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麻辣香锅怎么做 推荐四种做法
麻辣的食物是比较让你胃口大开的,麻辣香锅是很符合大众口味的,其实麻辣香锅吃法也是很多,那你知道麻辣香锅怎么做才能更加好吃呢?下面由小编好好为大家推荐几种做法,一起学习下吧!麻辣香锅的做法麻辣香锅做法一材料:茴香一小......
2023-10-20
小寒饮食之麻辣火锅底料的做法详解
小寒时节正是吃麻辣火锅的好时节,那么麻辣火锅底料怎么做呢?麻辣火锅底料做法详解:原料:大重庆火锅底料半袋郫县辣酱3茶匙(15克)花椒30克干辣椒约40根八角1个桂皮2片香叶2片草果1个山奈3个大蒜8瓣葱3段姜3片调料:生抽2汤匙(3......
2023-11-23
这样吃麻辣香锅不易伤身
麻辣香锅这道和火锅很像“双胞胎”的菜肴着实令很多食客们垂涎欲滴,就连闻到香味都忍不住会吞咽口水。各种蔬菜、肉类等食物搭配在一起,麻辣的口感,能充分刺激到你的味蕾神经,让你一饱口福、大快朵颐。而麻辣香锅虽然美味......
2021-05-06
如何自制麻辣火锅底料 推荐2种做法
麻辣火锅底料的做法一材料:辣椒100克,花椒100克,油、盐、香料、大蒜、生姜、辣椒酱、大骨汤、料酒、生抽、鸡精适量。做法:1.牛油融化后加入辣椒酱、蒜瓣、生姜同炒。2.加入香料、辣椒、花椒。3.倒入鸡汤或大骨汤。4.加入......
2023-10-31
麻辣香锅是什么?麻辣香锅怎么做?
麻辣香锅是什么?麻辣香锅怎么做?麻辣香锅是什么?源于重庆缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。据说,当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而每当有重要的客人时,便会在平常......
2021-04-30
麻辣豆腐怎么做 麻辣豆腐的做法
主料:豆腐、培根、姜末、葱花麻辣酱汁:郫县豆瓣酱、生抽、料酒、花椒粉、五香粉、鸡粉、盐、辣椒油调料:植物油、盐、花椒粉、淀粉做法:1、豆腐切成四方丁;培根切末;少许淀粉和清水调匀,即成淀粉水。2、锅中加水,入少许盐,煮沸......
2023-11-16
解馋又够味 干锅香辣蟹的做法大全
食材:螃蟹3—5只、香菇、西兰花、娃娃菜、莲藕、香菜配料:葱、姜、蒜、花椒、麻椒、干辣椒、香叶、辣椒酱、豆瓣酱、盐、糖、料酒做法:1、准备好食材,香菇洗净切大块、西兰花洗净分成小朵,娃娃菜洗净叶子从中间切开分......
2023-11-04
麻辣鲜香的粉蒸牛肉做法
主料:牛腿肉500克辅料:大米100克调料:郫县豆瓣20克酱油10克醪糟汁15克腐乳汁20克红糖5克黄酒10克盐2克葱姜蒜适量花椒辣椒面五香粉适量整花椒40粒粉蒸牛肉的做法:1、牛肉横切约0.5公分的大片备用2、整花椒粒和适量葱放在......
2023-11-06
正宗干锅香辣虾的做法 没想到做法这么简单 香辣又过瘾
对于吃货来说,干锅是必吃的一种,尤其是香辣虾。那么,家常香辣虾的做法是什么呢?要说正宗干锅香辣虾的做法,没想到做法这么简单,香辣又过瘾。家常香辣虾的做法虾不管怎么吃都非常好吃,但是作为一位资深吃货,当然是各种虾都吃......
2020-05-19
麻辣火锅底料的做法-清汤火锅底料的做法
在调制火锅汤料时,如果口味要求不是太辣,那么其中的干辣椒便不用直接入炒锅用油炒香,而是先入沸水锅中焯一水后?以减其辣味,再捞出撒入火锅中。麻辣火锅底料的做法-清汤火锅底料的做法火锅底料的做法火锅底料的炒制原料:菜......
2021-04-30
香辣干锅虾怎么做 香辣干锅虾有什么营养
香辣干锅虾是大家在家庭聚会或者是和朋友聚餐时候必不可少的一道美味,但是很少有人知道香辣干锅虾的不同做法,也很少去了解香辣干锅虾的不同营养,本文将为大家介绍有关香辣干锅虾的相关知识,喜欢吃香辣干锅虾的朋友不妨继......
2023-10-20
四川麻辣水煮鱼 这样做鲜香麻辣
麻辣水煮鱼是非常适合冬季来吃的,而且容易让自己的身体暖起来!那么怎么做麻辣水煮鱼呢?有哪些做法是值得大家尝试学习的?今日就一起来认真的学起来吧!麻辣水煮鱼的做法做法一:3斤左右草鱼一条,去头、内脏、鱼骨、鱼皮,只留净......
2023-10-19
麻辣烫怎么做好吃?麻辣烫的做法大全
吃麻辣烫的经验应是先荤后素,烫食时汤汁一定要滚开,要全部浸入汤汁中烫食;其次是调节麻辣味,方法是:喜麻辣者,可从火锅边上油处烫食;反之则从中间沸腾处烫食;再次就是吃麻辣烫时,必须配一杯茶,以开胃消食,解油去腻,换换口味,减轻麻......
2021-04-30
川菜水煮鱼片的做法 香辣麻辣齐上阵
川菜水煮鱼片究竟该怎么做好呢?传统的水煮鱼片的做法有哪些呢?如果平常也喜欢吃些辣味的美食,今日这道水煮鱼片的做法是值得学习下的,下面跟着一起来看看吧!香辣水煮鱼片材料:鱼,西芹,金针菇,白胡椒粉,盐,料酒,葱姜蒜粉,淀粉,自制辣......
2023-10-19
麻辣香锅的4种做法 一起来自制吧
在四川,有一句话最适合形容四川人,那就是无辣不欢。四川人对辣的喜爱,真的是达到了一种不可思议的地步。不管是火锅还是干锅,都是我们的大爱啊!所以,要学会自己做这些东西真的很重要,毕竟不能每次都去店里嘛。那么,我们今天就......
2023-10-28
家庭麻辣香锅简单做法步骤 非常简单有好吃
麻辣香锅是年轻朋友非常喜欢的一种美食,麻辣香锅的用料丰富且随意,可以按照个人的喜好随意做搭配。那么,家庭版的麻辣香锅怎么做呢?要说家庭麻辣香锅简单做法步骤,非常简单有好吃。家庭版的麻辣香锅随着人们对于食品卫生......
2020-04-27
麻辣香芹鸡脖的做法大全
主料:鸡脖香芹辅料:葱姜干红辣椒调料:花椒孜然粒盐白糖料酒麻辣香芹鸡脖的做法:1、鸡脖上的筋膜和脂肪摘除干净,浸泡清洗后,沥干水分;2、剁成寸段;3、添加葱姜、盐和料酒,腌制30分钟,中间搅拌一次;4、捡去葱姜,用厨房专用纸吸干鸡......
2023-11-10
麻辣香锅的家常做法 好吃又解馋 怎么都不够吃
麻辣香锅的底料是灵魂,但准备起来特别费事,所以这次特地做了改良。那么,家庭麻辣香锅简单做法是什么呢?要说麻辣香锅的家常做法,好吃又解馋,怎么都不够吃。家庭麻辣香锅简单做法夏日的夜晚需要谎言,吃海鲜不会发胖就是其中......
2020-05-06
麻辣香锅怎么做好吃?麻辣香锅的做法
麻辣香锅源于重庆缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。据说,当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而每当有重要的客人时,便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、......
2021-04-30
干锅麻辣鸡翅的做法详解
干锅麻辣鸡翅的做法原料:鸡翅中500克、洋葱丝100克、花椒10克、干辣椒50克、姜片20克、大蒜50克、酱油2汤匙(30ml)、料酒1汤匙(15ml)、糖1汤匙(15ml)、香油1茶匙(5ml)、盐适量、油50克、鲜汤(开水)50克。做法:1、鸡翅中从中间宰断......
2023-11-23
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