什么是轻食其实轻食不是指一种特定的食物，而是餐饮的一种形态，轻的不仅仅是指食材分量，更是食材烹饪方式简约，保留食材的本来营养和味道。让食用者的营养摄取无负担，无压力，更健康，同时引申出一种积极阳光的生活态度和生活方......

1、运动前应食用少量食物空腹和刚进食后就开始运动，对人体健康都是非常不利的。在运动前半小时食用少量食物，可以避免因为体力活动而导致的消化功能紊乱，同时还可以增强运动效果。如果是晨练，早餐一定要避免食用难以消化......

1、彻底漂洗从水果店里买来葡萄，一定要清洗干净，彻彻底底、从头到尾的清洗，很多葡萄都是在生长的过程中喷洒了农药，因此，葡萄表皮可能会有残留的污物，而在吃葡萄的过程中，有时候难免会嘴巴碰到葡萄皮的，这不利于身体健康。告......

在如今，由于饮食安全而造成的疾病已经不在少数，如食道癌就是一种高发的恶性肿瘤疾病，也是由于人们不正确的饮食习惯而导致的疾病，这就更需要对饮食有严格的要求。下面，我们看看食道癌饮食禁忌情况。禁忌一：不要饮酒中医认为......

1、儿童不宜多吃果冻、不易消化、人工色素过多的食品，也不宜吃人参之类的补品。2、春节期间，人们常常玩到深夜甚至通宵达旦，期间通常会吃夜宵。由于白天饮食丰富，夜宵最好吃点小吃、喝点牛奶之类的热饮即可，既充饥，又不伤脾......

中国饮食，博大精深，菜色多、食材广、模样俏、味道鲜，引得无数英雄竞折腰，就在人们感受色香味美的时候，却忽视了这些经典菜肴背后的英雄，就是菜肴中的配料。小葱就是一味配料，人们用它来调味、杀菌，增添菜肴的色相，绿绿的葱叶和......

食道癌是一种让人感到很疼痛的恶性肿瘤。多发生在中年以上的男性，主要表现有：早期吞咽食物时感到不适，有食物停滞和噎塞于食管中的感觉。与其他肿瘤不一样的是，食道癌患者生长部位的特殊，往往因吞咽困难而影响到正常饮食。......

吃大蒜的注意事项吃大蒜的好处通过动物实验和人的临床观察，科学家们已获得了强有力的证据证明大蒜及其提取物能抑制人体各种肿瘤尤其是胃癌的发生和进展。1992-1997年在瑞士Vaud州进行的一项病例对照研究结果表明，大蒜......

吃胡萝卜的注意事项吃胡萝卜的注意事项别超过200g胡萝卜不宜吃多，平均每天别超过200g为好。因为吃含胡萝卜素的食物太多，会让你皮肤发黄！不知道情况的人会以为自己得了不治之症。形成这样现象的原理是，吃太多胡萝卜，大量胡......

市场上卖的豆芽大多是用化肥和激素生发而成的，所以想吃豆芽时最好是自己动手制作。在生发豆芽时，要注意不要把芽体发得过长，以芽体长到3～5厘米为宜(大约发3～5天)。豆芽并不是长得越长越有营养。一、在烹调豆芽时不宜多放盐......

吃螃蟹的注意事项吃螃蟹的注意事项不与浓茶、柿子同食浓茶、柿子、刺梨、山楂等食物含有大量的鞣酸，不宜与大闸蟹同时食用，否则会与蛋白质结合，凝聚形成胃柿石症，继而出现腹痛、呕吐等症状。吃蟹最理想的佐料是醋、姜、葱......

很多人认为轻食不含有肉类，大部分采用凉拌等方法制作，觉得这样的食物热量很低，可以有效减肥。但是轻食热量一定更低吗？这个问题估计很多人都想知道，如果你想知道，建议跟着小编一起来看。轻食热量一定更低吗中国医学科学院北......

食素爱好者要注意的事项有以下几点：l.每天至少食用五种以上的水果蔬菜2.每餐中淀粉类食品的比例要占到三分之一，例如面条，米饭，谷物，以及豆类。3.食用一些含有蛋白质的食物，如乳制品，鸡蛋或豆类，尽量做到饮食的多样化。4.尽量......

吃黄瓜时注意以下六点：（1）不宜生食不洁黄瓜（2）不宜弃汁制馅食用（3）不宜多食偏食（4）不宜加碱或高热煮后食用（5）不宜和辣椒菠菜同食>>>>>.女人一生必吃的10种食物（6）不宜与花菜小白菜西红柿柑桔同食......

肾炎患者要多注意自己的饮食生活，这是保证患者的健康基础之一。有很多患者在肾炎治疗之后都没有注意饮食，甚至有很多肾病病人不清楚自己的饮食该注意什么。据专家统计，很多患者因为不注意饮食而导致病情反复发作。那么，肾......

但水果中含有的矿物质和维生素的数量远远小于蔬菜。如果不吃蔬菜，只靠水果绝对不足以提供足够的营养素。就维生素C的含量来说，廉价的白菜、萝卜都比苹果、梨、桃高10倍左右。富含维生素C的水果有鲜枣、猕猴桃、山楂、柚......

多食入维生素C可以防癌，或少吃脂肪可防癌等等，给大家造成的印象是，只要平时多吃或少吃这类营养素就可以高枕无忧了。然而，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所陈君石教授针对这类说法提出：预防癌症主要是强调膳食结构，而......

1、炒肉菜不用加味精肉类中本来就含有谷氨酸，与菜肴中的盐相遇加热后，自然就会生成味精的主要成分——谷氨酸钠。除了肉类，其他带鲜味的食物也没必要加入味精，如鸡蛋、蘑菇、茭白、海鲜等。2、放醋的菜不能放味......

肝脏是人体重要的器管，肝脏又是容易受损害的器官。为了健康，我们应懂得一些保护肝脏的方法。饥饿能引起肝脏的严重疾病，大家为了保护好肝脏尽量不要让饥饿缠身。营养不良的人，身体里的蛋白质常处于赤字状态，由于身体仍需消......

鼾症患者需要注意饮食的情况，不要让鼾症影响了健康的生活。一、不要吃油腻的食物尽量防止油腻煎炸之品，因其不易消化，还易生湿生热，不利于疾病康复。二、远离辛辣和刺激性的食物鼾症多为湿热内盛，因此在饮食上忌食辛热之品......