端午健康吃粽子 盘点各国粽子料理

端午健康吃粽子 盘点各国粽子料理

端午节,作为一种民俗,粽子是餐桌上不可缺少的美食。粽子清香淡雅、软糯滑腻、口味多样,颇受人们喜爱。然而,制作粽子的原料糯米油性及黏性较大。一些年轻人或者平时比较健壮的人,由于对自身体质的过于自信,忽视了对疾病的预......
2023-10-30
粽子的来历-粽子的包法

粽子的来历-粽子的包法

传说端午节是为了纪念战国时期楚国大臣屈原的。屈原是我国伟大的爱国主义诗人,他积极主张楚国联合齐国,抗击秦国,他的意见没有被采纳,反而被罢了官,发配到边远的地方。粽子的来历-粽子的包法粽子的来历农历五月初五是我国......
2021-04-30
咸粽子和甜粽子能一起煮吗

咸粽子和甜粽子能一起煮吗

1、一般来说这两种粽子是可以放在一起煮的,但前提是粽叶将馅料完美包裹在里面,如果粽子没有包好的话,甜粽子和咸粽子放在一起煮就容易串味。2、甜粽子和咸粽子可以放在一起蒸,如果放在一起煮咸粽子可能会漏油,对粽子的口味......
2022-07-01
端午节吃粽子 粽子不要当宵夜

端午节吃粽子 粽子不要当宵夜

1、粽子不易消化,蒸热以后再吃粽子大都是用糯米做成的,营养学专家谈及糯米消化时表示:我们不建议多吃糯米,就是因为糯米的消化速度快,但是它消化不完全。淀粉的消化需要淀粉酶的参与,这种酶存在于口腔与小肠,胃里却没有,因为......
2023-11-02
老人为给孙子买粽子盗伐林木 端午过后该如何处理多余粽子

老人为给孙子买粽子盗伐林木 端午过后该如何处理多余粽子

老人为给孙子买粽子盗伐林木吃不起粽子透露人生百态近日,一则老人为给孙子买粽子不惜铤而走险盗伐林木新闻引起社会关注,湖南72岁老人,为孙子在端午节吃上粽子,无奈盗伐林木卖钱买粽子。而在这个节日上,多少人都吃不下粽子......
2023-11-08
端午节吃粽子 粽子知识大全

端午节吃粽子 粽子知识大全

端午节到了,端午节的习俗有很多,吃粽子是习俗之一,那么如何吃粽子更健康呢?粽子是端午节的节日食品,古称角黍,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。【历史记载】历史上关于粽子的记......
2021-05-21
端午节吃粽子 吃粽子的讲究

端午节吃粽子 吃粽子的讲究

1、粽子应趁热吃,加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃,对于消化能力差的人来说尤其要注意。有些质量差的糯米在冷后会有变硬现象,五谷杂粮粽子冷后的回生现象更明显。2、粽子属于主食,三餐都可以吃,早餐甚至更合适。因为早......
2023-11-02
端午节将至 做粽子须知塑料绳扎粽有害健康

端午节将至 做粽子须知塑料绳扎粽有害健康

端午节又快到了,吃粽子是每家每户的传统。不过,小小粽子里还隐藏着隐患。塑料绳一般都是用聚丙烯PP塑料做的,也有用聚乙烯PE材料做的,我们叫它PP塑料绳、捆扎绳或PE塑料绳等。著名环保专家、国际食品包装协会秘书长董金狮......
2023-11-08
粽子太劲道或为硼酸粽

粽子太劲道或为硼酸粽

端午节临近,粽子作为应节食品,安全性备受关注。近日,香港食物环境卫生署安全中心最新的粽子抽检结果显示,有不法商家在粽子里添加非食用防腐剂硼酸。记者查阅近两年监管部门在生产和流通领域的粽子抽检情况,却发现硼酸及相......
2023-11-05
端午节吃粽子 冷粽子要加热吗

端午节吃粽子 冷粽子要加热吗

粽子有什么营养?粽子主要原料是糯米,糯米主要提供碳水化合物和一些蛋白质等,如果加点五花肉、虾仁、蛋黄、绿豆、花生、板栗、红枣、香菇、萝卜干等,还会含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、矿物质、及其它有益成分等。......
2023-11-02
肉粽子怎么做 肉粽子的做法和配料

肉粽子怎么做 肉粽子的做法和配料

肉粽子是一道传统的中式美食,以糯米和各种馅料包裹而成。它的制作过程虽然稍微繁琐,但是只要掌握了正确的方法和配料,就能制作出口感香糯、味道美味的肉粽子。下面是我分享的肉粽子的做法和配料:一、肉粽子的配料1.糯米:50......
2023-10-17
端午节吃粽子 吃粽子有什么讲究

端午节吃粽子 吃粽子有什么讲究

1、粽子应趁热吃,加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃,对于消化能力差的人来说尤其要注意。有些质量差的糯米在冷后会有变硬现象,五谷杂粮粽子冷后的回生现象更明显。2、粽子属于主食,三餐都可以吃,早餐甚至更合适。因为早......
2023-11-02
端午节吃粽子 如何健康吃粽子

端午节吃粽子 如何健康吃粽子

一天可以吃几个粽子?其实并没有明文规定,医学教材上也不会有如此这般指导,毕竟粽子内容五花八门、个头大小不一,人和人的体质也千差万别。但专家还是建议:保守谨慎起见,一天最好别吃超过三个正常个头的粽子,尤其是肉粽或含猪......
2023-11-08
怎么煮粽子 粽子煮多长时间

怎么煮粽子 粽子煮多长时间

生粽子煮多长时间?说法一:煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关,糯米一定是要先泡软的,泡时最好放些灰水(咸),这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟,煮到一定程度捞起来用手指压一下,感到软而有粘性就是熟了,否则,翻过来继续煮。我老......
2023-11-08
肉粽子怎么包 肉粽子的做法大全

肉粽子怎么包 肉粽子的做法大全

主料:糯米一小盆辅料:花生适量赤小豆适量粽叶20片火腿一根五花肉300克调料:食盐5克料酒4克生抽半勺老抽半勺白糖一大勺五香粉一小勺花椒粉少许肉粽子的做法:1.粽叶浸泡后刷洗干净,放入大锅煮约10分钟,棉线一同煮开消毒2.糯......
2023-11-09
买粽子有技巧 吃粽子要适量

买粽子有技巧 吃粽子要适量

粽子不是外表越好看越好!选购粽子一要查看有无厂名、厂址、生产日期。如果购买有独立包装的粽子,一定要看看包装上有无QS标志。QS是英文QualitySafety的缩写,中文翻译为质量安全,是食品市场准入标志。另外,要是购买真空包......
2023-11-16
端午节吃粽子 吃粽子的几点禁忌

端午节吃粽子 吃粽子的几点禁忌

端午节是我国的传统节日,在这个日子里粽子是必不可少的美食。而现在由于人们的生活条件得到了改善,因此不再需要自己动手做粽子了,可以到超市购买现成的。那么吃粽子有没有什么需要注意的事项呢?下面为大家介绍吃粽子的几......
2023-11-02
如何挑选粽子?粽子的选购小窍门

如何挑选粽子?粽子的选购小窍门

粽子是端午节人们必吃的食物,有些家庭会选择自己包。可对于大都市的人来说,这自己包粽子不太可能了,一是没时间包,二是真不会包。但这无法阻挡我们吃粽子,因此采购粽子已经成为大都市主妇们的节前大计。如何挑选粽子?粽子的......
2021-04-29
粽子可以减肥吗 粽子的热量

粽子可以减肥吗 粽子的热量

粽子可以减肥吗粽子的热量别名:粽子热量:195大卡(100克)分类:零食点心砂锅、煮:此类菜肴通常较为清淡热量较低,减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。营养信息营养素含量(每100克)热量(大卡)195.08碳水化合物(克)43.......
2023-10-30
粽子的热量 吃粽子容易胖吗

粽子的热量 吃粽子容易胖吗

粽子是中国传统的美食之一,尤其在端午节时备受喜爱。它由糯米和各种馅料包裹而成,口感软糯,味道香甜,每年都吸引着大批的食客。然而,由于其主要成分是糯米和肉类,人们常常担心吃粽子会导致体重增加。那么,粽子的热量到底有多......
2023-10-17