添加勾兑火锅底料引热议1月底，卫生部等四部门曾发出关于加强食品调味料和食品添加剂监督管理的紧急通知，其中称，近期，食品安全监管部门在食品安全整顿工作中，发现一些餐饮单位使用来源不明、标示不清的食品调味料和食品添......

本站讯据河南省食品药品监督管理局网站消息，日前，郑州市食品药品监管局组织开展了全市餐饮服务食品安全快速检测技术大比武活动，全市14个县（市、区）局的45名选手参加了比赛。大比武活动分笔试和实际操作两部分，笔试内容为餐......

本站讯据浙江省食品药品监督管理局网站消息，2013年元旦、春节即将到来，为确保人民群众饮食健康安全，日前，台州市下发《关于加强元旦春节期间食品安全工作的通知》，明确了四项要求。一是加强组织领导，全面落实监管责任。要求......

本站讯据河南省食品药品监督管理局网站消息，自履行餐饮服务食品安全监管职能以来，商城县食品药品监管局加大监管力度，落实监管责任，多措并举保障餐饮服务食品安全。一是严格按照法律法规要求，做好餐饮服务许可受理、现场核......

在网上流传着这样一个段子:中国人通过食品进行化学扫盲:我们从大米里认识了石蜡；从辣椒酱里认识了苏丹红；从猪肉中认识了盐酸克仑特罗；从奶粉中认识了三聚氰胺；从小龙虾中认识了草酸……在戏谑调侃背后,反映......

11月13日，陈先生在超市购买了一根鹏程老北京肉蒜肠，但在次日食用时发现在肉肠顶部有黑色不明物体。前天下午，鹏程食品公司相关负责人表示，由于还没有见到实物，无法确定为何会出现该情况，但消费者可以先行在超市进行赔偿。11......

可是，死猪腐烂散发出的恶臭味，让在鱼塘边居住、做工的村民难以忍受。获悉情况后，昨日，柳江县动物卫生监督所派人赶到现场，督促郑某将死猪深埋处理掉。捡回死猪想要喂鱼据住在鱼塘旁的一名村民说，几天前，鱼塘老板不知从何处运......

据河北省食品药品监督管理局报道，为保障农村集体用餐食品安全，有效预防食物中毒和其他食源性疾病的发生，近日，易县食品药品监督管理局根据相关法律法规，结合工作实际，制定出台了《易县农村集体聚餐食品安全管理办法》(以下......

本站讯据河北省食品药品监督管理局网站消息，为进一步加强餐饮服务食品安全管理，增强餐饮安全监管工作的透明度，方便市民选择就餐地点，2012年以来，衡水市食品药品监督管理局采取五项举措积极推进餐饮服务食品安全监督量化分......

卫生部新闻发言人邓海华介绍相关情况，为贯彻实施《食品安全法》及其实施条例，规范食品安全信息公布行为，卫生部会同农业部、商务部、工商总局、质检总局、食品药品监管局日前制定印发了《食品安全信息公布管理办法》（以下......

上海腌腊食品业的老字号万有全陷入超标门。尽管企业表示问题批次产品并未出厂，但中华老字号出了质量纰漏还是让消费者担忧。网民表示，对食品安全就是应该零容忍，企业需更加重视社会责任，整顿唯利是图、推诿逃避的不正之风......

6月30日，四川省公安厅党委委员、纪委书记黄一称，全省公安机关上半年共破获危害食品安全违法犯罪案件240起，抓获犯罪嫌疑人327人，涉案金额5亿余元，取得了明显阶段性的成效。黄一表示，今年以来，针对群众最关注、最痛恨的食品安......

《规范》明确了餐饮服务食品安全监督抽检的范围、原则等，并规定了监督抽检计划和方案的制定，实施过程中抽样、检验的具体程序和要求。《规范》全文如下：餐饮服务食品安全监督抽检工作规范第一章总则第一条为加强餐饮服务......

本站（）7月26日消息7月25日，备受海内外关注的河南瘦肉精案作出一审宣判，刘襄等5被告系共同犯罪，以危险方法危害公共安全罪罪名成立，分别被判处死缓、无期徒刑和有期徒刑。宣判一出，激起千层浪。各界纷纷表态：依法予以严惩符合......

编辑推荐：女性私处护理的8个禁忌1．莴笋。其叶纹理较粗糙，比更光滑的卷心菜等更容易感染病菌。专家建议：吃前摘下外层叶子，彻底洗净。在清水中浸泡几分钟，更容易去除菜叶上的泥土等附着物。2．菠菜。菠菜等带有褶皱的叶子容易......

据卫生部网站消息，国务院食品安全委员会办公室日前研究部署加强对生产、销售和使用食品调味料和食品添加剂监管工作，并发布紧急通知确保公众饮食安全。通知强调，对涉嫌造假、超范围使用食品添加剂的企业，要依法从严、从重......

【全球信任度调查显示，中国综合指数最高，食品业信任度最低。经济之声聚焦：什么原因让中国科技企业的信任度一枝独秀？中国食品企业怎样才能重新获得公众信任？企业要想获得的公众信任，关键在哪里？】中国食品与饮料成为最不受信......

13日晚，我和女儿及女儿的男友一起，来到我家附近的老来福养生老鸭汤餐馆吃饭。几个家常菜中，除了藕丁、土豆丝、时令蔬菜和番茄蛋汤外，还有女儿最喜欢吃的芹菜牛肉丝。可芹菜牛肉丝端上来后，我觉得根本没有牛肉的嚼劲，口感明......

食品标准是食品安全的底线。无论标准高也好、低也罢，都是有科学依据的。食品符合标准，才不会影响人的健康近日，湖南警方破获了一起有毒腐竹案件。卖相光鲜的腐竹，里面掺有大量非食用的物质，甚至对人体有毒有害的硼砂、吊白......

食品安全的天屡屡被捅破，在拷问企业经营者道德良心同时，也暴露出制度的漏洞和社会道德与诚信的失守。为得无德：造假72变创新令人咋舌新近曝出的毒豆芽事件再次刺痛了人们的神经。沈阳查获的25吨毒豆芽中，掺入了致癌物质、......