食疗作用毛豆味甘、性平，入脾、大肠经；具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效；主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。毛豆的营养分析：1.毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱......

盐水毛豆煮多久？毛豆洗净放盆中，撒上盐（多放）用手搓，可以去除上面的毛毛，便于入味，同时减少煮毛豆的时间。搓后倒入凉水浸泡十五分钟，如盐少的话可多泡一会。到煮的时候，始终用中火保持沸腾状态，煮６到１０分钟即可。盐水毛豆怎么煮才......

凉拌毛豆的做法毛豆洗净，用剪刀剪去两荚，水里加盐和油煮开倒入毛豆煮熟，切记不要盖盖哦！一盖就黄了煮熟的毛豆最好能过一下冰水，沥干水份装盘，拌上调料即可。不着急吃的话，冰箱冷藏30分钟后入味再吃味道就更好了在武汉，毛豆的......

益智食品营养丰富毛豆也叫菜用大豆，它其实就是大豆的小时候，是尚未成熟的大豆，其营养更容易吸收利用。毛豆是鲜食豆类蔬菜，它除了具有大豆的营养价值以外，各种维生素、矿物质等的含量也很高。不仅成人吃了益处多多，其独特的......

鸡毛菜土豆汤的做法一材料：鸡毛菜、土豆、虾米、食用油、食盐、鸡精。做法：1、半个土豆切片备用，鸡毛菜洗净，准备好小虾米；2、锅中加油烧热，加入土豆片翻炒至五分熟，加少许盐；3、加水盖锅盖，烧开，加入虾米，再次烧开；4、加入鸡毛菜......

生活中豆子有很多种，这个统称为豆类食品，很多人都知道哪些是豆子，豆子的种类有几种，哪种豆子吃了对身体好，豆子有绿豆，红豆，还有黑豆，这些豆类都是很常见的，也是大家都喜欢吃的豆类食品，用这个绿豆红豆和黑豆加在一起的话还能用......

说到粥是很多人喜爱选择，粥喝的时候，对身体营养补充有很好帮助，喝粥很容易消化，长期选择喝粥对胃部没有任何损害，红豆黑豆粥是不错之选，这样的粥味道独特，含有的营养元素也是比较多，那红豆黑豆粥的做法如何呢，制作它也不是很复......

毛豆是一种非常不错的下酒菜，很多人喝啤酒都特别喜欢将毛豆和花生拼在一起食用，毛都还可以和丝瓜一起做成汤食用经常性的和一些糖，可以有效地帮助我们预防自身出现的肠胃疾病，还可以有效地帮助我们品尝不一样的美味，赶快来......

六个月宝宝食谱：毛豆泥原料：毛豆仁半碗（约100g），水适量制作方法：1、准备好搅拌机，清水。2、把半碗毛豆仁放进搅拌机，加上适量清水，搅拌。3、搅拌至成泥状就可装碗。适用人群：6个月宝宝健康提示：毛豆仁里富含的蔬菜的维生素等于宝......

虽然说我们每年都会吃毛豆，而且毛豆出现在餐桌上的几率也不低，但是真正说了解它的营养价值的又有多少呢？下面我们就来了解一下它的营养价值和它的做法。毛豆的营养价值1、毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜，但其中多以......

说起毛豆相信大家对此并不陌生，通常在每年夏天毛豆大量上市，人们就会煮制毛豆食用。毛豆的味道鲜美营养丰富，但有些朋友煮制出来的毛豆颜色总是发黑，这是为什么呢？毛豆应该如何煮菜好吃呢，别着急，下面就详细告诉大家毛豆的正......

材料：适量的红毛丹、绿豆仁、蒟蒻、芋头、西谷米、波萝蜜、亚答枳和400cc的椰奶以及白糖50g。做法：1、显瘦把蒟蒻切丝，椰奶和白砂糖调匀成椰浆水；2、芋头切丁、绿豆仁、西谷米等各自煮熟放冷备用；3、亚答枳、红毛丹、波萝......

煮毛豆是一道美食，它不仅好吃，还很下酒，是宵夜人士必点之物。生活中，许多人会在自己家煮毛豆，那毛豆煮多久最好吃呢？接下来就由小编为大家介绍一个煮毛豆的做法。毛豆煮多久关于毛豆煮的时间，主要看水的状态：如果是冷水就放入......

2岁宝宝食谱：鸡毛菜土豆汤适用宝宝：2岁起材料：鸡毛菜50克，土豆50克，肉末20克，奶油50克，植物油适量，盐少许，葱末和姜末1小匙，红葡萄酒1小匙，香菜末适量做法：1、鸡毛菜洗净后，切段;土豆去皮，洗净后，切成小块;肉末与葱末、姜末以及盐拌......

在很多的家常菜中，鸡毛菜土豆汤是最常见的家常菜中最常见的一种汤，鸡毛菜属于野菜，当然很多人喜欢吃，而且营养价值很高，对于煲汤来说，更是味道鲜美，汤汁弄。但是一道汤单单只有鸡毛菜，这是不够的，所以可以添加一些土豆来煲汤，这......

大家都吃过用豌豆喝绿豆加在一起来制作的米粥吗，这个豌豆和绿豆都是属于粮食的一种，并且也是对身体非常好的粮食种类，豌豆和绿豆一起用来熬粥的做法是很新颖的，很多人喜欢用绿豆来熬粥，但是豌豆都用来熬粥的话很多人都感觉......

豆渣含丰富的纤维素，具有清热解毒的功效。可作为糖尿并肥胖病等病症患者治疗和减肥的食疗食品。豆渣的吃法-豆渣的做法豆渣的吃法豆渣有非常多的作用和营养价值，那我们应该怎么来吃豆渣呢？营养早餐豆渣沥干之后，色拉油烧......

材料：鲜毛豆配料：花椒，大料，桂皮，小茴香、干辣椒，盐做法：1、将毛豆洗净，用剪刀剪去两头的尖2、锅中倒入水，再放入：花椒，大料，桂皮，小茴香、干辣椒，开火煮3、煮至锅中水开后，倒入处理好的毛豆4、待锅中水再次煮开后，继续煮两分钟，关火5......

主料：毛豆2斤辅料：糟卤1瓶冰镇香糟毛豆的做法步骤：1.将毛豆反复清洗3次以上，洗净后，用剪刀将毛豆两头剪开，形成两个小口，以便在随后浸泡的时候入味；2.锅中倒入清水，沸腾后倒入剪好的毛豆，水再次开锅后，继续煮30秒钟后捞出，立即放......

毛豆的功效毛豆的的做法毛豆的功效1、毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，可以改善大脑的记忆力和智力水平。2、毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它......