一则山东潍坊地下水疑遭排污的消息，迫使水利、环保和国家发改委三部委高官在两会期间出面答疑，中国地下水的安全问题也就此浮出水面。相比被不断曝光的江河等地表水污染，地下水污染的严重程度和治理困难拉响了更严峻的警......

中新网嘉兴6月17日电（见习记者吴佳蔚实习生陈家琛通讯员徐卉婷）近日，浙江嘉兴海宁出动120多名警力，会同工商部门，对当地15家农贸市场的30余个牛百叶销售点进行了突击检查，查获至少510斤含有致癌物甲醛的牛百叶。17日，记者自......

近期，北京等地的雾霾天气引起大家对PM2.5这一细颗粒污染物的关注(晨报11月2日A19曾作报道)。事实上，不仅是在室外空气中，在餐厅等非吸烟区也没有人们想像的那么干净，室内烟草烟雾也会造成PM2.5浓度超标。环保组织达尔问自......

日前，复旦大学公布的一个有关雾污染及污染物痕量检测的课题报告显示，上海市区采集到的雾水存在多种致癌致畸物。北京的大雾之争尚未有结果，上海的雾污染又再次进入视线。近日，复旦大学新近公布的一个有关雾污染及污染物痕......

德国抗癌协会的专门食物计划中，排在首位就是大蒜，同样美国政府支持的天然药物开发计划中，大蒜也位于天然抗癌药物的第一位。这是因为，经过大量研究证明，大蒜素可阻断或减少致癌物——亚硝胺化合物合成；大蒜中的含......

很多人在选购月饼时，只顾了品牌和口味，而忽视了一个重要的问题：就是这个小小的月饼托。您别小看这个小小的塑料盒子，这其中可是蕴藏着大学问，一些月饼托很可能含有增塑剂!而更可怕的是这种增塑剂是一种可致癌的成份!PVC保......

人们都知道，烧烤烹制过程中从木炭和食物中释放出来的烟雾里含有致癌物质。然而，的确有不少人喜欢吃烧烤。其实，在烧烤过程中只要采取一些额外的正确步骤，就能将致癌物质对人体的损害作用减至最低。美国哈佛大学医学院丹娜......

卫生部发布公告指出，高温加工的淀粉类食品（如油炸薯片和油炸薯条等）中丙烯酰胺（致癌物）含量较高，其中薯类油炸食品中的含量高出谷类油炸食品4倍。另外，中国疾病预防控制中心营养与食品安全研究所提供的资料显示，在监测的100多......

日常生活中致癌物质医学研究发现，有10多种化学物质有致癌作用，其中亚硝胺类、苯并芘和黄曲霉素是公认的三大致癌物质，它们都与饮食有密切关系。亚硝胺类几乎可以引发人体所有脏器肿瘤，其中以消化道癌最为常见。亚硝胺类化......

主妇易患肺癌与油烟有关中国女性肺癌，与厨房油烟有关。因为高温加热后的油烟会产生苯并芘致癌物，长期吸入可诱发肺脏组织癌变。而与油烟为伴的都市煮妇，倘若长期处于油烟不能被吸尽的环境中，便很可能为肺癌埋下了隐患。煤......

厕所是每个人必去的地方，有的来去匆匆，有的喜欢在厕所办公，不看完一份报纸或杂志绝不出来。而美国著名癌症学家曼高斯医生却指出：住宅中，在卫生间得癌的风险最高，因为卫生间存放的化学物品实在太多。这对于喜欢在厕所里冥想......

中新网10月25日电据台湾中央社报道，韩国6款知名泡面检出致癌物质，其中2款输入台湾，家乐福、爱买等台湾量贩店昨天晚间表示，目前已全下架。据韩国媒体报道，今年6月韩国食品管理单位对韩国30款泡面进行调查，其中发现农心公司......

1960年英国的一家养鸡场，在短短的几个月中突然死掉了10万只火鸡。这些火鸡都患有同一种疾病：先是食欲不振，不吃东西；后是羽冀下垂，头向后仰，昏睡而死。解剖时发现，其肝脏均坏死出血，经多方研究分析，证明在死亡的火鸡中有80%发......

很多人都听过这样的说法：吃多了烧烤容易致癌。烤肉中的致癌物如何产生，能否避免或者减少呢?烤肉中的致癌物有哪些一类叫做杂环胺，另一类叫做多环芳烃。多环芳烃在自然界中广泛存在，在烤肉中发现的苯并芘是其中著名的一种......

一个半世纪的摸索1775年，英国外科医生P.波特发现烟囱清扫工患上阴囊癌。1915年，日本学者山极胜三郎和市川厚一用煤焦油多次涂抹兔耳，诱发皮肤癌成功。1933年，J.W.库克等人从煤焦油中分离出致癌的多环芳烃化合物，并被最终确......

隔夜菜致癌，其实并不是空穴来风。菜在长时间放置之后，会产生一种亚硝酸盐，而亚硝酸盐已经是被科学界广泛公认的致癌物。亚硝酸盐进入人体体内以后，会在人体作用下变成亚硝胺，这种物质，正是一种致癌物。那么，隔夜菜致癌，我们是......

投放中国的产品含季铵盐-15强生称产品符合各国监管要求季铵盐-15是一种防腐剂，可通过释放甲醛杀菌。美国卫生与公众服务部和联合国国际癌症研究机构已把甲醛列为已知人体致癌物质，世界卫生组织、美国全国癌症研究所和美......

1、衣服致癌衣柜里可能也少不了弹力紧身衣、尼龙裤、尼龙袜，尼龙聚酯类合成纤维织物经人体加温后，可释放出微量的塑料单体。在加工时加入的松软剂、气溶胶及抗静电剂都对人体有潜在的危害。衣服消毒液的主要成分是次氯......

除了火山爆发、森林火灾之类的自然环境事件会产生一定数量的二恶英外，目前地球上产生的二恶英绝大部分正是由人类产生。据美国环保局的报告，90％以上的二恶英是由人为活动引起的。例如，焚烧垃圾、钢铁冶炼、纸浆氯漂白，以及......

一份来自美国一家健康组织的报告，再次将百事可乐和可口可乐推至焦糖色素风波中。美国环境健康中心表示，在美国10个州购买的百事可乐含有4-甲基咪唑（4-MEI），这是一种与啮齿动物肺癌肿瘤有关的化学物质。事实上，自这家机构在2......