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鲜笋老鸡汤做法有什么呢
在深山老林里面生长着一种叫做竹笋的食物,竹笋两头尖尖的,最好吃的地方就是笋尖了,用笋尖加上一些五花肉,老母鸡或者是羊肉来煲汤味道鲜美可口,而且非常的清香,适合老年人食用,又适合儿童食用,平时的时候在城里如此的难以见到......
2021-04-30
啤酒如何让干笋变鲜笋
笋干好吃难泡,这可能是很多人的感慨。笋干泡发不到位时,常常容易夹带有一股特别的清苦涩感,怎样泡发才能让干笋清香脆嫩,味如鲜笋?不妨试试下面的小方法,1小杯啤酒就能搞定哦——干笋泡发全过程如下:步骤一:24小时......
2023-11-16
孕期防治便秘食谱 鲜笋沙拉的做法
孕期防治便秘食谱鲜笋沙拉的做法1.准备食材:竹笋120克、沙拉酱适量2.步骤1:将竹笋洗干净,剥去外皮。3.步骤2:在一口锅中烧开水,将竹笋在沸水中煮约20分钟至熟。4.步骤3:将煮熟的竹笋捞起来沥干水分,切成条状。5.步骤4:放凉后......
2023-10-30
鲜笋烧肉的做法大全
今天给大家介绍的就是鲜笋烧肉。笋吸满肉汁,肥肉入口即化,瘦肉充满酱汁总是让人爱不释口。鲜笋烧肉属于家常菜谱,主要原料是鲜笋和五花肉;工艺是红烧,制作简单。鲜笋烧肉的原料:鲜笋500g、五花肉500g鲜笋烧肉的配料:葱、姜鲜......
2023-11-12
鲜笋鸡汤的原料是什么
主料:鲜鸡半只、春笋50克、西兰花20克、姜片少许制作方法:1、鸡洗净,和姜片一起放入煲内煲汤。2、春笋去皮洗净切片,西蓝花掰成小朵焯水。3、鸡汤煲至开锅后,加入笋片和西兰花,小火焖煮20分钟即可。温馨提示:竹笋一冬笋为最......
2023-11-14
青椒炒鲜笋 美容减肥菜
制作材料主料:杭椒100克、鲜笋100克。调料:姜片30克、蒜片30克、盐、糖、香油。制作方法1.杭椒、鲜笋洗净切滚刀块。笋块焯水待用。2.炒锅上火烧热,下杭椒炒至变色即下姜片、蒜片炒出香味,再倒入焯好的笋块,一同翻炒熟,放盐......
2023-11-18
孕期食谱 鸡汤鲜炒芦笋
鸡汤鲜炒芦笋1.准备食材:芦笋300克、百合1颗、枸杞20粒、鸡汤100ml、水淀粉2汤匙(30ml)、盐1/2茶匙(3克)。2.步骤1:用清水将枸杞浸泡软后洗净备用。用削皮器将芦笋根部的硬皮去掉,洗净后,用刀斜切成4厘米长的小段。3.步骤2:锅......
2023-10-31
产后便秘食谱 柱鲜芦笋
产后便秘食谱柱鲜芦笋原料:瑶柱8粒;芦笋500克;胡萝卜数片;上汤、姜、花生油、耗油、生抽、糖、生粉、芝麻油、胡椒粉、蒸瑶柱水各适量做法:1)将瑶柱洗净,放入清水中浸2个小时后取出,再加入蒸料隔水蒸1小时,然后撕成细丝;2)将芦笋......
2023-10-31
女子吃春笋狂吐鲜血 这些人不适合吃春笋
在春季不少的人都会吃春笋,这是春季独有的食物。不过你知道吗?春笋不是所有人都适合食用的。下面就详细去了解一下。突然大量呕血陷入昏迷近日,在海宁市人民医院,发生了惊悚的一幕。一位刚刚被120救护车送到医院的女士接......
2023-10-19
莴笋
莴笋的详细介绍莴笋为菊科,属一年生或两年生草本植物,原产地中海沿岸,约在七世纪初,经西亚传入我国,各地普遍栽培。莴苣分茎用和叶用两种,前者各地都有栽培,后者南方栽培较多,是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。茎用莴苣是由叶......
2023-11-23
如何挑选新鲜竹笋?竹笋的挑选方法
竹笋是竹尚未纤维化的嫩芽和茎,其味清淡,质脆嫩,是家常菜肴的上好原料。不是所有的竹笋都具有食用价值,只有组织细嫩,无不良风味的才可食用。能生产竹笋的主要有毛竹、刚竹、旱竹、哺鸡竹、淡竹、刺竹、麻竹和绿竹等。如何......
2021-04-29
怎样烹调鲜竹笋更营养
鲜竹笋具有滋阴、化痰、益血、消食、明目、通便等功效。含有的粗纤维在消化道内能吸附脂肪,促进胃肠蠕动,帮助消化,防止便秘,对于预防消化道癌症和单纯性肥胖症很有益处。但为了更好地发挥其营养素的作用,吃鲜笋要讲究科学......
2023-11-21
越新鲜的芦笋 越抗癌
在香菇、番茄、大蒜、荞麦等抗癌食品大家族中,癌症患者可不要忘了芦笋的抗癌功效。解放军二炮总医院营养科主管技师宋丽群建议癌症患者,每天食用芦笋,尤其是膀胱癌、肺癌、皮肤癌患者可适当多吃,但每餐不能超过50克。芦笋......
2023-11-19
如何挑选鲜嫩好吃的春笋
不同的食物口感和营养价值都是不同的,尤其是当今科技比较发达,我们在任何季节都能吃到各种各样的食物,所以平时在购买食物选择也要掌握好方法,这样买到的食物才能更加的美味,下面一起看一下什么样的春笋好。要用春笋做出好......
2021-04-29
毛笋
毛笋别名:茅竹笋。性味:甘;寒形态特征:乔木状竹类。秆高13~25米,直径10~30厘米,秆圆筒形,着枝一侧有沟槽;秆环平,箨环突起,无毛;秆箨与节间等长或较长;箨鞘厚革质,背面密生棕紫色小刺毛和棕黑色斑点;箨耳不发达,具繸毛;箨叶狭长形,节上常......
2023-10-29
冬笋怎么做味道鲜美 它的营养价值是什么
冬笋有什么营养价值冬笋既可以生炒,又可炖汤,其味鲜美爽脆。冬笋素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉。每年一二月份,正是吃冬笋的好时节。和春笋、夏笋相比,冬笋品质最佳,营养最高。它含有丰富的胡萝卜素、维生素B1和B2、维生......
2022-05-03
莴笋的美味炒制:简单步骤,鲜香可口
莴笋是一种营养丰富、清爽可口的蔬菜,它的嫩茎和嫩叶都可以用来烹饪。以下是一种简单的方法,将莴笋炒制成美味的佳肴。莴笋怎么炒好吃步骤一:选购和准备莴笋选择新鲜的莴笋:选择颜色鲜绿、嫩茎嫩叶的莴笋,嫩茎会更加嫩滑可......
2023-10-17
防肝癌多吃“三笋”:莴笋 竹笋 芦笋
莴笋:增食欲、防贫血莴笋叶含丰富的钙、胡萝卜素及维生素C,而臭莴笋素可促进胃液、消化酶及胆汁分泌,有助于乙肝、丙肝病毒携带者以及慢性肝病患者增进食欲。肝硬化合并贫血者常吃莴笋,可促进有机酸和酶分泌,增加铁质吸收,......
2023-11-22
瑶柱鲜芦笋
主料瑶柱4粒,芦笋500克,红萝卜数片,上汤1杯半,姜1片。辅料玫瑰露酒、油各1茶匙,浸瑶柱水2汤匙,蚝油1茶匙,生抽、糖各半茶匙,生粉3/4茶匙,麻油、胡椒粉各少许,蒸瑶柱水3汤匙。制法1.瑶柱洗净,放入过面清水浸两小时取出,加入蒸料隔......
2023-11-16
冬笋
冬笋的详细介绍冬笋是竹笋的一种,是竹的嫩芽,质量好的冬笋呈枣核形即两头小中间大,驼背鳞片,略带茸毛,皮黄白色,肉淡白色。冬笋素有金衣白玉,蔬中一绝之美誉。冬笋的食疗功效竹笋味甘、性微寒,归胃、肺经;具有滋阴凉血、和中润......
2023-11-23
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