内蒙古特色小吃风干牛肉的做法

内蒙古特色小吃风干牛肉的做法

内蒙古小吃风干牛肉的做法食材:新鲜无筋腱的牛肉1.5公斤,胡椒粒80克,海盐380克,高度白酒300毫升。做法:1.牛肉洗净,擦干水分,切成约两厘米的厚片。2.倒入酒,把牛肉按摩约3分钟左右,让牛肉表面完全吸入酒汁。3.分几次加入约100......
2023-10-30
牛肉干热量 减肥可以吃牛肉干吗

牛肉干热量 减肥可以吃牛肉干吗

牛肉干是一种非常受欢迎的零食,其美味的口感和丰富的蛋白质含量使其成为很多人的首选。然而,对于正在减肥的人来说,他们可能会关注牛肉干的热量含量以及是否适合在减肥期间食用。一般而言,牛肉干的热量相对较高,主要来源于......
2023-10-17
牛肉干热量

牛肉干热量

在日常的生活中,人们吃的食物都是不一样的,而令人比较喜欢的食物,牛肉干也是一个不错的选择,正因为这样,牛肉干得到很多人的青睐,但是牛肉干的热量也是不可以忽视的,因为它含有很高的脂肪和较高的胆固醇,所以大家还是适量就好......
2021-04-29
福建龙海假牛肉泛滥 猪肉加香精变身牛肉干

福建龙海假牛肉泛滥 猪肉加香精变身牛肉干

牛肉干富含多种矿物质和氨基酸,是备受国人喜爱的一种休闲食品。不过,进入消费者口中的牛肉干,也许空有其名。记者近日在福建漳州调查发现,这里出产的牛肉干和牛肉味肉干,很大一部分是由猪肉加牛肉膏等香精调制而成。福建这......
2023-11-06
四方法辨别真假牛肉干 教你自制牛肉干

四方法辨别真假牛肉干 教你自制牛肉干

四方法辨别真假牛肉干教你自制牛肉干怎么样来鉴别牛肉干的真假呢?四方法辨别真假牛肉干颜色:好的牛肉干肉呈暗红色,有色泽;味道:有淡淡的牛肉特有的膻味,浓浓的肉香,否则可能是猪肉或者其他的肉类加工制作的;质感:纹理较粗,非常......
2021-04-29
10万买牛肉干无牛肉 如何鉴别真假牛肉干

10万买牛肉干无牛肉 如何鉴别真假牛肉干

怀疑牛肉干有问题男子花十万元购买在济宁一小区地下室里,王先生给记者展示了他购买的牛肉干,几十个装满牛肉干的纸箱。而王先生说,像这样的仓库还有两三个,都放着天和隆牌牛肉干!王先生在济宁邹城百货大楼,发现这个牛肉干的......
2023-11-01
减肥可以吃牛肉干吗

减肥可以吃牛肉干吗

牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有肉中骄子的美称。牛干巴即干巴,它是用黄牛肉腌制而成的肉干;牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀......
2023-11-20
教你如何自制牛肉干

教你如何自制牛肉干

教你如何自制牛肉干教你如何自制牛肉干做法一:材料:纯瘦无油牛肉2磅,淡酱油6大匙,糖4大匙,水3大匙,辣椒粉1大匙,花椒粉1大匙,咖喱粉1大匙,黄姜粉半勺,五香粉半勺,姜片少许,八角少许,精盐少许。做法步骤:1、整块牛肉放入冷水里煮开,拧......
2021-04-30
专家建议:多说牛肉干防牙病

专家建议:多说牛肉干防牙病

梁芮说,精细的食物还容易引起牙齿龋坏,出现牙齿缺损、乳牙过早丢失、恒牙萌出间隙不足,进而造成牙齿排列不齐。在替牙期内补钙对于牙齿及颌骨生长的作用远低于咀嚼功能训练。应加强儿童咀嚼功能训练,充分锻炼口腔肌肉功能......
2023-11-26
牛肉干可以减肥吗 牛肉干的热量

牛肉干可以减肥吗 牛肉干的热量

牛肉干可以减肥吗牛肉干的热量别名:牛干巴热量:550大卡(100克)分类:肉类及制品评价:牛肉干的蛋白质含量丰富,但膳食纤维较粗不易消化,而且有很高的脂肪和较高的胆固醇,减肥期间不宜多吃。营养信息营养素含量(每100克)热量(大......
2023-10-30
孕妇能吃牛肉干吗

孕妇能吃牛肉干吗

牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有肉中骄子的美称。牛干巴即干巴,它是用黄牛肉腌制而成的肉干;牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀......
2023-11-19
牛肉干无牛肉成分 教你如何鉴别真假牛肉干

牛肉干无牛肉成分 教你如何鉴别真假牛肉干

济宁一男子花了十万买牛肉干,单单放牛肉干的仓库就有两三个,装满牛肉干的纸箱堆满了一面墙。因购买时的价格低于市场价,男子找到相关机构进行检测,结果发现这些牛肉干里根本没有牛肉成分。如何鉴别真假牛肉干?业内人士指出......
2023-11-01
孕妇可不可以吃牛肉干

孕妇可不可以吃牛肉干

牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有肉中骄子的美称。牛干巴即干巴,它是用黄牛肉腌制而成的肉干;牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀......
2023-11-17
牛肉包子用什么部位的牛肉 牛肩肉牛胸肉或里脊肉

牛肉包子用什么部位的牛肉 牛肩肉牛胸肉或里脊肉

在做牛肉包子的时候,最好选用牛肩部的肉或者胸部的肉,里脊肉也是一个很不错的选择,因为胸肉虽然有些肥,但是吃起来并不会腻,所以做包子馅是很适合的,而里脊肉是牛身上肉质最嫩的一块,瘦肉很多,脂肪含量也很低。一、牛肉包子的......
2021-04-26
广安恒宏食品用死猪肉等制牛肉干

广安恒宏食品用死猪肉等制牛肉干

利欲熏心上百吨假牛肉干让吃货们情何以堪内蒙古的病死猪肉、徐州的狐狸肉、山东的母猪肉……这些肉类,人们往往避而远之,但四川广安的一家公司却靠它们发起了横财。低价买来,加上些许牛肉、牛肉香精,它们摇身......
2023-11-04
蒙运系列牛肉干实为猪肉制

蒙运系列牛肉干实为猪肉制

包头日报讯购买猪肉冒充牛肉,添加牛肉香精,不使用食品消毒设备,雇佣未经健康体检的工人具体从事风干牛肉的生产包装,并将生产的假风干牛肉通过批发、零售、网络销售、物流发货等方式销往包头周边地区及陕西、宁夏等省市。......
2023-11-06
孕妇可以吃牛肉干吗

孕妇可以吃牛肉干吗

牛肉干牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干通常分为三种:风干牛肉(生牛肉风干)、风干牛肉干(生牛肉风干做熟)、牛肉干(先做熟再进行风干)。牛肉干源于蒙古铁骑的战粮(风干肉牛),携带方便,并且有丰富的营养......
2023-11-04
制售假牛肉干大案 猪肺牛肺加工成牛肉干

制售假牛肉干大案 猪肺牛肺加工成牛肉干

牛肉干是常见的下酒菜,如果在你吃得津津有味的时候,有人告诉你牛肉干其实就是廉价的猪、牛肺加工而成,你还敢吃吗?3月29日,温州永嘉法院开庭审理一起制售假牛肉干大案。庭上,来自贵州安顺的乐呵呵牌酒鬼牛肉、烧烤牛肉、麻......
2023-10-28
如何自制牛肉干?牛肉干的做法

如何自制牛肉干?牛肉干的做法

把切好的牛肉片倒入碗里用清水浸泡一个小时,充分去除血水以及去除肉的腥味。泡好后倒掉血水,把牛肉片的水分挤干,挤干后放入切好的葱和姜,料酒,少量盐,腌制30分钟。如何自制牛肉干?牛肉干的做法自制牛肉干做法一:材料:肉、干红......
2021-04-30
吃牛肉干有什么好处呢

吃牛肉干有什么好处呢

牛肉干的主要佐料就是,然后经过了特殊的风干,制作出了美味又独特的牛肉干,牛肉干的使用方法特别的简单。很多的销售商也叫牛肉干做成了速食品,可以开袋即食,牛肉当中含有了丰富的营养元素,可以增强肌肉的形成,很多的运动员都......
2021-04-29