家常扣肉的做法大全

家常扣肉的做法大全

家常扣肉的原料:五花肉;家常扣肉的调料:葱、姜、蜂蜜少许、大料(八角)、酱油、盐、鸡精、香油。家常扣肉的做法:1、五花肉煮到8分熟,筷子扎透没有血水冒出就可以了,取出五花肉控干水,然后在肉皮上抹上一层蜂蜜;2、锅里倒入少许......
2023-11-13
水煮肉片的家常做法

水煮肉片的家常做法

材料:猪肉(或者牛肉)瘦肉250克、白菜(或者其他时令蔬菜,在四川通常使用莴笋)200克郫县豆瓣50克(3汤匙)、料酒25克(1.5汤匙)、淀粉25克(1.5汤匙)、盐2克(约1/2茶匙)、鸡精少量、干辣椒10克、花椒20粒、葱适量、肉汤400克、油100克、......
2023-11-19
茄子炒肉的家常做法

茄子炒肉的家常做法

原料如下:茄子、前腿肉、青蒜、红辣椒、生姜、蒜头、食用油、盐巴、鸡精做法如下:1、把茄子的头去掉,清冼干净,再用滚刀的切法,切成滚刀片,用大盆子装一盆水,加入两勺盐巴搅拌,最后把切好的茄子放进盐水里洗一下,茄子才不会变......
2023-11-15
脚指甲扣进肉里怎么办呢

脚指甲扣进肉里怎么办呢

人的脚趾甲和手指甲都是一样的重要,脚趾甲看似很不起眼,但是如果脚指甲出了问题,对人们的影响还是很大的。所以,当一个人的脚指甲扣进肉里的时候,一定不要忽视,应该及时处理,这样才不会导致更严重的问题出现。也有一些人并不......
2021-05-06
菜谱大全之梅菜扣肉

菜谱大全之梅菜扣肉

【原材料】五花肉4条、梅干菜60克、豆豉适量、大葱2段、姜1/2块、蒜3瓣、冰糖3小块、花椒少量、八角2个。【调味料】a料:料酒1大勺。b料:花生油2大勺、老抽2大勺。c料:花生油2大勺、老抽1小勺、醋1/2小勺、盐、鸡精1小勺......
2023-11-23
好个清香扑鼻的梅菜扣肉 满满的客家风味

好个清香扑鼻的梅菜扣肉 满满的客家风味

梅菜扣肉介绍随着全国的交通网络越来越便利,许多地方菜也已经遍布各地,为大家所熟知。其中,梅菜扣肉就是比较常见的一道。梅菜扣肉是用五花肉和梅菜来做的,那么它到底属于哪个菜系呢?看起来肥腻的肉却是清香扑鼻,它究竟是怎......
2022-04-02
羊肉粥的家常做法

羊肉粥的家常做法

粥的种类有很多,对粥的选择可以根据自身需求进行,常见粥就的小米粥,这类粥含有的营养元素较多,吃的时候对身体各方面有很好帮助,不过在吃粥的时候,一定要注意要适量进行,对粥吃的时候不能过多,否则对身体消化会有影响,那羊肉粥......
2021-04-30
牛肉的几种家常做法

牛肉的几种家常做法

牛肉的几种家常做法1.生拌牛肉丝原料:牛里脊肉300克,白梨100克,炒熟的芝麻25克,香菜少许,精盐、味精、酱油、醋精、醋、辣酱油、白糖、白胡椒粉、蒜泥、葱丝、香油各适量。做法:1.将牛里脊肉切成丝,用醋精拌匀,然后放在凉开水......
2023-11-15
鱼香肉丝几种常见家常做法

鱼香肉丝几种常见家常做法

鱼香肉丝的制作材料:主料:猪腿肉250克,嫩笋丝100克,鸡蛋1个,糖15克,醋15克,生油200克,麻油10克,味精2.5克,酱油10克,精盐5克,四川郫县豆瓣酱10克,黄酒5克,水淀粉15克,胡椒粉适量,葱花,姜末各少许。教您鱼香肉丝怎么做,如......
2023-11-26
推荐霉干菜扣肉的两种家常做法

推荐霉干菜扣肉的两种家常做法

这是一道有故事的美食哦!用梅菜制成梅菜扣肉,美味可口,爽口而不腻人,深受广大惠州市民的欢迎,一时,成为惠州宴席上的美味菜肴。现在就让小编好好教你来做几道爽口的家常做法!霉干菜扣肉怎么做梅干菜扣肉做法:1、五花肉放入沸......
2023-10-20
梅干菜扣肉的做法大全

梅干菜扣肉的做法大全

梅干菜扣肉的做法准备好所有的材料(梅干菜洗干净以后泡发)把泡发好的梅干菜挤掉水分,备用取一个碗里面放入适量的酱油、蜂蜜调均匀把后腿肉放在调料的碗里面,均匀的抹上调料,腌制20分钟锅内油烧至八成热将腌制好的肉皮朝下......
2023-11-21
梅菜扣肉怎么做好吃?梅菜扣肉的做法

梅菜扣肉怎么做好吃?梅菜扣肉的做法

梅菜扣肉即我们常称之烧白,因地域不同而名字颇多,其特点在于颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香。梅菜扣肉的做法-梅菜扣肉怎么做?梅菜扣肉的做法梅菜扣肉即我们常称之烧白,因地域不同而名字颇多,......
2021-04-30
梅菜扣肉的具体做法步骤

梅菜扣肉的具体做法步骤

梅菜扣肉的具体做法步骤梅菜扣肉的具体做法步骤梅菜扣肉即我们常称之烧白,因地域不同而名字颇多,其特点在于颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香。材料:五花猪肉适量、梅菜适量、高汤(骨头汤)适量、......
2021-04-30
炖牛肉的家常做法

炖牛肉的家常做法

原料:牛肉3KG、鸡蛋10个。调料:葱2棵、姜片、蒜瓣、花椒、八角、面酱2汤匙、老抽、盐。炖牛肉的做法1.将牛肋条切成3厘米见方的块,放入清水中浸泡1个小时(期间注意换水)。2.将葱、姜、蒜剥皮洗净,葱切段,姜切片、蒜压扁备用;花......
2023-11-15
家常皮蛋瘦肉粥的家常做法

家常皮蛋瘦肉粥的家常做法

家常皮蛋瘦肉粥是很多人喜爱选择,吃这类食物对身体各方面有很好营养补充,不过要注意的是在吃家常皮蛋瘦肉粥时候,每次都是不能过多选择,吃的太多,对身体也是没有太多帮助的,那家常皮蛋瘦肉粥的做法如何呢,很多人对这样佳肴制......
2021-04-30
梅干菜扣肉的做法

梅干菜扣肉的做法

主料五花猪肉1000克梅菜150克辅料肉汤150克淀粉10克白糖30克老抽30克蒜几瓣姜一小块八角1个草果1个梅干菜扣肉的做法:01.连皮猪肉去毛,洗净备用。02.梅干菜洗干净上面的盐份,切碎,再浸泡至无咸味。(我只能买到这种梅干菜了......
2023-11-13
美容食谱:梅菜扣肉的做法

美容食谱:梅菜扣肉的做法

今天小编和大家分享一道明星们爱吃的私房菜---梅菜扣肉,这是重庆美女明星陈紫函最喜欢的私房菜之一哦。原料:五花猪肉1000克、梅菜150克、肉汤150克、淀粉10克、白糖30克、老抽30克、蒜几瓣、姜一小块、八角1个、草果1......
2023-11-16
南乳扣肉的做法

南乳扣肉的做法

原料:猪五花肉500克,荔甫芋头400克。调味料:白酒、盐、酱油。白糖、南乳、花生油葱、姜、蒜、鸡汤、水淀粉。制法:1.五花肉刮净皮上的污物,上汤锅煮透捞出,趁热在皮上抹上酱油,皮向下放入热油锅里炸上色,捞入凉水盆内泡软(......
2023-11-16
家常扣肉的两种做法

家常扣肉的两种做法

扣肉的美味只有尝过的人才懂得,但想在家做出好吃又不油腻的扣肉,你应该怎么做呢?接下来就由小编分享给大家关于家常扣肉的两道经典做法,同时也让你了解扣肉有什么营养价值是值得推荐的!家常扣肉做法一、盐菜扣肉的做法食材......
2023-10-20
梅菜扣肉的做法大全

梅菜扣肉的做法大全

【原材料】五花肉4条、梅干菜60克、豆豉适量、大葱2段、姜1/2块、蒜3瓣、冰糖3小块、花椒少量、八角2个。【调味料】a料:料酒1大勺。b料:花生油2大勺、老抽2大勺。c料:花生油2大勺、老抽1小勺、醋1/2小勺、盐、鸡精1小勺......
2023-11-16