生活小贴士:保证厨房无菌的小窍门

生活小贴士:保证厨房无菌的小窍门

厨房是我们烹饪食物的场所,但你是否知道,厨房卫生不佳可能会滋生许多细菌并导致疾病呢?以下是一些简单的消方法可以让你保持厨房清洁,烹饪出健康安全的食物:1,首先要保持清洁用的海绵布干净,如果海绵布看起来脏了,不要犹豫,先......
2023-11-05
厨房油污清洗-厨房小窍门

厨房油污清洗-厨房小窍门

油烟机经常容易脏,在使用油烟机之前将油烟机的四周表面用保鲜膜覆盖在上面,因为保鲜膜比较薄,而且吸附力比较好。厨房油污清洗-厨房小窍门厨房油污清洗大多数人清洗抽油烟机时,都习惯拆卸清洗,这样既浪费时间,又容易损坏机......
2021-05-01
厨房橱柜如何清洁保养

厨房橱柜如何清洁保养

一、橱柜门板保养1、避免台面上的水流下来浸泡到门板,否则长久后会产生变形。2、门板合页及拉手出现松动及异响,应及时调校或通知厂家维修。3、实木门板可使用家具水蜡清洁保养。水晶门板可用绒布沾温水或中性清洁剂擦......
2023-11-04
厨房中10种调料是养生保健品

厨房中10种调料是养生保健品

1、花椒花椒是芸香科植物花椒的果皮,香气浓郁,是居家必备的调味品。具有定麻味、增香辛和除腥减膻的作用,位列调料十三香之首,素有调味之王的美誉。花椒也是一味中药,《神农本草经》将其列为中品。其药性辛热,归脾、胃、肾......
2023-11-06
新厨房的保养秘诀

新厨房的保养秘诀

一、门板的保养:常清洗、多擦拭,经常保持门板的干爽。亮面门板需使用质地较细的清洁布擦拭;实木门板如橡木、榉木、核桃木等材质,可使用家具水腊来清洁,可保原木的色泽美丽长久;水晶门板可利用绒布类来清洁擦拭,或以干布轻......
2023-11-04
夏季厨房应怎么保持卫生

夏季厨房应怎么保持卫生

夏季天气炎热,由于细菌等微生物容易滋生,是食物中毒的高发季节,特别注意做好厨房保洁,因此大家要格外注意以下几个方面的厨房卫生:一、防霉菌污染室温25—35摄氏度,相对湿度在70%左右是霉菌生长繁殖的最佳条件,因此夏天......
2023-11-22
小厨房大智慧 盘点家庭厨房误区

小厨房大智慧 盘点家庭厨房误区

1.反复擦洗铝锅。时下的厨房用具有不少是铝制品,如高压锅、热水壶等,有的人喜欢在清洗铝制品时,使用钢丝球、细沙、或其他粗硬物品,这很不科学,因为铝是一种极易与空气中的氧起化学反应的元素,铝制品表面会形成一层氧化铝起......
2021-04-28
厨房用具如何保洁保养

厨房用具如何保洁保养

一、地面油污在拖把上倒一点醋擦,即可去掉地面油污。若水泥地面上的油污很难去除,可在头天晚上弄点干草木灰,用水调成糊状,再用清水反复冲洗,水泥地面便可焕然一新。二、灶具油污1、液化气灶具沾上油污后,可用粘稠的米汤涂......
2023-11-04
家庭如何应对厨房的细菌

家庭如何应对厨房的细菌

厨房海绵与砧板厨房内含细菌数量最多的是海绵。海绵用来洗碗、擦污垢,并存放在阴暗,潮湿的洗手台,可说是繁衍细菌得天独厚的温床。如果仅使用洗碗精清洗,用海绵这边擦那边抹,容易把细菌扩散得更广。而砧板上不乏各种肉品蔬......
2023-11-03
厨房里的九大保护心脏好食物

厨房里的九大保护心脏好食物

加班会加重心脏负担这项研究始于1985年,研究者招募了来自伦敦20个政府部门年龄在35-55岁间的志愿者。在约11年的追踪调查中,芬兰赫尔辛基的职业卫生研究所流行病学家玛丽安娜·维尔塔嫩和她的同事发现,有369例患致......
2023-11-06
水果怎么保鲜?厨房保鲜小绝招

水果怎么保鲜?厨房保鲜小绝招

对于水果和蔬菜来说,他们的保鲜主要需要注意三个方面:其一,尽量抑制呼吸作用,减少内部营养的损失,比如低温或者加二氧化碳;其二,抑制细菌的生长,防止腐烂,比如使用抑菌剂;其三,控制蒸腾作用,减少水分损失,保持一定的湿度,保留新鲜的......
2021-04-29
网售美食需持证 多数私厨仍无证裸奔

网售美食需持证 多数私厨仍无证裸奔

如今很多人都喜欢在网络上购买零食午餐等等。那么你知道你购买的食物安全吗?商家有经营许可证吗?自制美食大受欢迎,网络食品存在安全隐患。本月起,随着《网络食品安全违法行为查处办法》的正式执行,这些网上销售的自制美食......
2023-10-29
厨房里有哪些天然抗菌药

厨房里有哪些天然抗菌药

只有方寸大小的厨房中,也有能防癌抗癌的宝物。它们就是厨房四辣:葱、姜、蒜、辣椒!他们可都是天然抗菌药!四辣指的是葱、姜、蒜、辣椒,虽然都是辣但靶子不同:葱辣嘴、蒜辣心、姜辣胃、辣椒辣两头。这几样是老百姓家里常备的......
2023-11-11
厨房门怎么选购?厨房门的清洁与保养

厨房门怎么选购?厨房门的清洁与保养

厨房门怎么选购?厨房门的清洁与保养如何选购厨房门?1、首先看门套。门套的材质,门的变形、下垂其实是门套出现了问题。目前市面上的门套主要有两种,密度板和实木多层板。密度板是由麦桔、稻草、甘蔗等材料斩成粉沫状压制......
2021-04-28
避免弯曲杆菌感染 厨房多用抗菌消毒湿巾

避免弯曲杆菌感染 厨房多用抗菌消毒湿巾

也许你把鸡肉完全煮熟了——但你有没有可能把一些生肉汁撒到了桌子上呢?如果是这样,仍然可能引起细菌性疾病,但一个简单的额外的步骤可以帮助你保持健康。一项新研究发现,在准备生鸡后使用抗菌湿巾擦拭几乎能够......
2023-11-02
厨房热水器的安装和保养方法

厨房热水器的安装和保养方法

厨房热水器的安装和保养方法厨房热水器工作原理压缩机将回流的低压冷媒压缩后,变成高温高压的气体排出,高温高压的冷媒气体流经缠绕在水箱外面的铜管,热量经铜管传导到水箱内,冷却下来的冷媒在压力的持续作用下变成液态,经......
2021-04-28
厨房电器保养常识:厨房电器的日常使用保养技巧

厨房电器保养常识:厨房电器的日常使用保养技巧

现代家庭中,各种各样的厨电不可缺少。各种类型的厨房电器给生活带来了很大的便利,但是使用过程中如何保养也是一个大的问题。下面,小编就告诉大家几个关于厨房电器的保养窍门吧。消毒柜日常保养技巧:尽量每天通电消毒一次......
2021-04-29
厨房抹布易传染细菌 湿纸巾更安全

厨房抹布易传染细菌 湿纸巾更安全

抹布是我们居家经常使用的,可以清除物体表面的污渍,谁家没有几块抹布,那就不是居家过日子,尤其是厨房,抹布就更多。而且分工还不同,一块可以用来擦灶台,一块用来擦饭桌,一块用来擦各种不锈钢的水龙头等等,因此,放在厨房的抹布是......
2023-11-02
夏季厨房五个细菌聚集点

夏季厨房五个细菌聚集点

我们都知道厨房中有很多细菌的聚集点,也知道它们会隐藏在厨房的工作台面、切菜板和垃圾桶中,但你是否思考过有哪些物质可能会潜伏于微波炉的控制键上呢?接下来要提出的五个细菌聚集点,可是需要你每周清洗的哦!1.厨房洗涤......
2023-11-20
“厨房三宝”葱姜蒜应该如何保存

“厨房三宝”葱姜蒜应该如何保存

葱、姜、蒜被誉为厨房三宝。对于这些家庭常见的调味菜,如何保存?发芽了的姜和蒜还能不能食用?都说葱姜蒜属于发物,哪些人不适合吃呢?葱姜蒜如何保存蔬菜的储存离不开环境的温度、湿度和氧气,葱姜蒜的保存也不例外。葱葱主要......
2023-11-18