相信我们小时候在吃绿豆芽和黄豆芽的时候，我们的爸爸妈妈都会选择让我们吃黄豆芽，都经常对我们说黄豆芽比绿豆芽有营养对了，但是对于我来说，绿豆芽就是我的最爱，那么很多人包括我们的家长好像都不太知道绿豆芽的营养价值，其......

酷暑来临，很多人都选择喝绿豆汤来消暑清热。有研究表明，抗氧化能力越强的豆汤，其解暑效果越好。然而，不少人会发现绿豆汤很容易变色，开始煮出来的是碧绿的汤，倒出来不一会儿就变成了红色。在解暑效果上，红色豆汤和绿色的有什......

绿豆粉别名：真粉（《日用本草》）。性味：味甘，凉平，无毒。入药部位：为豆科植物绿豆的种子经水磨加工而得的淀粉。绿豆粉的用法用量内服：水调，0.3～1两。外用：调敷或粉扑。绿豆粉的功效主治功效：清热解毒。主治：治痈疽疮肿初起，烫伤，跌扑......

绿豆芽别名：豆芽菜（《本草汇言》）。性味：甘，寒。归经：胃；三焦经。入药部位：为豆科植物绿豆的种子经浸罨后发出的嫩芽。绿豆芽的用法用量内服：煎汤，30-60g；或捣烂绞汁。绿豆芽的功效主治功效：清热消暑；解毒利尿。主治：主暑热烦渴；酒毒......

绿豆性味：甘，寒。归经：入心、胃经。入药部位：豆科菜豆属植物绿豆PhaseolusradiatusL.，以种子入药。形态特征：干燥种子呈短矩圆形，长4～6毫米，表面绿黄色或暗绿色，光泽。种脐位于一侧上端，长约为种子的1/3，呈白色纵向线形。种皮薄而......

绿豆汤是非常清热的，夏天多喝绿豆汤清热解暑效果非常好。很多人比较好奇煮绿豆汤的时候绿豆需要泡吗。绿豆泡不泡主要取决于个人，绿豆泡了之后，煮汤的时候绿豆更容易煮开。1.泡发煮得快些，但时间不宜太久，两三个小时吧，长了......

很多朋友都发现自己煮出来的绿豆汤颜色变色了，不是想象中碧绿的样子。据专家介绍，变色的绿豆汤营养价值没有变，但是消暑的功效却要比不变色的绿豆汤差一些。那么绿豆汤怎么煮才绿呢？下面小编就教你煮绿豆不变色的小窍门。......

生活中豆子有很多种，这个统称为豆类食品，很多人都知道哪些是豆子，豆子的种类有几种，哪种豆子吃了对身体好，豆子有绿豆，红豆，还有黑豆，这些豆类都是很常见的，也是大家都喜欢吃的豆类食品，用这个绿豆红豆和黑豆加在一起的话还能用......

很多食物发芽了是不能吃的，比如土豆，也有人想知道如果绿豆发芽了还能用来煮绿豆汤吗。绿豆发芽了是可以用来煮绿豆汤的，只是说需要注意绿豆汤的煮法，避免绿豆的营养流失。1、绿豆发芽了还能煮绿豆汤吗答案是可以的。很多......

绿豆糕是比较常见的糕点，味道松软细腻非常美味。那么，自制绿豆糕的做法是怎么样的呢。如何在家做出美味的绿豆糕呢？一起和小编来看看自制绿豆糕的做法有哪些吧！一、自制绿豆糕材料：去皮绿豆200克，白糖100克，油10克，麦芽糖20克......

绿豆的热量：度量单位热量（可食部分热量）1勺绿豆（20.0克）63大卡标准（100克）316大卡介绍绿豆为豆科一年生草本植物，原产于我国、印度、缅甸，有2000多年的栽培史。我国现在产于黄河、淮河流域的河南、河北、山东、安徽等省，一般秋......

绿豆糕的简介绿豆糕的做法绿豆糕的简介绿豆糕是著名的京式四季糕点之一。它具有形状规范整齐，色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香绵软不粘牙的特色。制作绿豆糕的原料有绿豆粉、豌豆粉、黄砂糖、桂花等，是很好的清热解毒，保肝......

绿豆衣性味：甘，寒。归经：入心、胃经。入药部位：豆科菜豆属植物绿豆PhaseolusradiatusL.的种子皮。绿豆衣的用法用量用法：五钱至一两，大剂量可用四两，煎服。绿豆衣的功效主治功效：解热毒，退目翳。......

豆制品一直是我们特别喜爱的一种东西，豆制品可以做成豆腐，也可以做成粥，不管做成什么，味道都是特别美味的，赢得了我们很多人的喜爱，黑豆红豆绿豆粥是我们家庭主妇非常不错的一个选择，我们可以去超市购买一些原料自己尝试着去......

绿豆饼是选择优质面粉深加工后，配备营养丰富的绿豆馅，并运用专用的配料，加工而成，其松、香、酥、软、香醇诱人、细腻香软，是市场火爆的特色传统糕点小吃。绿豆饼的分类-绿豆饼的做法绿豆饼的简介绿豆饼是选择优质面粉深加......

绿豆可以减肥吗绿豆的热量别名：青小豆、植豆、交豆热量：316大卡(100克)分类：坚果、豆类及制品评价：其主要营养成分碳水化合物含量与粗粮接近，且纤维含量极高，适宜减肥期间作为粗粮食用。营养信息营养素含量(每100克)热量(大......

绿豆叶性味：味苦，气寒，无毒。归经：肝；大肠经。入药部位：为豆科植物绿豆的叶片。绿豆叶的用法用量内服：捣汁，0.5～1两。外用：捣烂布包擦。绿豆叶的功效主治功效：和胃；解毒。主治：治吐泻，斑疹，疔疮，疥癣。绿豆叶的配伍治风癣干疥：绿豆叶，捣......

1、绿豆荔枝治风火牙痛绿豆凉性，荔枝性温，可治风火牙痛。抓一把绿豆，放七粒去壳的干荔枝，加水煮，将绿豆煮熟，连荔枝、绿豆一并吃了（将荔枝核吐掉）。2、新仙人掌：取一片新鲜肥大的仙人掌，用水洗净，剪去表面的针刺，再对剖成同样厚的......

绿豆饼怎么做？绿豆饼的做法绿豆饼的营养价值1、绿豆饼中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心并心绞痛；2、绿豆饼中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能......

绿豆鸡蛋糖水治风热牙痛材料：绿豆100克，鸡蛋1个，冰糖适量。方法：将绿豆捣碎，用水洗净，放锅里加水适量，煮至绿豆烂熟，把鸡蛋打入绿豆汤里，搅匀，稍凉后一次服完，连服2-3天。适宜风热牙痛、口腔红肿热痛的风热牙痛者食用。......