（山东）省食药监局副局长魏夕和：人均收入4000美元时代中国的食品安全做得最好食品安全问题没有哪一个国家能够独善其身，单论在人均收入4000美元的时代，我们国家其实是做得最好的。在昨日召开的省食品安全工作会议上，四川省食......

福建省人大常委会近日在福州市召开贯彻实施食品安全法两周年座谈会。记者从座谈会上获悉，福建省今年将针对地沟油、病死猪肉等涉及民生的重要问题制定地方标准，以更好地保障食品安全。福建省食品安全委员会办公室有关负......

本站讯据浙江省食品药品监督管理据网站消息，今年以来，湖州市局扎实推进全市系统餐饮服务环节食品安全监管工作。目前，长兴县、安吉县、南浔区餐饮监管体制已经完全调整到位，吴兴区和德清县也将在近期内调整。在过渡阶段，全......

据中国之声《央广新闻》报道，全国卫生系统食品安全与卫生监督工作会议今日召开。刚刚过去的2011年，可以说是我国食品安全工作进一步强化的一年，同时也暴露出了很多问题，比如瘦肉精、地沟油等食品安全隐患。会上，卫生部的副......

昨日，农业部部长韩长赋表示，对农产品质量安全的重大案件，要始终保持高压态势，发现一起，查处一起，严厉打击，绝不宽容。主要农产品合格率96%昨日全国人大举办新闻发布会，韩长赋表示，去年，对蔬菜、畜产品、水产品主要农产品的监测......

据河北省食品药品监督管理局31日报道，实施餐饮服务食品安全监督量化分级管理是2012年度国家食品药品监督管理局重点工作之一。为加快推进此项工作的深入开展，2012年10月25日至26日，国家食品药品监督管理局食品安全监管司......

近日，卫生部组织制定了《坚果炒货食品》、《粮食》、《巧克力及其制品》等3项食品安全国家标准，并向社会公开征求意见。其中巧克力制品和炒货都是我们经常吃的零食，其标准尤其引人关注。巧克力代可可脂也得管在新标准中，......

本站讯据江苏省食品药品监督管理局网站消息，按照省食品安全委员会办公室要求，近日，由省食品药品监管局牵头，省农委、卫生、质监、工商、粮食等有关部门同志组成的督查组分别对常州、南京、镇江市食品安全工作进行了督查。......

2010年1月25日，浙江省宁波市人民政府举行新闻发布会，2009年宁波市食品安全检验达4.54批次∕千人，食品安全形势总体平稳健康可控，未发生一起重大食品安全事故。取得的成绩离不开相关部门的重视。2009年，食品安全工作再次被......

笔者认为，保障餐饮安全不妨从创建"规范厨房"入手。厨房是餐饮安全重中之重，厨房管理状况直接影响到餐饮服务食品安全。因此，抓好了厨房的规范化管理就抓住了餐饮服务食品安全的根本。那么，如何有计划、有步骤地开展餐饮服......

本站讯据河南省食品药品监督管理局网站消息，日前，郑州市食品药品监管局组织开展了全市餐饮服务食品安全快速检测技术大比武活动，全市14个县（市、区）局的45名选手参加了比赛。大比武活动分笔试和实际操作两部分，笔试内容为餐......

今年以来，各级公安机关侦办食品非法添加案件犯罪案件1100多起，涉案金额达到8亿元。13日，在第三届中国食品安全论坛分论坛上，公安部治安管理局副局长徐沪坦言，食品安全案件屡屡发生，很大程度上是由于暴利驱使、违法成本过低......

报告内容显示，有近七成人对中国的食品安全状况"没有安全感"，其中15.6%的人表示"特别没有安全感"。调查还指出，在列出的蔬菜、水果、水产品、食用植物油、桶装饮用水等24类食品中，中国消费者最不放心的是膨化及油炸食品，其......

记者日前分别采访了日本最大的食用油企业日清奥利友公司和日本食品业巨头味之素集团。日清奥利友公司创立于1907年，味之素集团创立于1909年，两家企业都已传承百年以上，但从未发生过引起消费者恐慌的重大食品安全事故。日......

12月8日，由42名委员组成的第一届国家食品安全风险评估专家委员会在京成立。全方位食品安全监测调查体系，将在两年内建立。近30年来，中国食品工业产业迅猛发展，目前每年以20%以上的速度增长，已成为世界最大的食品市场，食品安......

苯甲酸及其钠盐是很常用的食品防腐剂，有防止变质发酸、延长保质期的效果，在世界各国均被广泛使用。近日，王女士打来热线说：我无意中听人说食醋中含有致癌物质?因为它里面有苯甲酸钠，说这东西致癌，真的吗?王女士很担心。记者......

检查组分别听取了四川省、成都市和宜宾市政府关于贯彻实施食品安全法的情况汇报，深入成都、宜宾等地的食品生产加工企业、综合农贸市场、餐饮场所、食品药品检测中心等单位实地检查。周铁农强调，要进一步完善食品安全监......

本站讯据江苏省食品药品监督管理局网站消息，淮安市涟水县局三大措施切实加强餐饮服务食品安全监管。一是积极引入四全监管新思路。坚持全面调查、全员参与、全程质量控制和全方位管理，建立行政监管和企业自律相结合的餐......

为进一步鼓励社会公众举报、揭发食品安全领域的违法行为，北京市将奖金金额翻番，其中根据举报线索，查处重、特大食品安全案件、消除重大食品安全隐患的，将给予举报人最高不超过30万元的奖励。北京市食品安全办公室食品安全......

整箱水都有问题今年2月，旅游大巴司机王先生在在莞城某超市买了两箱益力矿泉水，供游客饮用，并把剩余的一整箱未开封的水带回宿舍。上周四，王先生两名同事前来串门，饮用这箱益力矿泉水水，发现瓶里漂着一片小指甲大小的黑色杂......