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干煸美食有哪些 五款食谱奉上
干煸是一种烹饪食物的技法之一,与小炒或者蒸煮的不同,干煸出来的食物更加浓香而且味道厚实。那么常见干煸的美食食谱有哪些呢?小编整理五款做法,吃货们赶紧行动。一,干煸猪小排材料:猪排骨一排,大葱一根,生姜三片,辣椒适量,料酒......
2023-10-18
家常菜干煸菜花的做法
1、锅烧热,放少许油,放入葱姜蒜及干辣椒碎爆香。2、放入猪肉丁,炒至肉变色。3、倒入一汤匙生抽。4、放入洗净、掰成小朵的菜花,大火翻炒,直到菜花炒熟。5、加入青红椒丝,加少许盐提味,翻炒均匀即可。......
2023-11-16
干煸带鱼的做法大全
主料:带鱼400克辅料:五花肉粒50克;芽菜50克;鸡蛋1个;葱姜蒜适量;花椒适量;干辣椒5只;杭椒2只调料:盐2茶匙;蒸鱼豉油1汤匙;糖1茶匙;鸡精1茶匙;料酒2汤匙;胡椒粉1克做法:1.先看看原材料:其中的芽菜,也可使用榨菜粒代替2.腌制:带鱼洗净后,一......
2023-11-16
干煸豆角的营养价值
豆类蔬菜可以安神养气,调和五脏六腑,祛湿利尿,消除水肿等,豆类蔬菜中富含多种蛋白质和氨基酸,满足人体对蛋白质的需求之外还有健脾之功效。蛋白质,皂苷等元素又可以提高人体免疫力,增强抵抗病毒的能力。豆类蔬菜的种子对肿瘤......
2023-11-04
下馆子也要护健康 点菜少点干煸菜为妙
点菜时,看到油炸、香煎、或干锅、水煮、干煸、香酥等字样的菜,最好不要点。原因有二:第一,这些菜大都经过油炸,在高温中食物的维生素会损失殆尽,而蛋白质、淀粉、脂肪等营养素也会被破坏,甚至产生大量的致癌物质。特别是干煸......
2023-11-23
干煸土豆的做法大全
原料:速冻土豆条、干辣椒、葱、姜、生抽、花椒、孜然粉、辣椒粉、油。做法:1、将油烧至六成(手掌放锅上端感到有明显热气),将土豆条放入,慢慢炸至外皮焦脆,捞起。2、炒锅中留少许油,烧热后放辣椒粉、孜然粉、干辣椒、花椒,用小......
2023-11-16
冬天吃什么好 气候干燥多吃3种补水菜
入寒冬,天气寒冷干燥,很多人会出现皮肤瘙痒、嘴唇眼角干涩,甚至皮肤皲裂等不适症状。要缓解这些不适,补水尤为重要。除喝水外,以下三种蔬菜是冬季补水的最佳选择:冬天吃什么好绿豆芽绿豆芽味道鲜美,是滋养润燥、清热解毒的好......
2023-10-19
全国人民去饭馆必点的秒杀菜 干煸四季豆
当我没话耷拉话的时候我就开始怀旧,等我怀旧完了,就该吃饭了。上个我最爱去川菜馆子里点的干煸四季豆吧!原料:四季豆、猪肉末、碎米芽菜。调料:干辣椒、葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、绍酒、酱油、糖、香油。做法:1、四季豆摘去......
2023-11-19
干煸豆角的做法大全
干煸豆角的做法将豆角去筋洗净,切成一寸长的小段控干备用锅内放油,七成热时将豆角放入油锅保持中火炸,直至煸的干瘪又起泡时即可锅中留适量的油,将辣椒、花椒放入炒香加入炸好并沥干油的豆角,煸炒一分钟,加适量盐、味精,翻炒......
2023-11-21
东北蚕蛹带到海南竟变成蛾子飞了 干煸蚕蛹怎么做好吃
蚕蛹是高蛋白营养品,很多地区都将其油炸后当作一道特色小吃。最近,有人将东北蚕蛹带到海南,没想到竟变成蛾子飞了。东北蚕蛹带到海南当下酒菜:竟变成蛾子飞了__据了解,蚕吐丝结茧后经过4天左右,就会变成蛹。经过大约12到15......
2022-05-19
干煸豆角的营养价值-干煸豆角的做法
四季豆豆有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的人尤其适合。干煸豆角的营养价值-干煸豆角的做法中医认为:四季豆豆有调和脏腑、安养精神、......
2021-04-30
夏天吃什么菜好 什么菜好吃又降火
夏天吃什么菜好?夏季是个比较炎热的季节,这饮食需要注意的问题比较多,那么这夏季吃什么菜好呢?这是很多人都想要问的,接下来久跟着小编一起来看看夏季的饮食选择。绿豆绿豆绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝......
2022-04-14
干煸菜要少吃可能会致癌
点菜时,看到油炸、香煎、或干锅、水煮、干煸、香酥等字样的菜,最好不要点。原因有二:第一,这些菜大都经过油炸,在高温中食物的维生素会损失殆尽,而蛋白质、淀粉、脂肪等营养素也会被破坏,甚至产生大量的致癌物质。特别是干煸......
2023-11-10
干煸茶树姑怎么制作?
茶树菇是蘑菇菌类的,经过品种改良的茶树菇,口感很好,味道极佳,可烹饪制做成各种各样的美味佳肴,它的营养十分丰富。因为茶树菇生长在温暖地带,这样能够聚集它成长所需要的营养物质,这才造成了它口感清脆、营养丰富、味道鲜美......
2021-05-01
美味土豆之干煸烧烤
干煸土豆片原料:土豆三个、洋葱半个。调料:盐3克。做法:1、土豆去皮切片,用清水洗去表面的淀粉后滤干,最好再用干布或厨房纸抹干表面水份,洋葱切片;2、热锅入油,油温后下土豆片先大火煸炒几分钟;3、然后调中小火慢慢煸炒土豆片......
2023-11-20
圆白菜怎么炒才好吃?干煸圆白菜的做法
炒圆白菜时,应尽量保留菜肴本身的浅绿色,要选择上色力弱、味道鲜香的生抽酱油。要让素炒蔬菜发出浓浓的香气,香辛料也必不可少。我的独家秘诀是,要把蒜切成细茸,花椒打成花椒粉。这样它们的香味均匀地粘附在菜叶上,不会有咬......
2021-04-30
干煸菜花的做法大全
原料:散花菜、五花肉、调味料:葱、姜、小干辣椒八、料酒、盐、胡椒粉、生抽(或酱油)白糖少许做法:1、把散花菜摘成小朵一定要盐水浸泡十分钟后,沥干水份备用,因为散菜花太散有暴露在外面很容易被污染所以用淡盐水消毒,还以把......
2023-11-11
干眼吃什么好?
不适宜食物:少吃过油、过甜、过辣、过咸的东西;温热类如羊肉、狗肉、虾、韭菜等少吃为妙。少喝甜味饮料。食疗:1、百合50克、蜂蜜30克煎汤服;2、梨汁、生姜汁、萝卜汁各50克饮服;3、红萝卜粥:红萝卜250克左右,洗净切片,粳......
2023-11-24
干煸花菜的家常做法 这样做简单又好吃
干煸菜是家家户户经常出现的菜肴,很多食材都能经过加工做成干煸菜,干煸菜的做法及特点是色泽红亮,深受大众的喜欢,分享干煸花菜的做法。菜花味道鲜美,营养高,富含维生素c。那么,干煸花菜的家常做法,这样做简单又好吃。干煸花......
2014-03-12
眼睛干涩吃什么 荠菜
我国民间素有农历三月三,荠菜赛灵丹的说法,不少老年人都会在此时吃一些和荠菜有关的菜肴,由此可见荠菜的药用功效。春秋战国时期成书的《诗经》里有甘之如荠之句,宋代大诗人陆游对荠菜情有独钟,曾吟诗赞美:手烹墙阴荠,美若乳......
2023-11-17
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