cm，厚约2mm，以侧生短柄同着于基......

木耳豆腐银鱼汤【预防抽筋、强化心脏机能、预防便秘】【材料】黑木耳50克，豆腐1块，小银鱼50克，葱1根【调味料】高汤400毫升【做法】l.食材洗净，黑木耳切丝，豆腐切条状，小银鱼用冷开水冲洗一下，葱切段，备用。2.在汤锅内加入高......