民间有句谚语春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。秋季是丰收的季节，也正是食用果实和种子的好时节，豆类就是其中之一。此时的豆类积蓄了丰富的营养物质，适当多吃更能养人。寒露节气过后，天气就明显转凉了，而一些美味的瓜类多......

薏米和红豆一起熬制米粥的时候到底是需要上面比例呢？很多不知道这个薏米红豆粥的比例到底是多少才合适，害怕自己做了不符合比例要求的话，那么制作出来的米粥不好吃不说，还担心薏米红豆粥制作出来不健康，不合理，不能滋补身体......

绿豆不但是食品，也是一味中药。中医认为，绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效。因此，为了防暑降温，很多人都喜欢在夏天喝绿豆汤。但绿豆汤并不适合所有人，以下几类人群要少喝。常拉肚子，四肢冰凉乏力的人。这类人属......

薏米红豆粥是我们生活中很多人都喜欢喝的一种粥类，因为薏米的汤汁比较清澈，我们也可以把它用它只当做汤来食用，这样都能对身体起到更好的减肥和去除体内湿气的效果，但是我们想要把薏米红豆粥做得更加的美味营养，制作的时候......

有的患者是胃局部炎症、浅表糜烂性胃炎出现溃疡，有的是胃动力的问题，吃了食物后，胃蠕动得慢。而表现最明显的就是慢性胃炎患者，天气一转冷就胃痛、胃胀。为什么天气一转凉，遇到冷空气刺激，胃就罢工呢？天气冷，身体的自然反应就......

大家都知道，预防扁豆中毒的主要方法是把扁豆彻底炒熟再食用。专家又给出了一个减少扁豆毒素的办法：炒扁豆的时候放一些蒜蓉，也能起到很好的解毒作用。在扁豆临出锅前放入适量的蒜蓉，不但改变口味，还可杀菌解毒。大蒜中的硫......

1、豆蔻年华指的是少女的十三岁，这个词出自杜牧的诗作《赠别》。2、杜牧在诗中提到：娉娉袅袅十三余，豆蔻梢头二月初。后来从这句诗中衍生出了豆蔻年华这个说法。3、古代女子不同的年龄段都有不同年龄段的说法，比如金钗之......

肾衰竭是肾脏功能在受到损害之后逐渐下降的一种表现。如果没有及时控制和治疗的话，就会发展成为尿毒症，那样肾脏就成为了身体的负担。中医养生认为，为了控制肾功能继续恶化，应控制蛋白摄入量。但是，我们都知道，老年人青睐豆......

孕妇可以吃土豆吗？孕妇最好少吃土豆。土豆中含有一种叫龙葵素的毒素，而且龙葵素较集中地分布在发芽、变绿和溃烂的部分。有人测定，每千克土豆嫩芽中龙葵素的含量可高达5200毫克，高出土豆块中60～65倍。龙葵素被吸收进入血液......

鲜豌豆的营养丰富，每100克含蛋白质7.2克，热量80千卡，相当于同量豆腐的营养价值。特别是B族维生素的含量很高，如维生素B1(0.54毫克/100克)是豆腐的18倍，维生素B2和维生素PP分别是豆腐的2.5倍和14倍，还有较多的胡萝卜素、维生......

豆类和常吃的还有薯类，包括土豆、山药、芋头、荸荠、菱角。虽然这类食品中含有较多的维生素和微量元素，但多数含有较多的糖分，所以不宜多吃。土豆、山药、芋头等只能少量吃点儿，解解馋而已，或者是做菜用，食用量较大时也应适......

彭豆豆《福根进城》演绎问题少女成长记，电视剧《福根进城》将于今晚登陆辽宁卫视和湖北卫视两星联播，北电小花彭豆豆在其中饰演身世坎坷的女大学生高萍萍，上演了一出笑泪交织的问题少女成长记。《福根进城》讲述了以福根......

天热，不少家庭都在冰箱里放了绿豆汤来解暑，但糖尿病患者在喝绿豆汤时，别忘了计算绿豆汤的热量，因为在豆子中，绿豆的含糖量还是比较高的，特别是为了调节口味，绿豆汤往往还要加入糖，更是增加了热量。豆类种类不同其含糖量也不一......

关于土豆你知多少呢?很多人认为土豆是高淀粉的食物，更是一种令人发胖的食物，土豆真的会令人肥胖吗?其实土豆有很多你不了解的价值，跟着小编一起去了解吧!关于土豆你知多少误区1吃土豆导致血糖升高事实：只要选择正确的烹饪......

晚上吃土豆丝会胖吗？这是一个常见的问题，也是很多人关注的话题。土豆丝是一道非常受欢迎的菜肴，不仅口感好，而且富含多种营养素。但是，土豆丝也含有一定的热量，如果摄入过多，可能会导致体重增加。土豆丝的热量一般来说，100克......

立夏刚到，某医院儿科在一周内就收治了两例蚕豆病患者。其中一例严重的患者体内近一半的红细胞已遭到破坏。他们都有一个共同的病史，那就是吃了新鲜的蚕豆。农村有立夏前后吃蚕豆的风俗，与农村吃蚕豆不长痘的说法有很大关......

中医认为，喝豆浆后腹泻，与豆浆本身的特性、腹泻的种类、个人的体质、与豆浆一起吃的食物、喝豆浆的时节等多方面的原因有关。首先，豆浆性平偏寒而滑利，本来就会促使肠道蠕动。所以，脾胃虚寒的人一般不应大量饮用，尤其要少喝......

素食风行的今天，很多注重健康的男性将营养丰富又不容易发胖的豆制品当成了肉类的替代品，于是，豆先生越来越多。但是，并不是人人都适合食用豆制品的。对于有些男性来说，豆制品吃多了可能会伤肾。首先，中医认为豆腐等豆制品大......

很多人都喜欢喝红豆汤和绿豆汤，绿豆是炎热的夏天最合适喝的东西，不仅仅可以去热，还可以缓解中暑。而红豆是很有营养的，还可以做出很多美味的营养均衡的食物。但很多食物都是有很多的热量的，这样很多美女就不敢吃了，因为热量......

绿豆粥，是一种非常受大家欢迎的食膳，在炎炎夏日，长辈们总是会选择熬绿豆粥来解渴解暑。绿豆可以帮助人们促进消化。但是怎么样才是煮绿豆粥的最佳时间，煮出来的绿豆粥十分好吃而且外观十分美丽，让人看了就想尝一口，看看味道......