吃面和做面在中国已经有着上千年的历史，面条做法简单，容易煮熟，即可以做正餐，也能当点心吃。大江南北对于面食的煮制各有不同，各具特色，有油泼面，冷面，酸辣粉，卤面，焖面，刀削面，热干面，兰州拉面，担担面等等，做法多到你想不到，一个月都......

在日常饮食中，面条是很多人习惯吃的食物，但每个人的饮食习惯不一样，所以吃面条的方法也不同，制作过程五花八门，今天介绍四种非常流行的汤面条，希望大家学会制作的方法。一、阳春面的做法食材：面条500g、猪油适量、肉汤适量、......

家常生活在当中，我们经常会吃到面条，而且面条的吃法其实是很多的，除了汤面条之外，川味炸酱面，或者是炒面都是比较美味的，下文就是不同的制作方法介绍。一、炒快速面1、锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。2......

家常生活在当中，我们经常会吃到面条，而且面条的吃法其实是很多的，除了汤面条之外，川味炸酱面，或者是炒面都是比较美味的，下文就是不同的制作方法介绍。一、炒快速面1、锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。2......

面食适合一般人食用，面食的种类繁多，可以用面粉做出不同种类的食物，而且在口味上也会存在很大的差异。面食主要包括：面条、馒头等，西方有面包、各种烤饼等。这些面食要怎么做呢？怎么才能做出美味又好看的面食来。本文为你介......

西红柿汤面条是一道家常饭，西红柿的营养丰富，经常吃西红柿可以有效改善贫血，还可以美容养颜，对身体很有好处，西红柿的做法有很多，用西红柿当做主料做成西红柿汤面条味道非常好，面汤中有酸甜的味道，十分可口。材料西红柿，鸡蛋，油......

云吞面的做法云吞面的面条做法云吞面的面条做法1、和面：将鸡蛋或者鸭蛋直接混合面粉和面，绝对不能加水。大概搓面半小时到一小时，面团起筋为止，然后混入少量食用碱，继续搓。直至成面团。记住整个过程不能混入任何水分，并保......

热汤面条属于快手菜，食材简单，烹饪时间短，但又营养美味，可以在忙碌的早晨做一碗热汤面条当早餐，也可以在晚饭后简单吃一顿热汤面条当夜宵。这道面的面条可以用干面条也可以自己现做，随自己喜欢，配料也可以随自己喜好增减，但一......

面食本是北方的强项，然而制作简单的凉面，佐之以各地的制作方法，口味习惯，食材，也花样繁多。如四川的红油凉面，陕西的狗肉凉面，山东的麻酱凉面，广东的鸡蛋凉面，上海的粗条凉面，山西的柳叶凉面，天津的打卤凉面，北京的素什锦凉面，兰州......

最有名的七大面条做法近日，网友投票后总结出中国最好吃的七大面条分别是北京炸酱面、武汉热干面、山西刀削面、河南烩面、兰州拉面、四川担担面、杭州片儿川。那么，这些面条你喜欢吃哪一种呢？喜欢吃不如自己学着做。一、......

大家都知道感冒了可以喝姜汤，让自己发汗、促进消化，不过对于不喜欢姜的刺激味道的人来说，姜汤无疑就像中药一样，难以下药。不过吃货们的智慧是无尽的，一碗热乎乎的姜汤面便将这个问题解决了。一：方法一1：烧姜汤面，先将猪油一......

准备材料猪肉剁成猪肉末（或使用现成肉末）。鸡蛋磕入装肉末的碗里，加盐、糖、胡椒粉、料酒、香油，拌匀，腌15分钟左右茄子切长条，加冷水、盐浸泡10分钟将茄条捞出沥干，拍上干淀粉锅里放适量油，待油热后下入茄条，轻轻翻动，以煸出茄......

相信大家在平时也一定经常会吃面条吧，面条也是我们的主食之一，特别是北方人更加喜爱的吃面条，所以北方是有很多美味的面条的，而比较家常又营养的面条就是蔬菜汤面条了吧，在面条里放入一些自己喜爱的蔬菜，但也是非常的好吃，那......

先在水开后，下入面条，在煮开后，继续中火煮两分钟；接着把面捞出过凉开水；然后另起油锅，锅烧热后下油，油热后炒香肉，当肉变色后下入胡萝卜丝大火翻炒；直至胡萝卜丝炒软后，下入葱姜末炒出香味，然后加入开水和适量高汤煮开。面条的做......

随着日常生活当中，大家的饮食都过于油腻，甚至出现了营养均衡失调的一些现象，有的朋友们因为营养摄食过量，而造成肥胖其实在这时候多吃一些粗粮，对自己的身体有着非常好的作用接下来为大家介绍的是棒子面粥的做法。材料：玉米......

卤面锅巴的做法梅头肉（详细介绍可以看这里：选肉很重要）肥瘦肉分开，瘦的切大片，肥的切小块葱切段，葱白和葱叶分开，姜蒜切片，八角两个，花椒数十粒。四季豆洗净斜切寸段凉油放入花椒，小火慢慢炸出香味，花椒捞掉不要，放入八角和肥肉，中......

意大利面的做法将西红柿、洋葱、胡萝卜改刀切丁锅中放入橄榄油，带热后放入香叶，蒜末煸炒出香味然后放入洋葱，胡萝卜，牛肉馅继续翻炒最后放入番茄，加入红酒，黑胡椒粉，番茄沙司，盐，再加入水，水的量没过菜即可盖上锅盖煮30分钟左右......

现代人的生活节奏都很快，人们不舍得花很多时间去制作复杂的食物，所以今天介绍的美食吃起来比较方便省时，那就是混汤面条，别看很简单，做得好的话吃起来也非常不错的。一、混汤面条材料鸡蛋一枚；鲜菇洋葱酱一小碗；面条四两做法......

拌冷面的做法将胡萝卜，黄瓜，卷心菜，紫苏，洋葱，大蒜洗净改刀把辣椒粉，鲣鱼调味汁，糖，苹果醋，韩国辣酱，酱油，蒜末，香油，芝麻混合拌匀制成酱料鸡蛋放入锅中煮熟，剥皮，切片冷面面条放入锅中煮熟，取出后过凉水，然后控干水分把煮好的面条同（1）（2......

炸酱面的做法把肉切成黄豆粒大小的丁。油热放肉，变色后放葱、姜，炒出香味放酱下锅。下锅时最好放点温水，但只须加一次水。小火慢炒，有了香味时放点白糖，酱变成红黑色时，放葱末，加香油，料酒，翻炒均匀后马上起锅。酱炸好后和配菜......