营养价值香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类，在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有植物皇后美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的妙药。香菇不但具有清香的独特风味，而且含......

香菇是理想的减肥食材，因为香菇能促进人体新陈代谢，此外还含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，起到润肠通便，排毒养颜，瘦身减肥的功效。其他养生功效防癌抗癌香菇具有明显的抗癌活性，有抗癌防癌的功效。降压降脂经常吃香菇......

香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类，在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有植物皇后美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的妙药。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的......

香菇洗得太干净或用水浸泡好吗营养价值提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。延缓衰老：香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢......

香菇是很多人钟爱的蔬菜，又被大家成为冬菇或者香菌，是菌类的一种，因为其外形长得像伞，也被称为伞菌。经研究表明，香菇的蛋白含量很高，但是脂肪含量却很少，是很好的补充蛋白又不用担心吃多了会变胖的食物，那么，除了这些，香菇还有......

平菇抗癌得益于平菇所含的抗肿瘤细胞的多糖体，能提高机体的免疫力。对植物神经紊乱，尤其是妇女更年期综合征有一定辅助治疗作用。香菇美容解酒香菇含有丰富的钾、钙等矿物质以及核糖类成分，可抑制肝内胆固醇增加，促进血液......

香菇浸泡得越久越好吗干香菇浸泡的时间不是越久越好，最佳的方法是用20-35度的温水浸泡1-1.5小时，这样既能使香菇吸水变软，又能保持期特有的风味。泡发香菇时，可先用水将其表面的尘土冲掉，再放入适量温水浸泡，然后用手指朝着......

香菇是以一种真菌类食物，其实千万不要一听真菌就感觉是不好的东西，其实很多真菌对人的健康是有益处的，比如我们肠道内就有很多的有益菌，这些有益菌是帮助我们消化的，有了它们才能保持肠道的健康，而如果没有它们或者减少，可能......

香菇(侧耳科斗菇属植物香菇的全草。)别名：香蕈、冬菇、香纹(山西)，菊花菇。性味功效：味甘，性平。益气，治风破血，化痰理气。临床应用：由本品提取的香菇多糖适用于多种肿瘤，如慢性粒细胞白血病、胃癌、鼻咽癌、食管癌等。此外，还......

香菇的别名：冬菇、香菌、爪菰、花菇、香蕈、香菰、香信、北菇香菇的功效与作用：性味甘、平、凉；人肝、胃经。有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。还可化痰理气，益胃和中，解毒，抗肿瘤，托痘疹。主治食欲不振、......

相信有不少的朋友对于白灵菇都不会熟悉，因为在我们的市场上白灵菇并不多见。白灵菇是一种杏鲍菇的变种产品，一般只生长于新疆的部分区域，是新疆所产的一种特有菌类食物，其营养价值和药用功效都非常显著，因此白灵菇的价格也......

香菇香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。据分析，每百克鲜香菇中含蛋白质12～14克，碳水化合物59.3克，钙124毫克，磷415毫克，铁25.3毫克，还含有多糖类、维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、维生素Ｃ等。干香菇的水浸液中含......

【出处】始载于《新华本草纲要》。《广东通志》:南华菇，南人谓菌为蕈，产于曹溪南华寺者，名南华菇，亦家蕈也，其味不下于北地蘑菇。《宁德县志》:城北瓮窑采朽，雨后而蕈生，宛如星斗丛簇竟吐，农人集而投于市。【拼音名】CǎoGū......

香菇的主产地是哪里细说食用菌——香菇香菇又名香菌、冬菇或香蕈。香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体，属担子菌纲伞菌科，是世界上著名的食用菌之一，也是我国特产之一。香菇生长在立冬后至清明节前，主产地浙江、福建、江西......

冬菇的别名：香菇、香菌、爪菰、花菇、香蕈、香菰、香信、北菇冬菇的功效与作用：香菇性味甘、平、凉；人肝、胃经。有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。还可化痰理气，益胃和中，解毒，抗肿瘤，托痘疹。主治食欲不......

花菇的别名：冬菇、香菌、爪菰、花菇、香蕈、香菰、香信、北菇花菇的功效与作用：香菇性味甘、平、凉；人肝、胃经。有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。还可化痰理气，益胃和中，解毒，抗肿瘤，托痘疹。主治食欲不......

蘑菇的别名：蕈、菌、茸、蘑菰、蘑菇蕈、肉蕈、肉菌、蘑菇菌蘑菇的功效与作用：蘑菇味甘、性凉，归胃、大肠经；有益神开胃，化痰理气，补脾益气之功效；主治精神不振、食欲大减、痰核凝聚、上呕下泻、尿浊不禁等症。蘑菇的营养价值......

【别名】张口草、华夏慈菇、燕尾草【来源】泽泻科慈菇属植物慈菇SagittariasagittifoliaL.[S.trifoliaL.var.sinensis(Sims)Makino]，以球茎及全草入药。秋季采集，洗净晒干。【性味】甘、苦，凉。【功能主治】清热止血，解毒......

别名：正红菇、真红菇、血红菇、朱月午、红椎菌、红茹、美丽红菇、鳞盖红菇、葡酒红菇使用提示：每次5～6朵即可满足所需。红菇知识介绍：红菇属真菌植物门、弹子菌纲、伞菌目、红菇科。菌盖宽4—9厘米，扁半球形，后平展至......

【拼音名】DōnɡGū【别名】构菌、金钱菌、毛脚金钱菌、冻菌、朴菰、冬蘑、金针菇、朗夏【来源】药材基源：为白蘑科真菌冬菇的子实体。拉丁植物动物矿物名：Flammulinavelutips(Fr)Sing.[AgaricusvelutipesCurt.;Collyb......