在你的观念里，胡椒可能只是一种调味品，尝起来辣辣的，比较开胃。其实胡椒不仅能开胃那么简单，它还是一味养胃良药，你还在因为胃痛而深受困恼不知该从何下手吗?那就从吃胡椒开始吧。这胡椒放入汤食不仅能增味添香，与其他食材......

全市下架食品名单样品名称商标生产日期标注生产单位名称不合格项目油辣芥丝宏阳2010.5.8青州市红升食品有限公司苯甲酸及其钠盐话梅皇千峰2010.7.1甘肃省镇原县新千年食品有限责任公司二氧化硫金味经典五香瓜子仁良味......

哺乳期不能吃的调料在哺乳期间，乳母应该避免进食韭菜、蒜薹、辣椒、胡椒、茴香、酒等常用于调味的食品与饮品。这类调味食品与饮品性味辛辣，温燥，过食可使产妇内热上火，口舌生疮，大便秘结或痔疮发作，婴儿吃奶后会引起口腔炎......

食糖。在烹调中添加食糖，可提高菜肴甜味，抑制酸味，缓和辣味。如果以糖着色，待油锅热后放糖炒至紫红色时放入主料一起翻炒；如果只是以糖为调料，在炒菜过程中放入即可；而在烹调糖醋鲤鱼、糖醋藕片等菜时，应先放糖，后放盐。料酒。......

经常出入厨房的人会知道，想要做出好吃的菜，会用到各种调味品，它不仅能增味，有些还能起到一定的养生功效。但是，调味料的放入时间也是有讲究的哦！味精：菜起锅后放味精主要的作用就是给植物性食物增加鲜味，给肉食增加香味。但是......

你家的大蒜还是只用来调料？大家都已经开始拿大蒜养花了~效果那是杠杠的！好奇？那就跟随接着往下看吧~1、促进发芽准备：大蒜，凉开水，容器步骤：（1）、大蒜去皮捣烂，加入凉开水，比例为1:3。（2）、然后将调制好的大蒜液涂抹于新芽。在腊梅......

快速面是常选择的，快速面的种类多，选择快速面可以根据自己的喜爱进行，而且制作快速面也是非常简单，煮、泡都是不错之选，因此上班族几乎每天都会吃快速面，常吃快速面对身体也是会有影响，所以吃快速面也要适量进行，那快速面调料......

风干鸡是中国十大禁菜之一，有些人不明白一只鸡为什么会是禁菜？是因为风干鸡的做法非常的残忍，把鸡的内脏掏出来然后再缝上，此时鸡还是活着的，简直就是生不如死！中国十大禁菜猴头、三吱儿老鼠、’炭烤乳羊都是非常残忍......

台海网4月10日讯（海峡导报记者游章友梁张磊实习生游高招文/图）近日，厨师老林给导报记者寄了一封名为《这一生我干了20天没良心的活》的信，揭露他在厦门一家公司食堂做厨师时，发现食堂老板频频使用病死猪肉的详情。今年2月2......

桂皮多项研究表明，食用桂皮能降低血糖水平。桂皮中富含的植物营养素能减轻炎症，并通过降低胆固醇和加速新陈代谢来促进减肥。孜然这种调料经常与肉食搭配食用。适量使用孜然能降低血糖和胆固醇。研究表明，孜然对抑制晚期......

研究称：吃姜太多可能增加肝癌风险民间男人不可一日无姜的传统说法，被科学研究成果颠覆了。华中科技大学同济医学院营养与食品卫生学系主任刘烈刚教授说，生姜、八角、桂皮、茴香、花椒、胡椒、薄荷、肉豆蔻等香辛作料，或多......

煮鸡汤的时候适当的放入一些调味料，那么可以更好的增加这些食物的营养价值，在熬鸡汤时放入红枣枸杞，香菇等，这样不仅味道更加的鲜美，营养价值也更高。一、制作食材鸡适量，红枣适量，枸杞适量，葱段适量，姜片适量，盐适量，香菇适量二......

在食物的烹调过程中，调味料就像是魔法师，让食物的口味千变万化。所以有的孕妈就想着在烹调的过程中，加了很多调味料来提高自己的食欲。但是，胃口虽然有所好转，但调味料对孕妈咪来说，也是有很多说道的。哪些能吃，哪些不能吃，哪......

肉蔻的别名为肉豆蔻，可以被制成肉蔻调料，在烹饪时添加肉蔻调料，最主要的作用就是去除食材的异味，同时为食材增加香味，人们日常烹饪经常用到的调料便是以肉蔻作为原料制成的。肉蔻同时也是烹饪的常用食材，肉蔻当中含有多种能......

>>>推荐：人上了年纪饮食越清淡越好?花椒---特有香料花椒是中国特有的香料，味辛、性热，有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效。主要治疗呕吐、风寒湿痹、齿痛等症。花椒气味芳香，能促进唾液分泌，增加......

味精是家庭主妇们下厨的必备调味品，在美食中加入一些味精，那么菜肴的味道会立刻变得鲜美起来。但是食用味精也是有很多的讲究的，食用不当反而会威胁到身体的健康。生活中很多的朋友在食用味精的时候进入了一些误区。下面......

日常饮食中，味道永远是摆在第一位的，而我国饮食文化之所以能够源远流长，主要靠的就是食物的多种多样的味道。而勾勒起食物的味道，靠的就是调料的调和。调料不仅可以为美味的食物锦上添花，在养生保健方面也有着重要的作用，今......

前段辰光上一些餐馆吃饭，发现他们用的胡椒粉很多都是冒牌的！近日，读者李先生给本报打来电话。对此，记者连日来明察暗访。调味仓库大兴货现形记者找到了上海好唯加食品有限公司袁先生，并联络了另一资深打假人老张。随同他们......

中国是饮食大国，中国的饮食文化被世界各国所叹服，而且，她们永远也学不会中国的烹饪技术，中国人炒菜最讲究的是色、香、味俱全，一个菜炒出来，不仅要看上去好看，而且可以闻到扑鼻的香味，让人有食欲，还要做到吃起来味道和口感非常......

王守义十三香这个名字相信没有人不知道的，这是一种调味料，在炒菜的时候用得到。这是我国本土的品牌，直接将创始人的照片当做产品logo，给人满满满的信赖感。之所以叫做十三香，是因为其原料有着十三种佐料，还有着独特的香味。......