今年5月，一则我国青藏高原养殖三文鱼已占国内三分之一市场的新闻引起了争议。有人说，青藏高原养殖的是虹鳟，并非三文鱼。虹鳟到底是不是三文鱼？近日，终于有了肯定的答案。而下这个定论的，是一个协会和13家企业。对于三文鱼......

三文鱼在吃货群体中大受欢迎，它是日本料理店中的主角食品，而且在国内也有越来越多的群体去适应它，喜欢它的味道及口感。假的三文鱼刷爆了网络，不是因为它的营养价值有多高，也不是因为它的口感独特，而是因为它被传出作假的言......

我们都知道鱼类的营养非常丰富，随着我们的生活不断提高三文鱼想必大家一定不陌生，三文鱼的价值和美味引起了不少人的关注，而对于男性朋友来说在工作中都有较大的压力，吃三文鱼也是很能起到一起主力作用的。对于三文鱼这种......

青藏高原上养殖三文鱼?近日，一个磨破嘴皮子的老生常谈，不适合生吃的、经常被商家暗搓搓叫做淡水三文鱼的虹鳟鱼，竟然被某媒体大大方方地说成三文鱼。漂亮的虹鳟鱼弯鼻子的大马哈鱼属虹鳟(Oncorhynchusmykiss)，鲑科大马哈......

三文鱼和其他鱼类一样，讲究的是新鲜。根据一级棒的BOSS、资深日本菜行家教路，看三文鱼新不新鲜，就要从口感、手感和颜色来观察。如何挑选优质三文鱼？三文鱼的挑选方法三文鱼的选购方法：颜色：新鲜的三文鱼会有种隐隐流动的光......

有的时候我们在外面看到自己非常喜欢的食物买回来却没有那么好吃了，其实有的时候是我们没有选择好，其实每一种食物都有不同的挑选方法，挑选好了能够保证它的新鲜度和营养价值，下面一起看一下什么样的虹鳟鱼好。以鱼鳞有光......

三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，学名鲑鱼，是世界著名的淡水鱼类之一，主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。鲑鱼肉质紧密鲜美，肉色为粉红色并具有弹性。鲑鱼以挪威产量最大，名气也很大。三文鱼中含有丰富的不饱和......

【出处】出自《本草纲目》。《纲目》：鳟鱼，处处有之。状似鍕而小，赤脉贯瞳，身圆而长，鳞细于鲜，青质赤章。好食螺蚌，善于遁网。【拼音名】鳟Yú【英文名】Trout【别名】鮅、赤眼鱼、红目鳟、红眼棒、红眼鱼、醉角眼、野......

虹鳟鱼是目前世界上的一种非常名贵的鱼类生物，在正常的情况下，一些高档的宴会都会有虹鳟鱼的出现，而且虹鳟鱼的外形特别的优美，表面颜色五彩缤纷，因此被人们形象地称之为彩虹。而且虹鳟鱼同样含有着很高的营养价值，经常吃虹......

三文鱼是一种富含优质蛋白质和Omega-3脂肪酸的鱼类，具有丰富的营养价值和美味口感。无论是烤、煎、蒸还是生吃，三文鱼都可以通过不同的烹饪方法展现出其独特的风味。下面介绍几种让三文鱼变得美味可口的烹饪方式。三文......

一、优质的食材想在家里DIY美味刺身，没有优质的食材，怎能做出有成就感的作品？有着冰洋之王美誉的挪威三文鱼无疑是做刺身的不二之选。由于挪威贴近北极圈，海水冰冷、纯净且无污染，挪威三文鱼细腻的口感和可靠的品质通常被......

说到三文鱼，很多人都会想到吃生鱼片的日本。然而继丹麦生蚝泛滥之后，三文鱼也在澳大利亚成灾了。一起去看看吧。澳洲三文鱼泛滥澳洲广播电视台ABC报道，当地西南部的海滩叫ParryBeach，由于环境得天独厚，每年的4、5月份，这里......

如今人们的生活质量提高，饮食自然也逐渐丰富起来，餐桌上的彩色也越来越多，蔬菜鱼肉样样不少，对于现代的家庭来说鱼已经是餐桌上常见的食物，不仅鲜美营养价值也十分的丰富，不同不同的鱼有不同的作用，都适合什么样的人吃，又有哪......

正宗挪威三文鱼的颜色是粉红色偏橘色，脂肪分布均匀，三文鱼鱼肉中有一道道粗壮的白色脂肪层，大马哈鱼鱼肉则没有。三文鱼多少钱一斤？三文鱼怎么挑选三文鱼多少钱一斤整条三文鱼的零售价格每斤35～38元不等，批发价在32～35元不等......

详细介绍三文鱼也叫大马哈鱼，学名鲑鱼，三文鱼是英文salmon的音译，是世界名贵鱼类之一。三文鱼鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人们喜爱的鱼类。同时由它制成的鱼肝油更是营养佳品。大马哈鱼......

三文鱼刺身的装盘方法有平面拼摆、四角形拼摆、薄片拼摆和花色拼摆等多种。原料的数量用三、五、七奇数的方法盛放，这是做刺身最有特色的装盘方法。供刺身菜肴时，原料要求有冰凉的感觉，可以先以碎冰打底，铺上保鲜膜后再放......

三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有水中珍品的美誉。三文鱼的做法-吃三文鱼的注意事项清蒸三文鱼的做法食谱所需用料：新鲜三文鱼40克、洋葱适量、姜适量、香菜茎少许、蒸鱼豉......

增城一家寿司店的店家矢口否认有寄生虫消费者在等待检测结果回想起当时看到那个黑色条状物那一幕，现在还有点害怕，希望检查出来没事吧。4月17日晚上，陈小姐与家人到广州市增城区一家寿司店点了一份三文鱼头，发现里面有条......

三文鱼营养高三文鱼食谱三文鱼营养高，三文鱼食谱三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和胆固醇，防治心血管疾病，更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的营养物质，可有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展......

三文鱼（salmon）也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是一种生长在加拿大、挪威、日本和俄罗斯、中国黑龙江省佳木斯市等高纬度地区的冷水鱼类。下面一起来看下三文鱼的热量，如果你想了解其它食物的热量也可以查看我们的食物热量表。三文鱼......