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家常炒面的做法详解
材料:手擀面,肉末(猪肉馅,或猪肉丝),卷心菜(青菜任意选择),葱花,另外我还放了些火腿丁。调料:盐,酱油(老抽,炒面略上些颜色会增加食欲),料酒,鸡粉,辣椒酱(也可用辣椒代替)。做法:1、卷心菜切丝,然后用清水冲洗干净;葱切末。2、准备好材料后就......
2023-11-23
推荐六款家常炒面 款款都爱
面食不仅是北方朋友的喜爱,甚至全世界的朋友都喜欢面食。而面除了煮之外还有一个非常重要的做法——炒面,家常炒面是许多朋友喜欢的美食,那么你可知道家常炒面有哪些做法?下面就由小编为大家具体介绍一下家常炒......
2023-10-28
青椒炒肉丝三种家常做法
美食的诱惑一般都是难挡住的,对于像青椒肉丝这道菜就是如此,又香又辣简直是最下饭的美味了!那么如果你不会做咋办呢?不急,小编今日就好好给大家分享三道完美做法,包你掌握!青椒炒肉丝做法一:材料:肉丝,花椒粉,胡椒粉,油,料酒,盐,青椒......
2023-10-28
茄子炒肉的家常做法
原料如下:茄子、前腿肉、青蒜、红辣椒、生姜、蒜头、食用油、盐巴、鸡精做法如下:1、把茄子的头去掉,清冼干净,再用滚刀的切法,切成滚刀片,用大盆子装一盆水,加入两勺盐巴搅拌,最后把切好的茄子放进盐水里洗一下,茄子才不会变......
2023-11-15
在家怎么做炒饭?推荐5种炒饭的家常做法
酱油炒饭主料:米饭1碗。辅料:盐适量,生菜50g,葱适量,鸡蛋1个,酱油适量。做法:1.首先将生菜切丝、葱叶切葱花。2.将鸡蛋磕入碗中,搅打散。3.锅中放入油,倒入鸡蛋液,放入米饭,炒散后,加一勺盐,淋入适量酱油,翻炒上色。4.再加入生菜翻......
2023-10-30
炒饼的家常做法-炒饼的营养价值
炒饼,汉族面食,北方地区主食的一种,多见于山西、河北、河南、北京一带。炒饼由来出处以无史料考察,在山西长子县却有另一个叫法为炉卜。长子县清代著名书法家冯士翘先生有篇诗描写到徒步特游发鸠山,漳河源头碧水翻。炒饼的......
2021-04-30
炒面的家常做法 炒面食谱大全
炒面的家常做法炒面食谱大全炒面的家常做法炒面配料:面条,洋葱,蘑菇,火腿,培根,白菜,干辣椒(或辣椒酱),生抽(或老抽),鸡蛋,香菜。制作过程:1、把食材切成颗粒状,大小自己定,当然指头肚大小的比较合适;2、把面煮上,煮到中间没有硬心就可以......
2021-04-30
怎么炒面最好吃?双椒鸡蛋炒面
怎么炒面最好吃?双椒鸡蛋炒面怎么炒面最好吃?双椒鸡蛋炒面原料:鸡蛋2个、面条300克、小葱2根、红青尖椒适量。盐、生抽、老抽各适量。1、红青尖椒和小葱切好待用。2、将面条煮到8成熟,捞出过凉水。3、锅里倒入油,先把鸡蛋......
2021-04-30
洋葱炒鱿鱼的做法 洋葱炒鱿鱼家常做法
洋葱具有杀菌消毒、抗癌的作用,鱿鱼含有丰富的蛋白质和微量元素,常吃可以补血。洋葱和鱿鱼可谓是绝妙的搭配,洋葱口味清甜、鱿鱼口味咸鲜,两者搭配在一起可谓是天作之合,这种美味想象都要流口水了。一:洋葱炒鱿鱼家常做法一......
2021-04-30
爆炒鱿鱼的做法 爆炒鱿鱼家常做法
鱿鱼是一种营养价值很高的海产品,它含有丰富的蛋白质和微量元素,同时它的热量又很低,简直是为爱吃又怕胖的吃货人士度身打造的食物。鱿鱼最家常的做法就是爆炒鱿鱼了,它的具体做法是什么样的呢?一:爆炒鱿鱼的做法1:菜谱配料:......
2021-04-30
炒饼的家常做法 炒饼的营养价值
炒饼的家常做法炒饼的营养价值炒饼的简介炒饼,汉族面食,北方地区主食的一种,多见于山西、河北、河南、北京一带。炒饼由来出处以无史料考察,在山西长子县却有另一个叫法为炉卜。长子县清代著名书法家冯士翘先生有篇诗描写......
2021-04-30
面条菜炒鸡蛋怎么做 推荐它的家常做法
面条菜炒鸡蛋的做法材料:面条菜、鸡蛋、葱、食盐。做法:1.面条菜提前用水泡1-2小时,洗去杂质,去老叶;2.锅加水烧开,下入面条菜焯烫半分钟,捞出放冷水中投凉,捞出沥水;3.鸡蛋打散;4.炒锅入油烧热下入鸡蛋液,摊开,至蛋液凝固,盛出待......
2023-10-19
立春必吃的经典家常炒菜
过了立春就意味着春天要到了,万物生发,一派生机勃勃。在这个时候许多冬季见不到的新鲜蔬菜纷纷上市,那么,我们不妨趁着这个时机赶快来给家人做几道美味又可口的家常小炒,让这个春天更加的美丽吧。1:韭菜虾皮炒鸡蛋材料:韭菜......
2023-11-19
如何做出好吃的家常炒菜?家常炒菜的小技巧
炒菜,就是炒锅烧热,加底油,用葱、姜末炝锅,再将加工成丝、片、块状的原料,直接用旺火热锅热油翻炒成熟。是家常应用最广泛的烹调方法。一般人都能做,但要炒得鲜嫩适度、清淡爽口并不容易。炒肉类菜肴,要求炒得鲜嫩可口。炒菜......
2021-04-30
家常炒豆腐的做法大全
材料北豆腐1盒、猪肉馅100克、青椒2只、红辣椒少许蒜2瓣、姜2片、生抽2大匙、糖半匙、料酒1大匙、盐适量、油做法:1,将豆腐切片,用沸水稍煮(去除豆腐中的豆腥味),捞出沥干待用。蒜剁茸,姜切粒,青椒去籽去筋洗净切块待用,红辣椒......
2023-11-15
家常菜木耳炒鸡蛋做法详解
更多推荐:春季五谷的饮食搭配木耳炒鸡蛋的制作材料:主料:鸡蛋200克,木耳(水发),250克调料:大葱10克,香菜12克,盐5克,味精2克,香油2克教您木耳炒鸡蛋怎么做,如何做木耳炒鸡蛋才好吃1.将水发木耳洗净,沥水,备用;将鸡蛋磕入碗内,......
2023-11-25
炒牛肉家常做法 如何炒的鲜嫩
炒牛肉很讲究功夫的,一盘牛肉能否让人吃的鲜嫩又好吃是关键因素。通常家常做法的炒牛肉该怎么实现呢?不急,跟着本文详细讲解的几道炒牛肉家常做法,让你做出好吃有嫩滑的牛肉大餐!炒牛肉做法小炒牛肉材料:牛肉,料酒,胡椒粉,盐,淀......
2023-10-20
家常快炒:白菜猪肉炒木耳
材料:猪瘦肉100克大白菜3片细木耳10克(用温水泡发)新鲜红椒1个姜蓉1小匙大蒜3瓣调味料:炒菜调料:盐1/4特制红油辣椒酱1大匙(没有就用细辣椒粉)砂糖1/2小匙鸡精1/4小匙水淀粉适量腌肉料:生抽1大匙细盐1/8小匙沙拉油1大匙清水1......
2023-11-25
寒冬吃热面 六种家常面要常做
这样的冬季,这样的气温,煮上一桌的大菜,还不如来上一碗热腾腾的面条呢?好吃、简易又够保暖,那都有哪些家常好吃面条食谱呢?不妨今日跟着小编一起来整理下!好吃到爆的家常面条一,鲜香打卤面食材:面条,黄花,木耳,香菇,葱,鸡蛋。做法:香......
2023-10-19
家常炒菜的心得体会
炒菜,就是炒锅烧热,加底油,用葱、姜末炝锅,再将加工成丝、片、块状的原料,直接用旺火热锅热油翻炒成熟。是家常应用最广泛的烹调方法。一般人都能做,但要炒得鲜嫩适度、清淡爽口并不容易。炒肉类菜肴,要求炒得鲜嫩可口。炒菜......
2023-11-16
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