纵观中国近几年的变化，大家不难发现，以前的人是拼了命的想进城，现在的人是想方设法的往农村走；以前的人吃肉便是过年，现在的人吃肉吃到想吐，蔬菜才是大家的最爱。从这些变化中，我们可以发现一些问题，以前的人爱吃肉，是因为体力......

吃素的人要特别注意补充维生素B12、铁、钙。缺乏维生素B12会引起贫血，缺乏铁容易引起缺铁性贫血，而缺钙会影响骨骼、牙齿健康。同时吃素者应注意食品搭配。假如是完全的素食者，可以通过多吃豆类制品，尤其是黄豆制品如豆腐......

现在很多女性都崇尚吃素，孕妇能吃素吗？素食妈咪要如何吃？素食孕妈咪的饮食建议，可从以下的事项做起：1.维生素B12：海藻类、味噌、酵母粉等为维生素B12的食物来源。2.钙质：豆腐、豆浆是素食者的最主要钙质来源，配合照射阳光，体内......

随着各种养生意识的增强，不少人都会选择吃素养生。不过吃素到底好不好引发争议，下面就详细去了解一下。婚宴上28道素菜浙江诸暨市一对新人12月23日办了一场全素婚宴，8道冷菜、20个热菜全部是素食。我妈妈吃素15年了，全素......

吃素果能防冠心病吗近年来，不少人因摄入脂肪和蛋白质太多，导致血脂过高而引发冠心病，所以有些中老年人认为只要吃素就能避免血脂增高，从而预防冠心病的发生。确实，适当吃素对预防冠心病有一定的作用，但长期吃素就得不偿失了......

如今提倡素食的人越来越多。有人因为宗教的需要而吃素，更多的则是为了健康，当然还有人是二者兼顾，一举两得。吃素有什么好处呢？吃素的好处1、降低患癌症的风险某些研究指出，食肉与结肠癌有相当密切的关系。2、益寿延年根据......

素食多隐性脂肪素菜没有肉类，本身脂肪含量较低，很多人就以为吃素就能保证健康，广医三院营养科医师曾青山说，纯素菜较荤菜类口味差些，烹饪过程中，一般多用油多放调味料，增加素菜的香味和口感。这样一来，人在不知不觉中反而会摄......

英国最新的一项研究证明，长期吃素食会导致脑容量变小。真的是这样吗？怎么吃素才健康呢？研究：长期素食损伤大脑研究人员进行的这项持续数年的研究，邀请了多名16~87岁之间的素食者参与。实验期间，研究人员分别对实验参与者做......

台湾最近一项研究表明，很多吃全素的女性，反而容易出现肥胖、高血压等症状，过早衰老。这是因为她们患上了新陈代谢症候群。新陈代谢症候群指的是因为不正常的新陈代谢所引发的一连串合并症。通常在腰围、血压、甘油三酯、......

做素食少放油和盐很多人做菜的烹调油放得很多，尤其是北方，习惯油脂多，盐分多，大家只是知道蔬菜有利于健康，却不曾想过蔬菜的吸油性特别强，无论是哪种食用油的脂肪含量都在98%以上，也就是说几乎都是脂肪。一道菜中如果加入了3......

很多高血压病人都是肥胖患者，因此医生的医嘱里常常会出现一句：在合理用药基础上，清淡饮食，注意减肥。有些患者因此觉得干脆做个素食主义者更好，其实这是没有必要的，对健康也极为不利，健康饮食的关键在于平衡。高血压患者，即使......

近年来，吃素的饮食风尚渐为大众接受。多数人已经认为吃素才是有利于身体健康的，尤其是体形较为丰满的女性，甚至把吃素当成了习惯，希望藉此达到减肥的目的。但是最新研究发现，长期吃素对女性的生育能力会有影响。不可否认，多......

现代女性崇尚吃素，认为这样更健康。那么你知道事实是否是的真如此呢?吃素的女性是否真的更养生呢?指甲凹凸不平、嘴角发炎，这是一名27岁的年轻女子求诊时候的状况。她每天喝大量绿茶减肥，结果严重贫血。此外，一些长些吃素......

男女两性的结合将会孕育未来的小生命，而优良的婴儿来自优良的精子和卵子的结合，这就要求夫妇在受孕前的心理和生理必须处于健康状态，随意吃素减肥可致女性不孕。不可否认，多吃素食、蔬菜水果等富含纤维的食物，的确对减肥有......

社会上有很多的素食主义者，它们从来不吃荤菜。这样做法会营养均衡吗？据报道，一名一名70多岁老人3年内矮了20厘米。检查发现，老人骨质疏松导致椎体骨折，且还有驼背。医生说，这可能与老人常年吃素有关。吃肉可预防骨质疏松。......

太油腻的食物不利于老人的身心健康。那么对于老年人来说，关于吃素有什么好处呢?吃素有哪些注意事项？适当吃素的人其血液粘度较低，血液在血管中能够畅通无阻，不会因血管阻塞而导致心肌缺血、缺氧，引发冠心病。但长期吃素并......

生活中不少人都喜欢吃素，但是有的人是为了减肥不敢吃脂肪高的食物，所以才会选择每天吃素。但是长期吃素对身体也会有一定的影响，因为人体是需要均衡营养的，每天体内需要各种营养素的摄入。如果某种营养素摄入过少的话，这样......

吃素不能降血脂有些人认为，要远离高血脂，吃素就够了。吃素的确有利于改善血脂异常，但只靠吃素，并不一定能使血脂下降。长时间的素食，不仅血脂可能高居不下，还会造成维生素B12、钙、铁等微量元素的缺乏，营养失衡只会进一步引......

冠心病长期吃素饮食好吗？冠心病是一种血管性疾病，血管内多余的脂肪成分在血管壁上沉淀，因此一些得冠心病的病人饮食都是以素食为主，长期吃素饮食。但冠心病长期吃素饮食好吗？冠心病适当吃素饮食，其血液粘度较低，血液在血管中......

在现实生活中，不少人因摄入脂肪和蛋白质太多，导致血脂过高而引发冠心病，所以有些中老年人认为只要吃素就能避免血脂增高，从而预防冠心病的发生。确实，适当吃素对预防冠心病有一定的作用，但长期吃素就得不偿失了。研究证实，适......