【出处】《重庆草药》【拼音名】XìXiānɡCōnɡ【别名】绵葱(《本草正义》)，火葱(《重庆草药》)。【来源】为百合科植物细香葱的全草或根头部。3～4月采。【原形态】多年生草本，簇生。根坚韧，鳞茎不明显，外包皮膜。......

细香葱简介：耐寒；鳞茎小，白色，形长；叶薄，管状，成丛生长；花淡蓝色或淡紫色，球状繖形花序紧密而鲜豔，直立并高出叶丛，通常仅结少许种子。叶可在齐土面处割下，用於调味，特别是作蛋、汤、沙拉和蔬菜烹调的佐料。季节：全年细香葱的功效与......

近代医学研究还表明，洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂，它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸，人体内硒含量增加，癌症发生率就会大大下降。所以，洋葱又是一种保健食品。洋......

大葱简介：葱含有蛋白质，脂肪，糖类，维生素A、B和C以及矿物盐、钙、镁、铁。此外还有挥发油，油中成分为蒜辣素具有较强的杀菌作用。另外从葱中提炼出一种葱素，用于心血管硬化治疗，已初见成效。经常吃葱的人，虽脂多体肥，但胆固醇......

大葱是人们最熟悉的蔬菜了，也是最常用的配料之一，在北方人们经常会将大葱当成主要蔬菜，一顿饭可能只有米饭和大葱蘸大酱也会吃的津津有味，在物质不是很丰富的7、80年代，东北的家家户户冬天不仅要储藏很多的白菜、萝卜等，还......

大葱是北方人的挚爱，无论是生吃还是烹炒，好像都离不开大葱，那种炒菜的香味和食欲都来自大葱的香，山东人最喜欢吃的一道菜就是煎饼卷大葱，而东北人喜欢吃的一道菜就是大葱蘸大酱，虽然这是以前物质生活不富裕时候的习惯，但是这......

小葱的功效小葱的做法小葱的功效1、促进消化吸收：葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。2、解热、祛痰：葱的挥发油等有效成分；具有刺激身体汗腺，达到发汗散热的作用；葱油刺激上呼吸道，使黏痰易于咯出。3、......

【出处】出自《云南中草药选》。【拼音名】YánCōnɡ【英文名】HerbofClavateleafOberonia【别名】树葱、老鼠尾巴【来源】药材基源：为兰科植物棒叶鸢尾兰的全草。拉丁植物动物矿物名：Oberoniamyosurus(Forst.)L......

洋葱简介：洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎（即葱头）。根茎外边包着一层薄薄的皮（白、黄或红色），里面是一层一层白色或淡黄色的肉。国人常惧怕其特有的辛辣香气，而在国外它却被誉为菜中皇后，具有强烈香气的洋葱，营养丰富，是一种......

【出处】出自《本草纲目》：葱汁即葱涕，功同葱白。古方多用葱涎丸药，亦取其通散上焦风气也。《胜金方》取汁入酒少许，滴鼻中，治衄血不止，云即觉血从脑散下也。又《唐瑶经验方》，以葱汁和蜜少许服之，亦佳。云二物同食害人，何以能......

葱头又名洋葱，作为蔬菜已有5000余年的历史，洋葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分，其中的硫氨基酸具有降低血脂和血压的功效，前列腺素A具有扩张......

【别名】细叶月桂、香树皮、月桂【来源】樟科细叶香桂CinnamomumchingiiMetcalf，以树皮、果实、叶入药。【生境分布】安徽、浙江、江西、福建。【性味】辛，温。【功能主治】温胃散寒，宽中下气。主治胃寒气痛，胸腹胀痛，寒结......

【出处】《食疗本草》【拼音名】CōnɡXū【别名】葱根(《别录》)【来源】为百合科植物葱的须根。【性味】《食疗本草》：平。【功能主治】治风寒头痛，喉疮，冻伤。①《别录》：主伤寒头痛。②孟诜：通气。③《日华子本草》：杀......

葱的品种：葱大葱可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱四个类型。普通大葱：品种多，品质佳，栽培面积大。按其葱白的长短，又有长葱白和短葱白之分。长葱白辣味浓厚，著名品种有辽宁盖平大葱、北京高脚白、陕西华县谷葱等；短葱白葱白......

【出处】《群芳谱》载有鹿葱，并将其与萱花对比异同，认为鹿葱色颇类萱，但无香，叶与花茎亦不同。其叶圆而翠绿，叶枯死而后花;一茎虚心，有花五六朵并于顶，花七八瓣。古代文献有关鹿葱的记述，与本种较相似。【拼音名】LùC......

【出处】出自《陕甘宁青中草药选》【拼音名】XìGuǒJiǎoHuíXiānɡ【英文名】HerbofThinfruitHypecoum【别名】角苗香、咽喉草、麦黄草、黄花草、雪里青、秦根花【来源】药材基源：为罂粟科植物节裂角茴......

1、洋葱含有植物杀菌素如大蒜素等，因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。2、洋葱可以对抗胃癌、直肠癌及皮肤癌；有抗发炎、过敏、气喘及抑制糖尿病的性质。3、洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分......

【拼音名】XìZhuīXiānɡCháCài【别名】碎兰花、癞克巴草、六棱麻、野苏麻、地曲【来源】唇形科细锥香茶菜Rabdosiacoesta(Buch.-Ham.exD.Don)Hara[PlectranthuscoestusBuch.-Ham.exD.Don]，以根......

地说，一种是挥发油肉豆蔻醚，而另一种是由黄酮类化合物组成的。哈罗德博士是皇家外科医学院的院士，他声称香草、香菜除了作为餐馆美味佳肴的配菜外，还有更多奇妙的作用。除了它的小小身材和诱人的味道外，香菜无论在健康的好......

洋葱是人们非常喜爱也是非常常见的一种蔬菜，洋葱也时常出现在文人墨客的笔下，爱情里也少不了洋葱，生活中也少不了洋葱，洋葱早就不是仅仅一种可供人们食用的蔬菜了，它赋予了很多含义。有人把生活比喻成剥洋葱，人情比喻为剥洋......