金钱荷包鱼是一道色香味俱全的汉族名菜，属于粤菜系。鲤鱼含丰富优质蛋白，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D；鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、......

在当今社会中，人们的饮食水平越来越高，对于营养的需求也越来越多，对食物的要求不再是能吃就行，更多的还是是否对自己的身体有好处，营养价值是否够高，在工作之余，能喝上一碗美味的粥总是最令人心怡的，很多人都选择去去粥铺或者......

一、材料：鸡蛋、青椒、葱、各种自己喜欢的调料粉（白胡椒，黑胡椒，辣椒粉，孜然。。。等等都可）、盐、白芝麻（选放哈，家里没有就算袅）二、准备1、青椒切小块2、葱切葱花3、4、5、煎荷包蛋若干个，建议煎的焦一点。。12分熟的那种6、......

菜系：川菜原料：鸡蛋500克，大油50克，净葱、湿淀粉各15克，净姜5克，蒜瓣5克，泡辣椒10克，酱油35克，白糖20克，料酒25克，味精5克，汤50克，醋15克。特点：香辣制作过程：（1）用上述调料（除泡辣椒和油）对成汁。葱切葱花。姜、蒜均切末。辣椒剁碎。（2）将......

消除水肿食谱荷包鲫鱼的做法原料：鲫鱼350克，精肉200克，油100克，葱姜少许，酱油、料酒、糖、味精少许。做法：（1）鲫鱼从背脊开刀，挖去内脏，洗净，在身上刮几刀。（2）将精肉切成细末，加盐、味精拌匀，塞入鲫鱼背上刀口处。（3）将鱼下油锅，两面煎......

甲鱼汤味道鲜美，稍微有一点腥味，但是只要材料控制得到对整体的味道是没有影响的，而且甲鱼汤的营养价值高，有丰富的胶原蛋白，对伤口恢复有帮助作用，因此，多喝甲鱼汤非常利于健康，而甲鱼汤做法有哪些呢？下面就简单的介绍两种吧。......

大隗镇的荷叶饼，是一种风味独特的高级点心，因形似荷叶而得名。大隗荷叶饼的制作是在挖掘传统技艺的基础上不断创新，最早始于清末，是新密市四大名吃之一。荷叶饼的做法-荷叶饼的种类有哪些？荷叶饼的做法1、绿叶菜切碎加少许......

用荷叶和山楂来做成荷叶山楂茶的方法到底有哪些呢？荷叶和山楂也是可以用来做茶的，大家应该没有想到吧，说起山楂用来做茶大家可能还比较了解，但是一提到用荷叶来制作这个山楂茶的话，我相信没有几个人能够了解，荷叶和山楂用来......

青竹一条，一斤多点。起一半鱼身切片，上浆。菜心取茎，鱼片卷在菜茎上，淋点酱油，上锅蒸两分钟，(大火)勾芡淋上热油。酸梅焖鱼腩：鱼腩两块切好，酸梅三个。热油下蒜米、葱姜片爆香，把鱼腩、酸梅下锅翻炒，倒入酒、盐酱油调好味，小火焖......

鳝鱼近年来一直受到人们的喜爱，鳝鱼的肉质细嫩，肉比较肥美，而且口感很好，鳝鱼中含有大量的营养元素和钙质，经常食用鳝鱼对身体有一定的好处，鳝鱼的做法有很多，鳝鱼汤是其中的一种，鳝鱼汤的做法简单，加入配菜味道鲜嫩可口，汤鲜味......

大家在平时的时候都一定有吃过豆腐炖鱼头，豆腐和鱼头是完美的结合，豆腐炖出的鱼头汤羹可以变成乳白色状，而且可以避免腥味，主要用到的原材料有辣椒和料酒高汤或者是一些味精醋盐，这些调料都是比较常见的，只是为了能够去掉鱼......

原料：鸡蛋调料：食用油盐酱油做法：1.准备好鸡蛋；2.热锅冷油；3.油开始冒一点烟时迅速打入鸡蛋转小火；4.快速撒上一点细盐；5.用铲子把鸡蛋对折后摁住一会；6.翻面开中火煎到两面金黄就可以出锅。小贴士：1.热锅倒入油后，不能象炒蔬菜......

糖醋鱼都有哪些做法？糖醋鲤鱼的做法配料：黄河鲤鱼1000克。姜10克、葱15克、蒜末10克、精盐5克、酱油10克、白糖40克、醋40克、清汤150克、湿淀粉60克、花生油100克。做法：1、鲤鱼去鳞，开膛取出内脏，挖去两鳃洗净，每隔25厘米......

主料：黄骨鱼鸡蛋辅料：干椒姜蒜籽葱调料：油盐胡椒粉开水荷包蛋炖黄骨鱼的做法：1、新鲜的黄骨鱼去掉内脏清洗干净，沥干水备用2、鸡蛋全部煎成荷包蛋，另外将干红椒切段、蒜切片，姜切粗丝3、锅内热油烧至八成热，放入黄骨鱼两面煎......

鱼头大家都是吃过的，一般比较常见的是酸辣鱼头，或者清炖鱼头汤，鱼头的营养价值比较高，而且有利于身体的消化吸收，一般鱼头可以用来炖豆腐，酥嫩可口，比较容易消化，天气热了以后，人是需要开胃的，这个时候可以尝试用酸笋鱼头豆腐汤......

甲鱼汤是最常见的一种做法，而且汤汁非常的鲜美，加上甲鱼的营养价值也高，所以一直以来很多人都将它作为延年益寿，滋阴补肾的最佳食物选择，下文就是详细的做法介绍。一、做法食材准备主料：甲鱼500克辅料：骨碎补15克，山药(干)15......

现在的生活中，大家在追求高品质的同时也在追求情调，因此在一些食物方面大家都喜欢亲自制作。现在夏天到了，甜品是少不了的，抹茶面包正是当下比较热的单品，不管是从外形上还是从口感上都得到了大家的喜爱，那么在家中，我们应该......

穰荷姜怎么吃一、清炒穰荷千张材料：穰荷姜、千张皮、毛豆、油、盐、糖、味精。做法：1、毛豆先用加了少许盐的热水焯一下，至7、8分熟，提前入味；2、穰荷姜洗净，去掉外层的皮，切成细丝；3、千张皮用热水迅速烫一下，然后切成较细的......

包子的收口技巧是非常简单的，可以借助擀面杖将一个面皮擀成边缘薄，中间厚的一个小圆饼，然后在这个小圆饼中间放入一些馅儿，放在左手里拖起来，用右手随意的捏出一个褶，再在整个小圆饼的一圈上都捏出一个褶，随意的从一个褶的方......

烤面包的做法有哪些食材不同，烤面包也能变换出不同的味道，下面介绍几种烤面包的家常做法。1、蒜香烤面包（1）准备切片面包，100g左右黄油，适量辣椒、香菜末、盐，5瓣大蒜。（2）蒜香烤面包第一步是制作蒜酱，将蒜搅拌成蒜汁。（3）将黄油......