把切好的牛肉片倒入碗里用清水浸泡一个小时，充分去除血水以及去除肉的腥味。泡好后倒掉血水，把牛肉片的水分挤干，挤干后放入切好的葱和姜，料酒，少量盐，腌制30分钟。如何自制牛肉干？牛肉干的做法自制牛肉干做法一：材料：肉、干红......

牛肉干可以减肥吗牛肉干的热量别名：牛干巴热量：550大卡(100克)分类：肉类及制品评价：牛肉干的蛋白质含量丰富，但膳食纤维较粗不易消化，而且有很高的脂肪和较高的胆固醇，减肥期间不宜多吃。营养信息营养素含量(每100克)热量(大......

牛是一种大补动物，不仅浑身是宝，而且制作手法多种多样，比如说将牛肉做成牛肉干，是一种很讨喜的做法，牛肉干吃了是会上瘾的，不过大家知道这是什么原因呢?下面就让小编为大家解答一下为什么牛肉干吃了上瘾吧!为什么牛肉干吃了......

在日常的生活中，人们吃的食物都是不一样的，而令人比较喜欢的食物，牛肉干也是一个不错的选择，正因为这样，牛肉干得到很多人的青睐，但是牛肉干的热量也是不可以忽视的，因为它含有很高的脂肪和较高的胆固醇，所以大家还是适量就好......

连续两年上黑榜因包装环节太脏致二次污染食品安全警示灯广州市消委会昨天公布熟肉制品黑榜，广州同澧发食品有限公司委托广州市富农食品有限公司生产的沙嗲味、香辣味两款牛肉干再次被检出菌落总数超标。而去年4月，该公......

最近综艺节目《妻子的浪漫旅行》的开播，让观众对明星的生活日常有了一定的了解。节目组此次邀请了四对明星夫妇加盟节目，其中付辛博和颖儿作为年龄最小的夫妻，他们夫妻之间的相处之道吸引了不少人的关注。这一次外出旅行......

焦虑症在如今十分的严重，大部分的焦虑患者都跟饮食有关。心不好时吃牛肉干喝咖啡等等都会导致焦虑的上升。远离焦虑应该多吃菠菜，三文鱼。焦虑不吃哪些食物1.咖啡：咖啡因会对神经系统产生刺激，造成应激激素皮质醇释放，引发......

济宁一男子花了十万买牛肉干，单单放牛肉干的仓库就有两三个，装满牛肉干的纸箱堆满了一面墙。因购买时的价格低于市场价，男子找到相关机构进行检测，结果发现这些牛肉干里根本没有牛肉成分。如何鉴别真假牛肉干？业内人士指出......

梁芮说，精细的食物还容易引起牙齿龋坏，出现牙齿缺损、乳牙过早丢失、恒牙萌出间隙不足，进而造成牙齿排列不齐。在替牙期内补钙对于牙齿及颌骨生长的作用远低于咀嚼功能训练。应加强儿童咀嚼功能训练，充分锻炼口腔肌肉功能......

怀疑牛肉干有问题男子花十万元购买在济宁一小区地下室里，王先生给记者展示了他购买的牛肉干，几十个装满牛肉干的纸箱。而王先生说，像这样的仓库还有两三个，都放着天和隆牌牛肉干！王先生在济宁邹城百货大楼，发现这个牛肉干的......

原料：牛肉、生姜、咖喱粉做法：1、牛肉洗净，去掉筋膜，切大块；2、凉水下锅，大火煮至沸腾，加料酒，继续滚煮5分钟，去除血沫和杂质；3、捞出用热水清洗，沥干水分后，加生姜，加没过的热水，上汽后继续用中火压20分钟；4、自然排气后，取出，晾凉后......

牛肉干富含多种矿物质和氨基酸，是备受国人喜爱的一种休闲食品。不过，进入消费者口中的牛肉干，也许空有其名。记者近日在福建漳州调查发现，这里出产的牛肉干和牛肉味肉干，很大一部分是由猪肉加牛肉膏等香精调制而成。福建这......

牛肉干牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干通常分为三种：风干牛肉（生牛肉风干）、风干牛肉干（生牛肉风干做熟）、牛肉干（先做熟再进行风干）。牛肉干源于蒙古铁骑的战粮（风干肉牛），携带方便，并且有丰富的营养......

四方法辨别真假牛肉干教你自制牛肉干怎么样来鉴别牛肉干的真假呢？四方法辨别真假牛肉干颜色：好的牛肉干肉呈暗红色，有色泽；味道：有淡淡的牛肉特有的膻味，浓浓的肉香，否则可能是猪肉或者其他的肉类加工制作的；质感：纹理较粗，非常......

牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有肉中骄子的美称。牛干巴即干巴，它是用黄牛肉腌制而成的肉干;牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀......

古力娜扎行李箱装馕与牛肉干，2月26日，网曝古力娜扎行李箱内容的图片，在众多化妆品和衣物之间，夹杂着一袋馕和一包牛肉干，吃货本性毕露。据网友爆料，这是古力娜扎参加一档真人秀节目时所携带的行李箱。很多网友看到娜扎随身......

一包过期的牛头牌牛肉干，将包装上的生产日期用化学药剂涂抹掉，再用喷码机打印上新的生产日期，摇身一变又成了新鲜产品，这一幕发生在长沙市雨花区黎托乡某大型仓库内。6月23日下午，长沙市雨花区工商分局执法人员对该家销售......

牛肉干、挂面、话梅、薯条，这四种食物里面的盐你能尝得出吗？今天上午，中国疾控中心营养所发布了中国居民盐与健康调查结果。结果显示，只有20.5%的调查对象能全部辨别这4种含尝不出的盐较多的食物。调查同时显示，六成接受调......

利欲熏心上百吨假牛肉干让吃货们情何以堪内蒙古的病死猪肉、徐州的狐狸肉、山东的母猪肉……这些肉类，人们往往避而远之，但四川广安的一家公司却靠它们发起了横财。低价买来，加上些许牛肉、牛肉香精，它们摇身......

牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有肉中骄子的美称。牛干巴即干巴，它是用黄牛肉腌制而成的肉干;牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀......