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油闷茭白的做法大全
油闷茭白的做法茭白洗净,切成4.5厘米长、0.5厘米宽的条块。炒锅上旺火,加入植物油,烧至六成热,下茭白炸约1分钟,捞出沥油。炒锅置火上,放入茭白,加酱油、盐、白糖、味精和少许清水,再烧l-2分钟,淋入香油,起锅装盘即成。精彩推荐......
2023-11-21
与茭白相克的食物有哪些
茭白别名茭笋、茭瓜、茭首、茭芦、茭粑等。每100克茭白含水分91.2克,蛋白质1.2克,脂肪0.2克,碳水化合物3克,粗纤维1.9克,灰分0.5克,钾209毫克,钠5.8毫克,钙4毫克,镁8毫克,磷36毫克,铁0.4毫克,锰0.49毫克,锌0.33毫克,铜0.06187毫克,硒......
2023-11-14
茭白
茭白的详细介绍茭白是一种较为常见的水生蔬菜,为禾本科植物菰的嫩茎杆被菰黑粉菌刺激而形成的纺锤形肥大部分。茭白食用部分是其花茎基部膨大而成的地下嫩茎。原产我国,生于湖沼水中,全国大部分地区均有栽培,于秋季上市。......
2023-11-23
白果的营养功效及食疗推荐
白果概述银杏科乔木植物银杏的种仁。又称白果仁、鸭脚子。银杏又名白果树、公孙树,是世界上最古老的树种之一。为我国特产植物。西南、华东等多数地区有栽培。秋季采收成熟果实,除去肉质的外种皮,洗净晒干,去硬壳用或经蒸......
2023-11-25
茭白的功效 吃茭白的好处
茭白简介:茭白以粗壮白嫩为佳。性寒,对于阴虚内热,便秘溲赤、咽干等热病相宜。季节:秋季茭白的功效与作用利尿止渴、解酒毒、补虚健体、退黄疸如何挑选茭白饱满的筊白笋代表水分充足,笋身直、笋皮光滑的的筊白笋笋肉较嫩;如......
2023-11-13
白萝卜的食疗功效和方法
萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;可清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰;主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。1.增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强......
2023-11-03
茭白的营养价值及功效
(图片来源:百度)茭白的营养价值据分析:100g茭白中含蛋白质1.5g,脂肪0.1g,碳水化合物4g,钙4mg,磷43mg,铁0.3mg,胡萝卜素微量,硫胺素0.04mg,核黄素0.05mg,烟酸0.6mg,抗坏血酸2mg等。1.茭白中蛋白质、碳水化合物、脂肪含量丰富茭白中含......
2023-10-30
质嫩味美茭白肴美味食谱
茭白,因其白芽似笋,嫩若皎玉,故而得名,别名茭瓜。茭白鲜嫩可口,营养甚丰,尤其适合老年人食用。对于习惯性便秘、肥胖症、高脂血症患者,乃是食疗之上品。中医认为:茭白性味甘、冷、滑,无毒。具有解毒、除烦渴、利二便、催乳、降......
2023-11-16
茭白的功效与作用 中医称有补虚健体美容减肥奇效
茭白以丰富的营养价值而被誉为水中参,其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品。茭白味甘、微寒;具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利锚点的功效;还有补虚健体以及美容减肥的功效。茭白的功效与作用茭白的功效概述中医认......
2022-04-21
树茭瓜果的功效与作用
【出处】《云南思茅中草药选》【拼音名】ShùJiāoGuāGuǒ【来源】为兰科植物硬叶吊兰的果实。秋季采收,晒干取粉。【原形态】植物形态详树茭瓜条。【性味】甘淡,平。【功能主治】止血消炎。治外伤出血。【用法......
2023-11-17
白术的治病功效及食疗方
白术的治病功效及食疗方白术,又称山姜,春天生苗,夏天开花,苗为青色没有枝丫,茎为青红色,高约二三尺,花为紫绿色,根的形状像姜,皮为黑色,心为黄白色,中间有紫色的膏液。它的根和育苗都可以吃。中医认为,白术味甘、性温、无毒,具有燥......
2023-11-03
女人吃茭白的好处 茭白的营养价值
此前小编为大家介绍了女人吃大葱的好处,想必大家对大葱这种蔬菜有了更多的了解。那么今天就为大家介绍另一种蔬菜——茭白。茭白作为较为常见的一种蔬菜,含有丰富的营养价值,适合各类人群食用。但是真正了解茭......
2023-10-29
茭白可以减肥吗 茭白的热量
茭白可以减肥吗茭白的热量别名:茭粑、茭儿菜、篙芭、茭笋、菰笋、茭瓜、茭芦、茭耳菜、绿节热量:23大卡(100克可食部分)分类:蔬菜类评价:茭白是一种较为常见的水生蔬菜,膳食纤维含量丰富,热量较低,但由于含有草酸,会影响身体......
2023-10-30
橘白的功效 橘白食疗治胃病
橘白的功效橘白食疗治胃病橘白就是橘子果皮中白色的那层东西,橘白对治疗胃病有很好的效果,可治疗脾胃虚弱,下面为大家介绍一款食疗方。橘白为橘皮去红者,有补胃作用,小儿脾胃虚弱、纳少运迟者多用之。其性和缓,补中有散,无碍......
2023-11-05
树茭瓜的功效与作用
【出处】《云南思茅中草药选》【拼音名】ShùJiāoGuā【别名】虎头兰(《云南思茅中草药选》),吊兰(广州空军《常用中草药手册》),硬叶兰(《广西药植名录》)。【来源】为兰科植物硬叶吊兰的茎叶。全年可采。【性味】《......
2023-11-21
茭白的营养价值
茭白的营养价值,茭白的作用与功效:营养价值茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸,其钙......
2023-11-23
大白菜的食疗功效及做法推荐
白菜食疗功效:白菜微寒、味甘、性平,归肠、胃经。有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒;可用于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮。白菜营养分析:1、白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的......
2023-11-26
油吃麻辣茭白美味食谱
【菜名】油吃麻辣茭白【所属菜系】浙江菜【特点】鲜咸适宜,清淡爽口,油而不腻.【原料】嫩茭白500克,干辣椒、花椒粒、盐、酱油,香油、味精适量。【制作过程】1、将茭白削去外皮,切去老跟,洗净后纵切成两半,用刀背稍拍一下,......
2023-11-16
孕晚期食谱 木耳茭白的做法
孕晚期食谱木耳茭白的做法主料:茭白250克,水发木耳100克。配料:盐3克,味精、胡椒粉各1克,鲜汤20克,淀粉10克,泡辣椒碎5克,蒜片、姜片各10克,葱花15克。做法:1.茭白洗净,切成长4厘米的薄片;木耳洗净。2.将盐、胡椒粉、味精、鲜汤、......
2023-10-29
茭白的美容功效
在中国,茭白自古以来就被作为保健蔬菜食品。茭白嫩茎含水分91-96%蛋白质1.0-1.6%碳水化合物1.8-5.7%粗纤维0.7-1.1%以及维生素B1B2E微量胡萝卜素和矿物质等成份,其中部分有机氮以氨基酸状态存在。这些成分均具有养颜美......
2023-11-20
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