粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度；增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血......

如今，不少富贵病是由于人们吃得过精过细而导致的，一些人对过精食物产生了畏惧，过度追求吃粗粮，以至于出现粗粮的价格高于细粮的态势。医学专家指出，若是不分年龄、过多地食粗对健康也是不利的。粗粮中含有大量的纤维素，纤维......

凤凰县的农民把粗粮叫做杂粮，杂粮大致有玉米、红薯、荞麦等。小时候吃杂粮给我留下的印象最深。上个世纪70年代，农村还是大集体，以工分为基准发放粮食。父亲当时是生产队队长，也是家里的主劳力，全家人的吃饭依靠他，母亲在安......

在战场上，士兵经常处于紧张状态，体力消耗极大，然而配发的战地食品很容易吃饱，结果不仅体重持续下降，而且战斗力降低。找到一种不容易让士兵们很快吃饱的食物，是当年美国军方营养专家探索的重要问题之一。另一方面，很多肥胖者......

好处一：增加营养供应。在同等重量、同样能量的前提下，全谷可提供相当于白米3倍以上的维生素B1、B2和钾、镁等矿物质。好处二：能摄入更多的防病保健成分。全谷杂粮中不仅含有较多的膳食纤维和多种维生素，还含有更多的抗氧......

一、玉米的功效与作用1、预防心脑血管疾病现代医学认为，玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分。现代研究证实，玉米中的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E......

现代医学都提倡人们多吃粗粮，认为吃粗粮可以预防疾病，粗粮主要包括燕麦、高粱、小米、荞麦、玉米、以及各种豆类，比如绿豆、黄豆、赤豆、青豆等等，但是有些人群却不适宜吃粗粮。因为纤维素可以抑制胆固醇的吸收，减少高血脂......

吃粗杂粮好处多多，重视养生的人都耳熟能详，糙米、玉米、黑豆、红薯成为健康饮食的代名词，但偏偏吃粗粮吃出一帮子面有菜色的人，他们犯的错误叫过犹不及。粗粮含有丰富的纤维素，吃得面有菜色，就是纤维素吃得太多，营养不良的典......

近年来随着慢性病的高发，粗粮因为富含膳食纤维、维生素、矿物质等，受到人们的大力追捧。但你知道吗，我们生活中经常吃到的一些有可能是伪粗粮，不仅无法提供相应的营养，还不利于三高的控制，甚至可能增加心脑血管疾病的风险。......

一、番薯番薯为旋花科植物，又叫红薯、甘薯、山芋等。据研究测定，每百克番薯含热量仅127千卡，粗纤维0.5克，脂肪0.2克，碳水化合物29.5克，另含无机盐和维生素等物质。番薯含热量仅为馒头的一半。番薯可代粮充饥。番薯为偏碱性......

大家都知道粗粮有丰富的营养及多种维生素，可以补充人体所需的多种营养，粗粮还有一个不为人知的秘密，那就丰胸。哪些粗粮能丰胸呢？玉米玉米内含有丰富的营养，其蛋白质和脂肪的含量比大米、小麦还要高。玉米内所舍的脂肪一半......

孕期中的准妈妈吃主食的时候，比较适宜粗细搭配、荤素搭配，不要吃得过精，以免造成某些营养元素吸收不够。我还告诉准妈妈一个好消息，经常吃粗粮的孕妇其胎儿的流产和早产的发生率较低，那么准妈妈在孕期不可缺少的粗粮有哪些......

人们在喝粗粮粥的时候呢，粗粮粥的营养搭配是十分的注意一下，粗粮的种类包括很多，比如谷物类，还有一些杂豆类都是很好的，粗粮粥需要和其他的食物进行搭配，只有合理的搭配才能够保证营养不流失，那么大家知道粗粮粥搭配的食物有......

越来越多的人喜欢吃粗粮，粗粮内的膳食纤维素及B族维生素含量较高，纤维素本身对人体内的大肠产生机械性刺激，促进肠蠕动，能使大便变软畅通。同时对于预防肠癌和由于血脂过高导致的心脑血管疾病都有很大的好处。吃粗粮要吃......

粗粮虽然营养高，但口感不好，所以很多老人不喜欢吃粗粮。从健康饮食的角度分析，老人应该常吃一些粗粮。那么，老人吃粗粮有哪些好处呢？专家认为粗粮有防治疾病的作用，老人可以用粗粮养护健康。下文细数了老人吃粗粮的诸多好处......

有人也说粗粮会对孩子不利，容易导致流产，其实只要选对了，不但对孩子好对妈妈也是有保健功效的。【玉米】富含镁、不饱和脂肪酸、粗蛋白、淀粉、矿物质、胡萝卜素等营养成分。黄玉米籽富含镁，有助血管舒张，加强肠壁蠕动，增加......

减肥粗粮有哪些减肥是女性关注的一个永恒话题，对于女性来说，无论是多大的年纪，拥有一个窈窕的身材是追求的目标。那么，如何在满足口腹之欲的同时达到减肥的目的呢，这就要求我们需要对日常入口的食物进行分辨，选择那些能够有......

吃粗粮到底有哪些好处呢？很多乡下的人不爱吃这个粗粮，是因为他们天天都吃一些粗粮杂食的，想吃点一些肉类补充营养，但是很多城里面的人每天都是蛋白质，肉类，鱼类，这些食物看着虽好，但是如果每天吃的话肯定是非常厌倦的，对于我们......

粗粮是一个很广泛的概念，主要指包括玉米、高粱、小米以及各种豆类在内的粮食，那些没经过精细加工的粮食，也算做粗粮之列。而水稻、小麦以及那些精加工后的粮食作物都被看成细粮。粗粮明星Top31.薏米推荐理由：薏米含有丰富......

吃粗粮减肥健康又有效，怎样吃粗粮减肥呢?可以减肥的粗粮食谱有哪些?1.高粱点心营养高纤维高粱米磨成面粉做成点心，可以加速营养以及膳食纤维的吸收。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心，就是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、......