无骨鸡爪怎么做 这种做法更正宗

无骨鸡爪怎么做 这种做法更正宗

很多人喜欢吃鸡爪,那么你吃过无骨鸡爪吗?下面就来看看无骨鸡爪的具体做法吧。无同骨鸡爪的做法制作材料:鸡爪(800g)葱(3根)八角(1个)花椒(适量)大蒜(1个)料酒(1汤勺)植物油(1汤勺)芝麻油(1茶勺)油辣椒(1汤勺)蚝油(1/2勺)盐(适量)。1.准备所有材......
2023-10-19
鸡爪梨煲汤的做法 鸡爪梨怎么煲汤

鸡爪梨煲汤的做法 鸡爪梨怎么煲汤

鸡爪梨煲汤的做法做法一用料:鸡爪梨250克,白糖20克。制法:1、将鸡爪梨洗净,切片;2、加水适量,煮成果汁,加白糖煮沸即成;3、也可榨成汁在介入白糖,煮沸即成。用法:每日3次,饭后服饮1小碗,连服食1周。做法二用料:鸡爪梨500克,猪肉(瘦)20......
2023-10-29
八爪鱼的做法 八爪鱼做法大全

八爪鱼的做法 八爪鱼做法大全

八爪鱼是一种海鲜美食,其肉质鲜嫩多汁,富含蛋白质和各种营养元素。在许多国家的菜肴中,八爪鱼都是备受喜爱的食材之一。本文将介绍几种常见的八爪鱼做法,帮助您在家中制作出美味的八爪鱼料理。八爪鱼做法大全一、清蒸八爪......
2023-10-17
鸡爪做法大全:泡椒凤爪的做法

鸡爪做法大全:泡椒凤爪的做法

鸡爪做法大全:泡椒凤爪的做法鸡爪做法大全鸡爪又称鸡掌、凤爪。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪,在南方,凤爪可是一道上档次的名菜。有些人认为鸡爪上又没有肉,肯定没有什么营养价值,其实这种想法是错误的。鸡爪多......
2021-04-30
辣子鸡的做法大全

辣子鸡的做法大全

主料:童子鸡辅料:辣椒花椒葱姜蒜调料:盐料酒鸡精白糖油辣子鸡的做法:1、将鸡洗净后切成2-3cm的小块,放在碗中,加入料酒、盐拌匀,腌制20分钟入味;2、姜、蒜切片,葱切段备用;3、干辣椒剪成小段备用;4、锅中倒入油,烧热;5、放入鸡块略......
2023-11-10
鸡爪汤的做法大全有哪些

鸡爪汤的做法大全有哪些

鸡爪虽然不是作为肉比较多的食物,但是由于它的做法有很多种,而且可以给我们带来不一样的口感和风味,所以一直以来鸡爪也是备受我们青睐的桌上美食,以下就是鸡爪汤的做法介绍。1、花生鸡爪汤:鸡爪10只,花生米50克。绍酒20克,......
2021-04-30
豉汁凤爪的做法大全

豉汁凤爪的做法大全

主料:鸡爪500克调料1:白糖2茶勺、白醋1汤勺、姜片5克调料2:八角1个、花椒15粒、桂皮1小块、葱花5克、姜丝5克调料3:蚝油4茶勺、糖3茶勺、豆豉2茶勺、蒜蓉5克、香油5克、胡椒粉3克、盐1茶勺、生抽5克、尖椒片30克做法:1、鸡......
2023-11-11
早茶凤爪的做法大全

早茶凤爪的做法大全

凤爪其实就是鸡爪,凤爪不但外形很好看而且吃起来味道也是很不错的,我们经常在餐厅喝早茶的时候可以品尝到美味的凤爪,凤爪不但好吃而且还含有丰富的营养,凤爪里面含有丰富的胶原蛋白,常吃凤爪可以起到提高免疫力和美容等好......
2021-05-01
酱鸡脖的做法大全

酱鸡脖的做法大全

酱鸡脖的做法将鸡脖子撕掉筋膜和油脂,反复冲洗干净飞水去掉血沫,捞出来再冲洗干净将冲洗干净的鸡脖子放进锅内倒上老抽、生抽,加上大料、胡椒粉、葱段、姜片、糖和少许盐填汤,跟原料持平就好大火烧开后转小火慢炖,炖至汤汁......
2023-11-21
酱油鸡的做法大全

酱油鸡的做法大全

材料1,新鲜草鸡半只(我买的是三斤左右的小母鸡取一半)2,姜,适量老抽,生抽(我均用的是海天的),少许黄酒,八角一小角(一颗八角中的一角,太多会改味)做法1,新鲜的半只鸡洗净后晾干2,取适量老抽(老抽比较上色,不要太多,咸),生抽,少许黄酒,水调匀......
2023-11-12
鸡爪梨糕怎么做 鸡爪梨糕的做法

鸡爪梨糕怎么做 鸡爪梨糕的做法

鸡爪梨糕怎么做材料:鸡爪梨5个,鸡蛋5个,牛奶30g,低筋面粉100g,玉米油40g,白糖65g,柠檬汁5g。做法:1、鸡爪梨洗净、碾碎;2、大盆中分别加入玉米油,牛奶,柠檬汁,蛋黄和低筋面粉;3、搅拌均匀;4、蛋液打发,盆里一定要无油无水;5、65克白糖......
2023-10-30
乌鸡汤的做法-乌鸡的做法大全

乌鸡汤的做法-乌鸡的做法大全

乌骨鸡含有丰富的蛋白质,是很多农村人们所认为的补品,其蛋白质含量比鸭肉、鹅肉多;乌骨鸡还含有丰富的黑色素,入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用。因此,乌鸡自古以来,一直被认为是滋补上品。乌鸡汤的做法-乌......
2021-04-30
泡椒凤爪的做法大全

泡椒凤爪的做法大全

泡椒凤爪的做法将鸡爪剪去指甲,剁开,洗净后放入锅中,加水,姜片和料酒,煮开,煮至筷子能插进即可利用煮鸡爪的时间,准备一个容器,放入适量的花椒,姜片,盐,加入适量的开水调匀放凉将煮好的鸡爪捞出,洗净胶质和浮油将洗好的鸡爪沥干水......
2023-11-21
猪肚鸡的做法大全

猪肚鸡的做法大全

猪肚鸡的原料:猪肚一个,鸡一只;猪肚鸡的配料:参,白果,小北芪,枸杞、胡椒;猪肚鸡的做法:1、准备好主料:洗干净的猪肚一个、新鲜的走地鸡一只;2、上辅料:党参,白果,小北芪,枸杞,还有不可缺少的胡椒料约40粒。这些在超市都能买到的。3、......
2023-11-12
清炖全鸡的做法大全

清炖全鸡的做法大全

炖,在北方是指食材直接放入沙锅,加水小火慢慢咕嘟。而在南方,尤其是广东是指隔水蒸的意思。北方的炖汤在广东一般叫做煲,所谓老火靓汤就是这样煲出来的,而广东的炖在北方又叫做蒸,今天小编介绍的菜是客家名菜——......
2023-11-13
凤爪花生汤的做法大全

凤爪花生汤的做法大全

凤爪花生汤,此汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。具有养血催,活血止血、强筋健骨的功效,更含有胶原蛋白,适合爱美和体弱的女性。做法也很简单,而且汤也不油腻。原料:花生100克、......
2023-11-11
可乐鸡的做法大全

可乐鸡的做法大全

主材料:最好采用鸡中段、百事可乐配料:姜、(蒜)、盐、料酒、酱油做法:1、将鸡中段切成两半,如果是整个的鸡翼可以分成几块,方便入味。2、在锅里放进切好的鸡块,加入全部配料,倒入可乐。可乐量以盖过鸡块为佳。大约泡两个小时以......
2023-11-16
花生鸡爪汤的做法有哪些?

花生鸡爪汤的做法有哪些?

花生鸡爪汤,就是利用花生和鸡爪一起搭配熬制的营养汤,花生富含蛋白质,脂肪等这些物质,鸡爪一直是很多人喜欢吃的,将两者搭配可以有不一样的味蕾感觉,因此大家可以看看下面介绍的不同做法。1、花生鸡爪汤鸡爪10只,花生米50克......
2021-04-30
鸡怎么做好吃 鸡的做法大全

鸡怎么做好吃 鸡的做法大全

推荐鸡的做法:可乐鸡翅的做法主料:鸡翅辅料:料酒姜片大料百事可乐把鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节,用少许炒菜油加入料酒、姜片、大料(一朵就可)把它们翻炒一下,倒入百事可乐,没住鸡翅,大火烧开,小火煮20分钟,再用大火收汁,即可。#p......
2023-11-16
鸡爪怎么吃好吃?鸡爪的做法

鸡爪怎么吃好吃?鸡爪的做法

将八角,小茴香,草果,花椒,桂皮,山柰,丁香放入卤料包;取锅,加入水,放入猪大骨,烧开,去浮沫,放入葱、姜、干红椒,改小火炖1小时;去掉葱姜、红干椒,加入盐、冰糖、绍酒、酱油,再用微火炖30分钟,加入鸡精即成卤汁。鸡爪的做法-鸡爪怎么吃?鸡......
2021-04-30