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儿童美食:小炸弹蛋糕
原料:全蛋一个(净重65克)。低粉60克。泡打粉1/2小勺。杏仁粉15克。细砂糖40克,牛奶20克。黄油60克。做法:将黄油放小锅里,小火融化,并煮到有点沸腾。起泡。离火,放在一边晾凉。另取一个干净的大盆。倒入鸡蛋和细砂糖。用手打......
2023-11-14
慕斯蛋糕怎么做?蛋糕做法大全
纸杯蛋糕怎么做?纸杯蛋糕因是以油脂蛋糕作糕坯的花色小蛋糕,因装在防油纸做成的纸杯中而得名。纸杯蛋糕是设计给一个人食用的小蛋糕,它通常固定在纸托或铝箔杯托上烘烤。便于携带,口味香甜。具体步骤:1、将橙榨汁待用;2、鸡......
2021-04-30
怎样制作蛋糕 这些步骤你一定要记得
随着人们生活水平的提高,大家更愿意自己动手去制作一款美食,而蛋糕就是其中一种。那么怎样制作蛋糕呢?今天就跟小编一起来看看吧,记住这些步骤,你将会完成一个完美的蛋糕。如果你严格按照配方步骤,不马虎也不创新,顶多会"比......
2019-01-22
戚风蛋糕的制作方法
戚风蛋糕的制作方法戚风蛋糕是最常见的蛋糕,而且做法简单,容易制作,所以妈妈们完全可以在家中为孩子制作戚风蛋糕。戚风蛋糕属于海绵蛋糕类型,质地非常轻,用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。由于菜油不像牛油(传统蛋......
2021-04-30
戚风蛋糕的制作方法
戚风蛋糕的制作方法戚风蛋糕是最常见的蛋糕,而且做法简单,容易制作,所以妈妈们完全可以在家中为孩子制作戚风蛋糕。戚风蛋糕属于海绵蛋糕类型,质地非常轻,用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。由于菜油不像牛油(传统蛋......
2021-04-30
怎样做北京小吃烫面炸糕?北京小吃烫面炸糕的做法
烫面炸糕是以前京城庙会小吃品种,多为回民制售。烫面炸糕色泽金黄,表皮酥脆,质地软嫩,味道香甜可口。北京小吃烫面炸糕的做法原料:面粉、花生油、老酵、芝麻油、碱面、糖桂花、白糖。制作方法:将凉水用旺火烧沸后,点上少许凉......
2021-05-01
怎么制作桃仁蛋
桃仁为活血化瘀的常用中药,与蛋同用,不但增加营养,还可减轻桃仁润肠轻泻作用。骨软易患佝偻病的小儿食用桃仁蛋,有利保健。原料:桃仁5粒,鸡蛋1个,面粉少许。制作:将桃仁用温水泡,去皮,而后入锅炒熟,研碎备用;将鸡蛋竖起,在顶端轻......
2023-11-14
香蕉蛋糕怎么做?香蕉蛋糕的做法
香蕉蛋糕怎么做?香蕉蛋糕的做法香蕉蛋糕的做法材料:香蕉4根、蛋2个、糖油适量、中筋面粉2杯、小苏打粉半小匙、泡打粉1小匙、盐适量。做法:1、将材料A放在一个大碗里混匀。2、用叉子将香蕉压成泥,再与蛋、糖、油混合拌匀......
2021-04-30
抹茶蛋糕卷的制作方法
对于现在的人来说蛋糕并不是在以前只是过生日的时候吃到,现在的话就是在休闲或者早餐的时候都会想到吃的。很多的热爱没得人们吃过抹茶蛋糕卷,也觉得这个口味都很棒的。但是当自己想做来吃的时候发现还是不懂,下面一起了......
2021-05-01
怎么制作如意蛋卷
原料:鸡蛋10克,虾仁10克,猪肉糜20克,鸡肝10克,紫菜皮10克,胡萝卜5克。青菜5克,金针菇5克,番茄酱5克原料:盐,黄酒,葱姜末。制作方法:1、鸡蛋打散,胡萝卜切片,青菜切细待用。2、起油锅后,放入蛋液,再加入胡萝卜、青菜,摊成蛋皮。3、猪肉......
2023-11-14
翻糖蛋糕的做法-翻糖蛋糕的制作技巧
翻糖蛋糕中翻糖的主要成分是糖粉,这样就大大降低了蛋糕中脂肪的含量。而且使用糖粉代替奶油,蛋糕中完全不含反式脂肪酸,使得翻糖蛋糕比奶油蛋糕更加健康,适合现代人食用。翻糖蛋糕的做法-翻糖蛋糕的制作技巧翻糖蛋糕翻糖......
2021-04-30
制作芝士蛋糕的技巧有哪些
芝士蛋糕的做法芝士蛋糕,或起司蛋糕、干酪蛋糕,是西方甜点的一种。有着柔软的上层,混合了特殊的芝士,再加上糖和其他的配料,如鸡蛋、奶油、椰蓉和水果等。为宝宝做一款自制的芝士蛋糕,让孩子体验你的美味吧!芝士蛋糕有两种,烤......
2021-04-30
翻糖蛋糕的制作技巧
翻糖蛋糕的制作技巧翻糖蛋糕就是以翻糖代替鲜奶油,覆盖在蛋糕表面上,再以各种糖塑的花朵,动物等作装饰,做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。翻糖蛋糕起源于法国,成熟于英国的艺术蛋糕。翻糖音译自fondant,常用于蛋糕和......
2021-04-30
图解圣诞树干蛋糕制作过程
主要材料:蛋黄(3只)、细砂糖(30g)、盐(1/8小匙(一点点))、色拉油(35g)、水(40g)、低粉(75g)、高乐高(20g)、蛋白(4只)、细砂糖(60g)、柠檬汁(少量)、淡奶油(100克)、糖粉(20克)巧克力树皮材料:巧克力(100克)、淡奶油(20克......
2023-11-23
怎么制作将军蛋
大黄味苦性寒,性趋下行,古有将军之称,故称将军蛋,能清热解毒润燥。鸡蛋可和中调味。此将军蛋对于小儿胃热湿疹,大便干结或臭秽者食之有效。原料:鸡蛋1个,生大黄末1.5克。制作:先将鸡蛋顶端敲出一个小孔,去蛋皮,放入大黄细末,用筷......
2023-11-14
抹茶蛋糕的制作方法有哪些
抹茶蛋糕的制作方法,今天我们就借这个机会来学习一下抹茶蛋糕的制作方法。抹茶蛋糕从名字上面来讲就特别具有吸引力,就特别吸引我们的注意力。因此我们就更加需要了解抹茶蛋糕的制作方法。那么我们应该怎样来制作抹茶蛋......
2021-05-01
如何利用电饭锅制作蛋糕
一直想做蛋糕,又苦于没烤箱的人,这下可有口福了,用电饭锅做吧!用电饭煲做,也可以非常嫩滑细腻,切几块放冰箱冷藏,味道更完美。小编教您如何用电饭煲做蛋糕的方法,赛过蛋糕店的蛋糕。一、材料3-4个鸡蛋,少量低筋面粉,1包牛奶(盒装......
2023-11-01
自制蛋糕的做法-家庭自制蛋糕
倒入搅拌好的东西,蹲几下锅,把气泡震出来,摁下煮饭键,2分钟就好了,这时,把毛巾捂在通风口20分钟后,再摁20分钟,跳了键就好了。自制蛋糕的做法-家庭自制蛋糕自制蛋糕的做法海绵蛋糕和蜂蜜蛋糕都是宝宝爱吃的家常蛋糕,看看是怎么......
2021-04-30
蓝莓奶油蛋糕的制作大全
现在的人们越来越多的喜欢追捧蛋糕这个东西啦,很多吃货们对于蛋糕都是有一种无法自拔的热爱,下面小编就来给大家介绍今天蓝莓奶油蛋糕吧!蓝莓奶油蛋糕做法一主料:饼干150克。辅料:奶油61克、牛奶141克、杏仁50克、奶酪314......
2023-10-28
芝士蛋糕的做法-制作芝士蛋糕的技巧
怎么做芝士蛋糕?为宝宝做一款自制的芝士蛋糕,让孩子体验你的美味吧!芝士蛋糕有两种,烤芝士蛋糕和冻芝士蛋糕,一个需要拷,一个需要冻,看个人喜欢的口感和需要啦!芝士蛋糕的做法-制作芝士蛋糕的技巧芝士蛋糕的做法芝士蛋糕,或起......
2021-04-30
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