上海的染色馒头事件令人震惊，昨天厦门一家黑作坊也被查出染色馒头，老板竟然称有良心！这家黑作坊位于集美乐安，现场仅几十平方米，昏暗潮湿，仅靠两扇朝向阴面的小窗口透气；原本白色的屋顶和墙壁，已发霉变黑，环境十分恶劣。执法人......

上海染色馒头生产企业工人将回收的过期馒头倒入和面机。昨晚，亦庄一超市销售的馒头。本报讯（记者廖爱玲）上海盛禄食品有限公司分公司被曝光在馒头中加入色素、防腐剂，回炉过期馒头，更改生产日期，制成染色馒头后销售到上海华......

7月8日，重庆涪陵红酒小镇一食品店的巨型馒头吸引不少民众购买。据悉，该巨型馒头总重量在3斤左右，一个的价格是6元人民币。图为一市民用馒头和自己的脸比大小。陈超摄一女士正在吃大馒头。陈超摄两个小女孩正在分享大馒头......

蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后，盖湿布4-6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回......

网友Hiromama-说：最近做学做馒头，关注了些有关馒头的事情。网上有人说，其实老面发的馒头不如酵母发的好，因为老面里面是一些乱七八糟的菌，可能对肠胃不好，而酵母就是酵母菌。我的第一个疑问是：蒸熟馒头的过程中，这些杂菌不是......

馒头，又称之为馍，是中国特色传统面食之一。通常北方人都会选择馒头作为主食，而南方人则多用馒头作为点心。虽然有南甜北咸的差异，但是馒头还是大家都喜爱的美食之一。那么馒头怎么做松软好吃呢？今天小编就交给大家几个小窍......

馒头是家庭里常见的主食之一。怎样把馒头蒸制得既松软、又有筋力？窍门如下：1、夏季用冷水和面，冬季用温水和面，冬季和面、发面应比夏季提前1～2小时。和面时要慎加水。2、和面要多搓揉几遍，促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收......

馒头又白又胖惹人爱蒸馒头的几个小窍门蒸馒头也是有技巧的，如果你习惯自己在家蒸馒头的话就一定要继续往下看看接下来所介绍的蒸馒头的小窍门和注意事项，这些小妙招可以帮你使蒸出的馒头更加健康美味，快来一起学两招吧。......

谁说整天待在家就搞不出名堂?你瞧，山东威海文登区46岁的林红，每天在小屋里围着馒头大作“文章”，用自己的一双巧手创造了一个奇迹：短短3年时间，她的“花饽饽”就销售到全国各地，年销售额超过1000万元。琪琪女性网小编推荐：卖......

上海小吃生煎馒头的做法食材：包子皮若干，自发粉500g，凉水300g，包子馅适量，排骨肉500g，盐2勺，糖5勺，白胡椒粉适量，淀粉1勺，生抽1勺，鸡汤150g，香油1勺。做法：1.将自发粉放入盆中分次倒入300g凉水。2.手像鹰爪一样搅拌出小面疙瘩，再将......

龙湾有关部门通报信息显示，公安部门已初步确定加工坊河南籍当事人的一些信息。目前，当事人下落不明，正组织力量展开调查。这份通报信息表述，由于当事人下落不明，无证照馒头的销售等情况还待进一步证实。龙湾区卫生和教育部......

馒头是我们日常的主要主食之一，那么如何蒸馒头？蒸馒头有什么技巧？蒸馒头需要多长时间呢？下面360常识为大家一一介绍。蒸馒头需要多长时间？蒸馒头的方法与技巧蒸馒头的做法酵母粉发面比较好，不用加碱。1、按说明用量，冬天可稍......

科学合理的饮食，是保证肝病患者康复的关键。河南省郑州市第三人民医院消化内科主任黄书亮指出，肝病患者要少吃或不吃含钠的食物，尤其是碱馒头，同时要遵循合理摄入蛋白质及补充维生素等饮食原则。少食含钠食物肝硬化晚期病......

好处一：下午不犯困人体缺乏维生素B1会感到乏力，缺乏维生素(维生素食品)B2会感到肌肉运动(运动食品)无力，耐力下降，也容易产生疲劳。而馒头中富含维生素B1、维生素B6、维生素B12等B族维生素，是缓解压力(压力食品)、营养神经......

很多超市出售的染色馒头，标签上标注的食品添加剂是维生素C或糖，可实际调查发现，这些染色馒头添加的不是白糖而是甜蜜素，也没有专门添加维生素C，却加进去了山梨酸钾、柠檬黄等添加剂。揭开三种添加剂的真面目：1、山梨酸钾：有......

胶囊事件发生后，服药方法成为了焦点。昨日，成都市民陈女士拨打华西都市报热线说：既然有问题的是胶囊，那可否剥开胶囊，直接吃里面的药？有这种想法的人不少，杭州60岁的黄阿姨因为直接吞下药粉，结果食道被灼伤。此外，网友智慧大爆......

1、馒头是诸葛亮发明的。馒头是一种传统面食，等面粉发酵后，揉成一个个圆形，然后放在锅里蒸，传为馒头是诸葛亮在征讨孟获时发明的，那时候的形状是人头形。2、馒头经过演变发展，加入了肉馅，其实中国人吃馒头的历史可追溯到战国......

直接用自来水蒸馒头会致癌？近日，这则号称由专家披露的“权威科普”帖子开始在微信朋友圈里被疯狂转载。经过记者核实，帖中所称的专家并不存在，而同济大学水工艺研究所专家也对帖子的错误言论进行批驳，称帖子所述内容并不靠......

人如果长期或一次性大量食用柠檬黄、日落黄等色素含量超标的食品，可能会引起过敏、腹泻等症状，当摄入量过大，超过肝脏负荷时，会在体内蓄积，对肾脏、肝脏产生一定伤害。这些染色馒头属于主食类，其中添加柠檬黄明显属于超范围......

原标题：甘肃天水一作坊被指用卫生纸制馒头官方：已停业抽检8月8日，网友武山事儿通过微博发布一段视频质疑在甘肃天水市秦州区一个菜市场买到的馒头疑似用卫生纸制成。视频中，馒头在水中浸泡后，最初并没有松散，还可以捏出水来......