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香芹酚能杀死食源性病原体
随处可见的草药,比萨饼上撒着的牛至已被证明能克制诺瓦克病毒。诺瓦克病毒会导致冬季食源性感染,引起呕吐以及无数的食物中毒病例。这项新的研究发表在《应用微生物学杂志》上,专注于牛至精油的主要成分---香芹酚。实验......
2023-11-05
春季易诱发食源性疾病
春季是各种疾病的高发季节,而且有一种疾病带有普遍性和高发性,那就是食源性疾病,顾名思义食源性疾病就是因为进食导致的疾病,定义是这样的:指通过摄食而进入人体的有毒有害物质等致病因子所造成的疾病。一般可分为感染性和......
2023-11-02
广东食源性疾病133名学生发病,仍有55名留院观察
9月16日晚,仁化县丹霞中学133名学生在饭堂就餐后,于21时陆续出现头晕、腹胀等身体不适症状,经初步分析判断为食源性疾病。笔者从仁化县了解到,当地警方介入事件调查,排除了人为投毒的可能;经仁化县疾控和食品卫生监督等部门......
2023-11-24
怎么预防食源性疾病 食源性疾病4大类型
近日,福建工程学院38名学生发生疑似食物中毒事件后,位于闽侯荆溪镇溪下村的福建卫生职业技术学院榕西校区10余名学生也疑似食物中毒。现省食药监局发布预防春季食物中毒预警公告,食源性疾病将进入高发期。据了解,随着春季......
2023-11-02
春季食源性疾病高发 如何有效预防
昨天,由国家卫生与计划生育委员会、国家食品药品监督管理总局指导,国家食品安全风险评估中心主办的世界卫生日主题开放日活动在京举行。食品评估中心食源性疾病监测部郭云昌副主任介绍了我国食源性疾病监测现状。2014年......
2023-11-02
北京设36家食源性疾病病例监测哨点医院
随着天气转暖,本市将进入腹泻、中毒等食源性疾病高发期。今年,市卫计委在16个区县设立36家食源性疾病病例监测哨点医院,以及时掌握本市散发中毒性食源性疾病发病情况及流行趋势,提高食品安全隐患的早期识别能力,帮助市民严......
2023-11-02
食源性疾病的分类
疾病向来是威胁人们健康的一种重要的因素,而且随着现代社会的不断发展,人们对于疾病的认识是非常的清楚的,但是还是有大部分的疾病是不能够进行彻底的治疗的。疾病固然是影响人体健康的重要因素,但是,疾病还是可以进行治疗......
2021-04-30
夏季应谨防食源性疾病
食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质等致病因子所造成的疾病。一般可分为感染性和中毒性,包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒有害物质所引起的疾病。食源性疾患的发......
2023-11-21
37名学生疑食源性疾病 29名学生已无恙
从甘肃省天水市麦积区委对外宣传办公室了解到,关于麦积区甘泉镇文泰华光彩小学部分学生出现疑似食源性疾病症状的情况,截至24日20时30分,29名学生无临床症状已返校,还有8名学生正在留院观察。5月23日上午10时左右,甘泉文泰......
2023-10-18
食源性寄生虫的起源
人们每天都会不停地消化食物,特别是市面上卖的零食,还有各种小吃以及自己平日一日三餐的饭菜,这些都是通过自己的嘴吃下去的通过肠胃的消化,我们吃的东西不卫生,加上不干净,或者是有可能就会引发出血是源性寄生虫,这种疾病大......
2021-04-30
江西宜春食物中毒事件非霍乱 原因为食源性疾患
江西省宜春市8月28日发生一起群体性食物中毒事件。30日晚间,宜春市政府办通报称,疑似食物中毒事件已排除霍乱可能,也未检出沙门氏菌、金葡萄等致病菌,而是一起食源性食物疾患。记者了解到,8月28日中午,宜春新东方酒店承办5......
2023-11-20
生牛奶易造成食源性疾病
根据一项新报告,原料奶(生牛奶)导致了美国一半以上牛奶相关的食源性疾病,尽管只有3.5%的美国人喝生牛奶。研究人员警告说,饮用原料奶(未经高温消毒)患上食源性疾病的可能性比饮用巴氏奶高近100倍。虽然一些人说原料奶是......
2023-11-02
食源性疾病信息报告纳入传染病报告网
据了解,食品安全风险监测是通过系统和持续地收集食源性疾病、食品污染以及食品中有害因素的监测数据及相关信息,对食品安全状况进行综合分析和及时通报的活动。2010年的食品安全监测任务既有对食品产品的常规监测,也包括......
2023-11-25
春节出游注意呼吸道和食源性疾病
这个月气温回升,多雾夜晚温差大,又遇上春节、元宵节,人们外出时间机会多,出门访亲探友,聚餐,春游,旅游等等活动,正是人流量大的季节,这时候就要小心注意呼吸道和食源性疾病。人群接触易发呼吸道传染病二月份仍是流行性感冒(含甲......
2023-11-03
老人谨防食源性肠梗阻
肠梗阻指肠内容物在肠道内通过受阻,为常见急腹症之一。可由肠粘连、肠炎或肿瘤、消化道功能低下、蛔虫、肠道异物、粪块、结石等因素引起。在老年肠梗阻中,又以食物性肠梗阻为多见,危害性也大,当引起足够重视。一、为什么......
2023-11-23
陕西14人餐后不适 疑似食源性病例
自古以来,无论婚嫁还是丧事都会举办酒席,然而类似的大型酒席最容易导致餐后中毒等事件的发生。这不,陕西留坝21日某村民办丧事酒席后部分民众出现恶心、呕吐、腹泻等不适症状,疑似食源性病例,14人入院治疗。目前,当地疾控中......
2023-10-30
安徽太湖66人染食源性疾病 原因还未确定
中广网合肥8月20日消息(记者张秋实通讯员泰轩)8月18日中午,安徽太湖县徽喜鹊太湖宾馆举行升学宴聚餐,至晚11时左右,陆续有人出现胃肠道不适症状。据初步调查,疑似一起因食用不洁食物所致的食源性疾病。截至19日16时,到县内医......
2023-11-06
怎么预防小儿食源性哮喘
在诱发哮喘的众多因素中,饮食作为一种特异性过敏原占有较高比例。这种食源性哮喘在成人中并不多见,但在儿童,尤其是婴幼儿中则占较高比例,也就是说,年龄越小,食物导致哮喘的越多见。可能与小儿胃肠道机制不够完善,某些大分子......
2023-11-10
食源性食物中毒怎么办?
食物中毒非常容易发生,也很经常发生。食物中毒无非就是吃了一些不好的东西,但食物中毒不止这么一个原因,最经常发生的就是食源性食物中毒。顾名思义,食源性食物中毒一定是因为食物的问题,那么食源性食物是怎么一回事呢?小编......
2021-04-30
肉桂油有益于防治食源性疾病
你是否曾经有过只吃了一口最爱的食物然后过一会就因为食物中毒导致胃抽筋而后悔了?食物传染疾病非常常见,尤其是处理和使用生食的时候。在美国每年有六分之一的人出现过食物中毒。好消息是,研究者们发现肉桂可能可以减......
2023-11-04
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