菇类食物的食疗作用有哪些?1.抗癌日本研究人员在蘑菇有效成分中分析出一种分子量为288的超强力抗癌物质，能抑制癌细胞的生长，其作用比绿茶中的抗癌物质强1000倍。蘑菇中还含有一种毒蛋白，能有效地阻止癌细胞的蛋白合成。......

研究者在本周出版的《英国医学杂志》上指出，众所周知，女性体内产生的雌激素在子宫内膜癌的发病过程中起着关键作用。豆类食品中含有异黄酮，它既有雌激素样作用，又有抗雌激素活性。大量进食这类食物对子宫内膜癌的发病危险......

包皮炎多见于青少年和儿童。如果不注意经常清洗，包皮皮脂腺分泌的液体就会积存在包皮下，形成豆腐渣样的包皮垢。包皮垢是细菌良好的培养基地，不及时清除就会引起细菌感染。有了包皮炎的患者也不必太担心，及时治疗就会早期......

金针菇性寒，味咸，能利肝脏、益肠胃、增智慧、抗癌瘤。金针菇柄中含有大量食物纤维，可以吸附胆酸，降低胆固醇，促使胃肠蠕动，常吃对高脂血症患者有一定的好处。食疗作用主要有六个方面1、抗疲劳根据实验报告，给小鼠服用一定时......

菌菇类的食物是有助减肥的，那么菌菇类的食物要怎么吃才能减肥呢？下面就来了解一下。一、数一数菌菇类的营养成分菌菇类食物品种很多，如金针菇、香菇、草菇、平菇、黑木耳等，它们的卡路里相当低，有的每100g仅含10～30卡，热量比......

日常进食的蘑菇中含有丰富氨基酸及硒元素，对肝癌细胞具杀伤和抑制的作用，具有选择性的杀伤，对正常的肝细胞没有明显的影响就可以进行消灭。适量的补硒成为人们预防肝癌的重要手段。蘑菇营养丰富，味道鲜美，自古以来被列为上......

一、金针菇金针菇含有儿童生长发育所必需的赖氨酸、精氨酸，对促进儿童记忆、开发儿童智力有特殊作用，常被称为益智菇；其所含的维生素D，有促进钙、磷消化吸收的作用，并使之沉积于骨骼和牙齿，对促进儿童骨骼、牙齿的生长发育，......

一、牡蛎。牡蛎又称蛎蛤。其含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种维生素。其味咸，性微寒，有滋阴潜阳、补肾涩精功效。常食牡蛎可提高性功能及精子的质量，对虚劳乏损、肾虚阳痿等有较好的效果。二、驴肉......

神经衰弱乃神经官能症的一种常见类型。是一组神经系统的功能性疾病。神经衰弱是由于大脑神经活动长期持续性过度紧张而导致大脑兴奋和抑制功能失调所造成的疾病，长期受委屈、忧虑、痛苦、悲伤过度、工作不顺心、生活无......

熬夜对于现代女性来说，这似乎成为了家常便饭，即使不需要加班工作，但是也有很丰富的夜生活。在熬夜之后，精神不振，而肌肤问题也会接踵出现，这会导致人体新陈代谢速度大幅下降，这可是得不偿失的事情。到底女人熬夜的坏处有哪些......

椐有关医学资料统计，65岁以上老人有75%患有不同程度的耳鸣、耳聋症。如果患有某些慢性病，如糖尿病、高血压病和心血管系统疾病的人，这种比例就更高。所以，我们在即将步入老年行列时，不妨采取一些相应的预防措施，通过饮食调......

纽约大学医学中心发现：多吃豆类食物，如豌豆和黄豆，有助于减少乳腺癌的发生。在关于营养与癌的报告中提出：在抗癌保护因素研究工作中，豆制品应放在重要的位置上。它含有5种可阻断致癌物生成的抑制物，对防癌和防心血管疾病大......

1.理想的减肥食品：低卡、低脂，含有丰富的食物纤维可以预防便秘，促进肠胃蠕动，是很健康的减重食品。2.建造肌肉和修复细胞的必须营养素：菇类的蛋白质含量，约是一般果蔬的3-6倍，并含有氨基酸多达18种，是建造肌肉和细胞的来源，有......

对治疗抑郁症有良好辅助效应的食物主要有以下3类，患者可经常食用。1、B族维生素含量丰富的食物B族维生素是一种可有效维持神经系统正常工作且参与构成神经传导的必需物质，抑郁症患者经常食入B族维生素含量丰富的食物，可......

蘑菇类食品具有帮助消化淀粉与蛋白质的性质，因此，如果与饭和肉同吃，可以减少脂肪在体内的吸收率，并促进消化。同时如果你经常拉肚子，特别是手脚发麻时，食用蘑菇类食品非常好，但要注意的是由于它属于凉性食品，故体寒的人不宜食......

天下美食眼花缭乱，各种烹饪精彩纷呈，眼睛看到心里想到的美食真是数不胜数，但是，我们的胃的容量是有限的，不是无底洞，多少都能盛下，我们的胃也是粘膜和肌肉做成的，不是什么样的食物都能消化，虽然胃不是人体最重要的器官，不像心脏......

如果能够做到健康饮食，多了解一些科学营养的饮食放下，相信对身体起到的不仅仅是营养的补充，还能预防各种各样的疾病。甚至还会越变越年轻，下面小编就为大家盘点不同类型食物的保健功效。蔬果类：颜色多样化，尽量选深色蔬果红......

1、菌菇类食物食物中所含有的多糖类可帮助宝宝明显的提高免疫力，但并不是所有的食物中都含有多糖类的，这种物质一般在菌菇类食物中比较常见。它能够明显增强宝宝免疫功能作用，同时还可以有效的改善孩子的心血管功能。比......

在我们日常生活中，到底吃哪些食物更有益于人体健康呢？一位营养学家形象地告诉人们说：吃四条腿的食物（指猪、牛、羊等）不如吃两条腿的食物（指鸡、鸭、鹅等），吃两条腿的食物，不如吃单腿的食物（指蘑菇、香菇(香菇食品)、平菇、金针......

草菇草菇性凉，味甘，微咸。具有补脾益气，强身，清暑热等功效。可以用做高血压及肿瘤患者的保健食物。草菇含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、维生素B1、维生素C，以及较多的磷、钙、铁、钠、钾等元素。现代医学实验表明......