最近有新兴研究指出煮熟的整鸡蛋和蔬菜一起食用能够增加人体对类胡萝卜素的吸收，再加上美国膳食指南咨询委员会(DGAC)最近的报告已使得公众过去对鸡蛋中含有胆固醇的担忧有所降低，研究的发现对于人们来说将是一个实在的......

相较于谷类或面包，鸡蛋带给你的饱胀感更持久鸡蛋里的蛋白质和脂肪能帮助维持你的能量水平，让你饱的时间更长，降低了早餐后再吃点心的需要。◎鸡蛋为减肥助力◎这是通过让你长期觉得一直很饱来获得的好处。研究显示，早餐吃......

菠菜是一种营养丰富、叶绿素含量高的蔬菜，它不仅味道鲜美，而且有许多健康好处。下面是有关菠菜的健康好处的一些信息。1、增强免疫系统：菠菜含有丰富的维生素C，它可以提高人体的免疫力，有助于预防感冒和其他疾病。2、促进......

我们都知道不同的食物都存在着属性相克的关系，而生活中最常见的鸡蛋也是如此。那么鸡蛋不能与哪些食物搭配呢？下面为大家介绍不能与鸡蛋同食的食物有哪些，供大家了解。不能与鸡蛋同食的食物有哪些鸡蛋与豆浆人们经常食用......

鸡蛋是许多人早上必吃的营养品之一，一直以来深受广大吃货的喜爱。鸡蛋的吃法有很多种，有的人喜欢蒸着吃，有的人喜欢煮着吃，有的人喜欢煎着吃，甚至还有人喜欢生吃，小小鸡蛋吃法可真是一点也不少。其中生吃鸡蛋这种吃法，也让不......

据英国《镜报》网站1月28日报道，英国科学家最近取得一项重大突破，他们对鸡进行基因改造，令其产下含有高质量的抗癌药成分的鸡蛋。英国爱丁堡大学罗斯林研究所的研究人员借助技术手段对母鸡进行了基因改造。研究人员惊讶......

多数男性对蔬菜水果这类女性化的食物嗤之以鼻，而更愿意称自己为肉食动物。不过，据路透社7月3日报道，英国食物研究所的最新报告指出，只要每星期食用小量西兰花，就有助预防前列腺癌。NO1.西兰花这项研究的受试者被分成两组，每......

鸡蛋是人们常用食物。鸡蛋含蛋白质最高，每500克鸡蛋约含蛋白质122克。鸡蛋清中含黏蛋白，约为蛋清的65％，这是一种混合物，其中有溶酶菌，卵蛋白的抑制物卵糖蛋白、卵黄素蛋白等。鸡蛋清是优良的营养物质，含人体必需的氨基酸，蛋清......

鸡蛋不宜与哪些食物同食？1.鸡蛋与牛奶牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质，分解为氨基酸，氨基酸的吸收耗能（小肠壁上的主动运输）。此时，血液中可利用的葡萄糖较少，半乳糖......

皮蛋是一种非常有营养价值的食物，多吃一些皮蛋可以有效地帮助我们补充体内所需要的蛋白质，一些小孩子多吃一些皮蛋还可以有效地帮助我们促进身体成长所需要的钙物质，但是可能会导致我们出现消化不良的问题，来熟悉一下吃皮......

最新的一项研究成果显示，每天喝果汁或蔬菜汁能够远离老年痴呆。研究者发现，每周喝3次以上果汁和蔬菜汁的人，与那些每周最多喝1次的人相比，患痴呆的几率要低76%。另外，每周喝一到两次果汁和蔬菜汁，就能够将患痴呆的几率降低1......

1.鸡蛋与牛奶牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质，分解为氨基酸，氨基酸的吸收耗能（小肠壁上的主动运输）。此时，血液中可利用的葡萄糖较少，半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋里......

蔬菜中含有的多种营养元素，让它成了人们餐桌上绝对不可缺少的一员。但由于某些老人牙不好，嚼不烂又塞牙的情形时有出现。为了保证老人摄入足够的营养，有专家开出了一剂良方：每天喝上一两杯蔬菜汁。中国农业大学食品科学与......

鸡蛋是早餐中绝对不能少的食物。那么你知道早餐吃鸡蛋有什么好处吗？不妨一起来看看，早餐如何吃鸡蛋，才能达到养生的效果。早餐吃鸡蛋的7大好处1、鸡蛋更耐饿鸡蛋比面包、馒头、谷物片等更耐饿。其中的蛋白质和脂肪能为你......

胆固醇是维护人体健康所必需的营养物质，如果人体血清胆固醇含量偏低，血管壁会变得脆弱，有可能引起脑出血；国外一些研究显示，胆固醇水平过低可能影响人的心理健康，造成性格改变，也可能使某些恶性肿瘤发生的危险性增加。蛋黄中......

咸鸭蛋是我们在平时的时候会吃到的一种蛋类，是一种经过盐和别的调料一起腌制而成的食物，一般含盐量会比较的高，我们在吃的时候会感觉到咸鸭蛋的美味和下饭量，却很好有人考虑吃咸鸭蛋会有什么样的好处或是坏处，不管是什么样......

1、健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很的作用，可避免老年人的智力衰退，并可改善各年龄组的记忆力。2、保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂......

鸡蛋是我们中国人坐月子必吃的食物。鸡蛋营养易吸收，并且有多种做法，坐月子吃鸡蛋有利于调养身体，尽快恢复身体健康。鸡蛋的营养价值非常高，鸡蛋含有分股份的蛋白质，还有人体必须的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人......

蔬菜是可以用来熬汤的，将蔬菜用来熬汤的话可以起到减肥的功效，而将蔬菜用老熬汤还能帮助我们得到美容的好处，蔬菜的类型有很多种，有的蔬菜能够减肥，有的蔬菜能美容，西红柿，包菜，青菜等都是属于蔬菜类的一种，很多人不喜欢喝蔬菜......

鸡蛋，中医认为它味甘性平，有养心安神、滋阴润燥、养血息风的作用。而它也是性生活后恢复元气最好的还原剂之一。专家建议，同房后吃上两个荷包蛋或一碗甜酒鸡蛋，大大有助于双方迅速恢复体力。中国中医科学院西苑医院男科主......