铁锅是日常烹饪很常用的一种锅具，物美价廉。很多喜欢做饭的大厨们，是非铁锅不用滴。铁锅的好处，除了便宜，受热快，能为咱们的身体补充铁之外，有一个小缺点，那就是容易生锈。其实啊，只要别怕麻烦，多做一点点小工作，就可以避免铁锅......

中药汤剂煎制的方法是否得当直接影响到药物的疗效，甚至于产生毒副作用。昨天，国家中医药管理局印发了《医疗机构中药煎药室管理规范》，今后医院中药煎药室使用的煎药容器应当以陶瓷、不锈钢、铜等材料制作的器皿为宜，禁用......

忌铁锅煮绿豆：因绿豆中含有元素单宁，在高温条件下遇铁会成黑色的单宁铁，使绿豆汤汁变黑，有特殊气味，不但影响食欲、味道，而且对人体有害。忌不锈钢或铁锅熬中药：因中药含有多种生物碱及各类生物化学物质，在加热条件下，会与不锈......

有些人看完中医，手里拿着中医开的中药不知如何下手，其实熬中药没有你想象中的那么难，下面我们来看看熬中药的三个基本步骤。煎熬中药用什么锅?不要用铁锅铜锅煎煮中药，选择器皿是很重要的。熬药首选砂锅、瓦罐，接下来是搪......

锅碗瓢盆是家家户户都不可缺少的餐厨用具，但是在平时选择这些餐具的时候，很多人还是会出现纠结的心理。比如在选锅的时候，到底是不粘锅还是铁锅好？对于很多家庭主妇来说，选择一个好锅，不仅可以烹饪出更美味的食物，也可以为家......

很多人喜欢用铁锅来做饭，用铁锅可以在每天的饮食中就补充了铁元素，不用可以的去补充了。对身体是有好处的，但是铁锅也是有缺点的，那就是容易生锈，导致每次做菜之前都要仔细清洗，否则就会因为铁锈味影响菜的口感，为了能做出口......

震撼开场！世界第一铁锅炖鱼新鲜出炉，引发网友围观热议。不知从什么时候开始，国人也喜欢上这种玩法，各种诸如世界最大月饼、世界最大粽子等新闻报道是屡见不鲜，分分钟怒刷网友三观没商量。近日，在第五届沈阳康平卧龙湖大辽文......

近来，一位来自马来西亚的大师，在祭典中扮演铁锅大蒸活人，当众将自己置于一口大铁锅里蒸煮。据悉大师扮演此项绝技已有十几年，最好的记载是1个小时15分钟。但是这次，被蒸煮了30分钟的大师俄然求救，我们将其解救出来后发现其......

如何避免铁锅炖藕变墨汁？进了铁锅变黑脸你可能也有这样的经历，不小心用铁锅炖的莲藕排骨汤成了黑黑的墨汁；昨天买回来的还是洁白如玉的莲菜刚在厨房里搁置了一天就换了一副包公脸。这样的莲藕究竟有没有问题，还能吃吗？都说......

家庭使用金属器皿越来越多。但是如果使用不当,这些器皿的金属元素就会给您带来危害,影响健康。铁制器皿铁锅。如果在铁锅内熬煮酸性水果,果酸溶解铁生成低铁化合物,长期食用可使舌头和牙齿等呈现紫黑色并出现恶心、呕......

>>>推荐：男人40性能力下降怎么办?砂锅：要买厨房专用的不少人旅游时买到美丽的陶罐，买回来当汤煲觉得美丽又特别，这很危险。国家质检部门曾在陶器抽检中发现部分产品铅溶出量超标。长期使用铅超标的锅会造成铅中毒，而小量的......

【了解铁元素】铁是我们人体必需的一种矿物质，他最主要的作用是合成铁红蛋白。我们摄取的铁分为无机铁和和有机铁。我们用铁锅炒菜溶到菜里面的铁，是一种铁离子，很难被我们人体所摄取和吸收。有机铁就是我们食物中含有的......

铁锅烹调有利也有弊。如果家里用的是非铁质烹调器材，不必感觉遗憾。因为，如果不是素食主义者，从肉类食品中可以得到血红素铁，缺铁的可能性比较校如果是素食者，只要在用餐时补充一点维生素C，就能促进食物中铁的吸收。铁锅炒......

绿豆汤是夏季消暑最佳饮品之一，它可以清热解毒、润喉止咳，这里要提醒大家，煮绿豆汤不能用铁锅，四类人群不适宜喝绿豆汤。一、煮绿豆汤不能用铁锅绿豆是中国人的传统夏季保健食品，人们都知道它能够清热解毒，防暑降压。但很多......

因为搪瓷制品表面涂的釉彩，其主要成分是各种金属盐类，如黄色、大红色釉料是镉和铅的化合物，而铅和镉均有毒。用彩色的搪瓷制品盛放酸性食品，铅和镉等有毒物质就会溶解到食品内引起人体慢性中毒。忌用铁锅煮绿豆汤-厨具使......

在观察铁锅中是否有涂层，可以往锅中加入适量的清水，然后再轻轻的摇动铁锅，接着再把水给倒出来。如果倒出来之后，铁锅里面还有水珠，表示铁锅是有涂层的。如果倒出后铁锅里面是没有水珠的，则表示铁锅是没有涂层。一、铁锅有涂......

23日，一则别人家的学校，云南一学校用大铁锅熬中药免费发给学生的网帖引起广大网友的关注。网帖称因天气变化大，学生容易生病，云南新兴职业学院老师特意在学校食堂门口现场熬制一锅药，让有症状的同学免费去领。用铁锅熬中药......

铁锅是我国的传统厨具，使用铁锅烹调可以增加人体铁的摄入量，因为用铁锅烹调的食品中铁的数量增多，这也许是微小铁屑的脱落。现在世界卫生组织的专家开始建议使用铁锅。新买的铁锅怎么处理？铁锅首次使用的注意事项很多新买......

淘米水防锈。如果将菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具清洗干净后，浸入浓度较高的淘米水中，就能防止它们较快地生出锈斑，因为淘米水会为其增添一层保护膜。铁锅容易受潮-清洗铁锅少用洗涤剂铁锅炒菜的好处铁锅是我国的传统厨具，......

《舌尖上的中国》第三季日前正式开播，没想到的是，一口章丘铁锅迅速走红。京东平台上，节目中的章丘铁锅品牌臻三环的多款产品迅速售卖一空。而为了让消费者更好的买到产品，同时也是为了更好的弘杨匠人文化，推动国货精品，京东......