鸡肉性味：甘，温。归经：入脾、胃经。入药部位：为雉科动物家鸡的肉。鸡肉的用法用量内服：煮食或炖汁。鸡肉的功效主治功效：温中，益气，补精、添髓。主治：治虚劳羸瘦，中虚胃呆食少，泄泻，卞痢，消渴，水肿，小便频数，崩漏，带下，产后乳少，病后虚弱......

生活中不少人为了减肥，一般都会控制自己的饮食，感觉少吃点高热量的食物就能瘦下来了。其实减肥是需要技巧的，并不是少吃就能快速瘦身，方法不对也会影响减肥的成效。要想快速减肥除了适当的运动以外，还要有一个合理的饮食习......

鸡肉，鸭肉在生活中是大家最多吃的肉类之一，而且用途也是很广泛的。大家吃鸡肉都有很长的一段历史了，不过对于鸡肉的饮食搭配有些人并不是很了解，甚至没有碰到过相应的饮食禁忌，但这些还是需要多多了解下的，也是对于身体健康......

鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。功效：鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮......

鸡肉不仅美味，而且营养价值非常高。鸡肉在我们的日常生活饮食中可以说是必不可少的了。鸡肉的做法非常多，既满足了人们的味蕾又补充了人体所需营养。但是，你知道肌肉不能和什么一起吃吗？鸡肉的饮食禁忌有哪些？本文为你介绍......

鸡是家中非常常见的食物，不管是鸡汤或者是鸡肉粥，人们都认为对身体非常的有好处。虽然现在的鸡很少能再买到野生的，一般都是家养的，但是好像还是挡不住家庭主妇们对鸡富含的营养的认可。不管是女性在生产完坐月子期间还是......

鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法。它不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。家鸡分为蛋用、肉用和兼用3类，目前市场上的鸡一般都是人工选育、+饲养的，野生品种十分难得。鸡肉的营养价值很高，民间有济......

鸡属于温性食物，容易上火，便秘者不能吃太多的鸡肉，不然会加重上火，便秘的症状。感冒者不能吃鸡肉，不然会使感冒症状加重，火上浇油。鸡肉中含有大量脂肪，想保持好身材的女生不能吃太多鸡肉，不然会导致发胖。血压高，血脂高等人也......

粥是我们生活中不可或缺的一种食物。我们很难避免生活中会出现一些胃肠炎，便秘不消化等等的情况，尤其是在吃过辣的食物之后，可能有几天，解不出大便。而且家里有小孩子的话，小孩子不容易消化很多食物吃粥也是非常不错的。今......

市场上的鸡肉种类主要有三种，肉鸡肉、土鸡肉和蛋鸡肉。很多人认为吃土鸡肉要比其它两种更有营养；也有人认为鸡皮很好吃营养更丰富。真相的确如此吗？下面来分享一些有关鸡肉的小知识，一起来了解一下吧！土鸡肉比肉鸡更有营养......

黄焖鸡是很常见的美食，街头巷尾都会出现黄焖鸡的身影，黄焖鸡不仅价格实惠味道不错最重要的是它还有鸡肉，那么这里的鸡肉是什么部分的肉呢，原来是鸡腿肉，鸡腿肉的肉质很是细嫩吃着口感很好，其他部分的鸡肉远不如这边部分的肉......

鸡肉和牛肉、猪肉比较，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质的蛋白质来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的，从高到......

鸡肉是我们常吃的肉类之一，鸡肉的营养价值很高，那么不能和鸡肉一起吃的食物有哪些？很多人都知道吃鸡肉能补充营养，提高身体免疫力，却仍然会掉进鸡肉饮食的一些小误区，比如有的人是不能吃鸡肉的，而有些食物也是不能和鸡肉搭配......

常关注健身的人一定知道，增肌饮食计划当中肯定少不了牛肉和鸡胸肉这两样肉食。可是这两种食物到底哪种的增肌效果更好呢？小编就和大家从营养价值、口味两个主要方面对于健身的辅助作用做对比，然后分析结果。营养价值对比......

鸡肉的营养价值为人所熟知。每100克鸡肉中，含蛋白质21．5克，脂肪仅有2．5克，而且多为接近人体需要的不饱和脂肪酸。鸡肉还含有钙、磷、铁及丰富的维生素E、维生素B1、维生素B2、烟酸。鸡肝中维生素A的含量特别高，每100克鸡肝......

咖喱是可以和鸡肉同时食用，也可以和猪肉一起食用。咖喱对鸡肉和猪肉其实并不相克。共同使用不但不会对身体造成危害，反而还会让口感变得更加的美味。而且咖喱和猪肉和鸡肉共同搭配也是经典的菜品，所以大家在食用咖喱和猪......

很多人都认为减肥就要吃素，肉类含有的脂肪太多不利于减肥，今天小编给大家分享个鸡胸肉减肥法，一起来看下。说道减脂，吃减脂餐，就不能不提到鸡胸肉，那么减脂为什么一定要吃鸡胸肉，吃鸡胸肉有什么好处呢，鸡胸肉又该怎么做呢，下面......

解答：三黄鸡主要指的是黄羽、黄喙、黄脚的鸡，可能有人也会要求这种鸡皮肤也是黄色的。这是一种相当美味的鸡，口感很好。不过现在来看三黄鸡指的是带着黄色羽毛的优质鸡。三黄鸡是什么鸡三黄鸡是一种优质的鸡，不仅味道很鲜......

鸡肉和鸡蛋可以一起吃。鸡肉和鸡蛋都是营养物质十分丰富的食物，对人体都是非常有营养，两者在一起吃并不会发生任何作用，还具有保健的作用。鸡肉和鸡蛋都属于同一种食物，但富含的蛋白质非常多，对于胆固醇高的人来说少量食用......

鸡肉和牛肉、猪肉比较，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质的蛋白质来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的，从高到......