酸甜可口 糖醋里脊的做法大全

酸甜可口 糖醋里脊的做法大全

用料:猪里脊250g、大蒜2瓣、面粉20g、干淀粉50g、料酒5ml、番茄酱25g、白醋15ml、白糖25克、胡椒粉少许、盐2g、油适量做法:1、猪里脊洗净,剔去筋膜,切成5cm长、1cm粗的小条,加入盐、料酒、胡椒粉拌匀腌制片刻;2、将面粉,干......
2023-11-05
糖醋里脊的做法大全

糖醋里脊的做法大全

原料:猪里脊300克辅料:盐1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,料酒1茶匙,面粉3汤匙,生粉1汤匙,番茄沙司2汤匙,白醋3汤匙,白糖3汤匙,蒜末1茶匙.做法:1.将里脊切成粗条状,放入碗中,加入盐,胡椒粉,料酒抓匀后腌制20分钟.2.将面粉和生粉混合,倒入适量水调......
2023-11-16
家常糖醋带鱼的做法

家常糖醋带鱼的做法

带鱼有美容润肤的功效,鱼肉有助于减弱人的急燥心理,是餐桌上的美味佳肴,喜欢吃糖醋口的,一定不能错过这道菜。家常糖醋带鱼属于上海菜菜谱,主要原料是带鱼,工艺是烧,制作难度中等。家常糖醋带鱼的原料:带鱼;家常糖醋带鱼的配料......
2023-11-15
糖醋鲤鱼的做法详解

糖醋鲤鱼的做法详解

糖醋鲤鱼的做法详解:材料:鲤鱼一条调料:白糖100克、酱油10克、料酒10克、葱姜蒜少许、醋60克、盐3克、胡椒粉、湿淀粉100克、水300克、花生油1500克。做法:1、鲤鱼去麟、内脏、两腮,收拾干净后,沥干水,在鱼身两面隔2.5厘米各......
2023-11-23
糖醋鱼怎么做好吃?糖醋鱼的做法

糖醋鱼怎么做好吃?糖醋鱼的做法

炒锅放花生油。中火烧至七成热时,手提鱼尾放入锅内,使刀口张开。用锅铲将鱼托住以免粘锅底,入油炸2分钟,将鱼推锅边,鱼身即成方形,再将鱼背朝下炸2分钟,然后把鱼身放平,用铲将头按入油炸2分钟,待鱼全部炸至呈金黄色时,捞出摆在......
2021-04-30
糖醋排骨的做法详解

糖醋排骨的做法详解

糖醋排骨的做法:材料:小肋排适量、料酒1大匙、酱油2大匙、白糖(也可替换成冰糖,色泽更加诱人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大料2个、葱段、姜片各适量、盐(可不放,随意)1小匙。做法:1、糖醋排骨的做法有很多,有的步骤多些,有的调......
2023-11-23
糖醋排骨的经典做法

糖醋排骨的经典做法

【原料】猪排骨(最好肉多点的哈)生姜葱白(我随手抓的一小把)八角(一颗足矣)桂皮(一小片足矣)冰糖(白糖也行)香醋、料酒、老抽、盐适量【做法】1.排骨斩成小块,用清水浸泡20分钟左右,中途换1-2次水更好,以去除血水。2.3.锅中加适量......
2023-11-16
糖醋里脊的家常做法 你学会了几种

糖醋里脊的家常做法 你学会了几种

糖醋里脊是汉族名菜之一。在浙江菜、川菜、鲁菜、粤菜和淮菜里都有此菜,以鲁菜的糖醋里脊最盛名。糖醋里脊以猪里脊肉为主食材,配以面粉、淀粉、醋等作料,可谓是酸甜可口,使人食欲大开。一、糖醋里脊的家常做法糖醋里脊的......
2023-10-28
糖醋里脊是什么?糖醋里脊的做法

糖醋里脊是什么?糖醋里脊的做法

糖醋里脊是什么?糖醋里脊的做法糖醋里脊是什么?1、糖醋里脊属很多菜系。在浙江菜、川菜、鲁菜、清真菜中,都可以找到糖醋里脊这道菜。不过虽然名字一样,但是在制作方法上,还是有些不同的。一般我们经常说到的糖醋里脊,都是......
2021-04-30
糖醋排骨怎么做好吃 糖醋排骨的做法步骤

糖醋排骨怎么做好吃 糖醋排骨的做法步骤

糖醋排骨是一道经典的中式菜肴,以其甜酸口味和多汁的排骨而闻名。下面是一份详细的糖醋排骨做法,让您可以在家中轻松尝试制作。一、糖醋排骨所需材料:排骨500克至1公斤,最好选择肉质丰富的部分;生姜一块,切成薄片;大蒜4-5瓣,......
2023-10-17
糖醋里脊的介绍-糖醋里脊的做法

糖醋里脊的介绍-糖醋里脊的做法

在浙江菜、鲁菜、川菜、清真菜中,都可以找到糖醋里脊这道菜,它用猪里脊肉经过油炸做成外脆里嫩、酸甜可口的家常菜,用料很简单,注意火候可以做的色泽漂亮香味四溢。喜欢烹饪的朋友们不要错过了。糖醋里脊的介绍-糖醋里脊......
2021-04-30
糖醋排骨的家常做法

糖醋排骨的家常做法

主料:猪小排(猪肋排)250克辅料:淀粉(蚕豆)20克小麦面粉20克调料:小葱5克黄酒20克酱油15克醋20克白砂糖30克盐2克糖醋排骨做法:1、小排切小段,焯去浮血。姜切大片,葱叶打个结。2、小排,葱,姜,放水,用高压锅亚40分钟。捞出,水吸干。3、用......
2023-11-10
糖醋排骨的做法大全

糖醋排骨的做法大全

糖醋排骨的做法将肋排切成4cm长的小块,放入大碗中,调入料酒,1汤匙生抽搅匀后,盖上盖子,或保鲜膜,腌制20分钟。姜去皮切成片。大葱切成段备用平底不粘锅中倒入油(比平时炒菜多一倍),大火加热,待油7成热时改成中火,倒入排骨块,用筷......
2023-11-21
糖醋排骨怎么做好吃 制作糖醋排骨的做法

糖醋排骨怎么做好吃 制作糖醋排骨的做法

糖醋排骨是一道经典的中式菜肴,以其酸甜可口的味道而受到广大食客的喜爱。今天,我将向大家介绍一下制作糖醋排骨的做法。首先,我们需要准备以下材料:500克排骨、适量的淀粉、适量的油、适量的白芝麻和适量的葱姜蒜。第一......
2023-10-17
糖醋黄鱼的做法大全

糖醋黄鱼的做法大全

糖醋黄鱼的原料:黄鱼1条(黄花鱼)糖醋黄鱼的配料:葱10克、姜5克、蒜3瓣糖醋黄鱼的调料:花生油500克(实耗80克)、料酒20克、酱油15克、盐2克、醋20克、白糖30克、味精2克糖醋黄鱼的做法:1、先把鱼洗净,去掉鱼鳞和内脏。2、用刀在......
2023-11-13
糖醋里脊怎么做好吃:首先要腌制(炸的火候很重要)

糖醋里脊怎么做好吃:首先要腌制(炸的火候很重要)

糖醋里脊是一道非常著名的传统名菜,它是酸甜口味的,吃完非常开胃,深受人们的喜爱。那么糖醋里脊怎么做才好吃呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。糖醋里脊怎么做好吃要做糖醋里脊首先是要腌制好里脊肉,之后炸的火候非......
2021-09-20
糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法

主料猪小排1000克调料食盐3克,葱6段,姜6片,料酒2汤匙,生抽3汤匙,老抽2汤匙,米醋5汤匙,白糖45克糖醋排骨的做法将肋排切成4cm长的小块,放入大碗中,调入料酒,1汤匙生抽搅匀后,盖上盖子,或保鲜膜,腌制20分钟。姜去皮切成片。大葱切成......
2023-11-16
糖醋里脊肉要怎么做才会好吃

糖醋里脊肉要怎么做才会好吃

糖醋里脊肉要怎么做才会好吃如果说大家一些口味烧得不错的餐厅里吃过糖醋里脊肉的话,你就会知道这些餐厅里的糖醋里脊肉是可以让你流连忘返的,但是,到底这些糖醋里脊肉是如何做成的呢?下面,就一起来看看小编为大家整理出......
2021-04-30
补铁补血的食物有哪些?糖醋里脊怎么做?

补铁补血的食物有哪些?糖醋里脊怎么做?

龙眼肉就是桂圆肉,因为所含铁质丰富而且还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等,能治疗健忘、心悸、神经衰弱等症,孕妇和产妇吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类是很好的补血食物。补铁补血的食物有哪些?糖醋里脊怎么做?糖醋里脊怎么......
2021-04-30
糖醋猪肝的做法 做糖醋猪肝的心得

糖醋猪肝的做法 做糖醋猪肝的心得

对于吃货们来说,同一种食材是可以用不同的方法进行制作的,而糖醋猪肝,就是众多做法中的一种,那么,糖醋猪肝的做法如何?糖醋猪肝的做法:1)浸好的猪肝片沥干水份,用盐、黄酒、老抽、胡椒粉、生粉等拌腌10分钟左右,猪肝很嫩,不宜拌......
2021-04-30