从营养学的角度来说，素食和动物性食品都含有不同的人体所必须的营养成份，但素食在营养成份方面有一些缺陷，例如素食中所含的蛋白质属于不完全蛋白质，不能供给人体所需的所有氨基酸，营养价值就差一些。为了避免这一缺陷，吃素......

了食物的细菌对我们的健康有很大的危害，那么我们夏季在饮食方面应该怎样注意卫生呢，下面我们一起来看一下：夏季健康饮食请一定要注意你的卫生首先，要注意饮食卫生。夏季气温高，剩饭剩菜容易被细菌污染，最好不吃，如吃，也必须经......

春节是万家团聚、喜气洋洋的日子，在节日期间不少人尽情吃喝，暴饮、暴食、偏食，造成营养失衡，很容易引发一些疾病和不适症状。春节后，人们该如何饮食?尤其是体质偏弱的老年人，该如何健康饮食?春节后饮食应注意重四多每年春节......

又到了冬季，又到了板栗的季节。板栗不仅味道甘甜，还具有养胃健脾、补肾的保健作用。但是人们一般都不是很清楚，生板栗和熟板栗的功效是不一样的。生板栗是补肾的，而熟板栗则是养胃健脾。面对这么富含营养的板栗，我们应该怎......

11月25日是国际素食日，在这天有很多人都会选择吃素。近年来不少关注健康的人开始尝试素食生活，但是你知道吃素有哪些好处跟坏处吗？一起去了解一下吧。吃素的危害1、不孕女性经常食素，会对体内激素分泌造成破坏性影响，严重......

人工合成色素开始扮演着改善食品色泽的角色，改善食物色泽，令其看起来让人更有食欲、购买欲，但这种人工合成的色素在长期的使用中被发现种种危害隐患，在世界各国使用合成色素最多时，品种多达100余种，日本曾批准使用的合成色......

肝病专家认为，现代人的生活环境和生活方式都非常不利于肝脏的健康，熬夜是家常便饭，加班、开夜车看书、直接危害着肝脏的健康。我国是肝病大国，每年有30万人死于肝脏相关疾病，因此养肝护肝成了众多健康人的最关注的焦点了，如......

不少人喜欢吃坚果类的零食，例如花生、瓜子、果仁等等。但是，这类人注意啦，要警惕坚果里隐藏的致癌物质。我们为什么要吃坚果？精氨酸植物甾醇不饱和脂肪抗氧化剂自己购买花生等干果时，应注意查看是否有霉变的问题。一方面可......

时下正是菠萝飘香，甜美多汁的季节。看着黄灿灿的菠萝，想着香甜的美味，口水就要流出来了。可是别太着急，为了您的健康，为了好吃不伤身，您必须注意：菠萝里有三种不好的成分，可能给人带来麻烦甙类，是一种有机物，对人的皮肤、口腔黏......

家长是都很关注孩子的营养健康的，对于孩子的营养饮食也是都关注的，孩子吃零食也是很常见的，但也是都知道有的零食吃多了也是不好的，下面介绍下孩子健康吃零食的原则。原则1：不要让零食喧宾夺主许多儿童零食不离口，走路时吃......

坊间对于水果的说法很多，比如一个榴梿三只鸡、一颗荔枝三把火、桃养人，杏伤人等等，这些说法往往让人无所适从。营养专家认为，水果的营养成分并不是很复杂，一般没有什么禁忌，不贪吃即可。Q一颗荔枝三把火?A把荔枝连皮浸入淡......

大蒜是我们日常饮食中不可或缺的调味品之一，更是药食同源的好食材。除了预防感冒、预防冠心病和动脉粥样硬化外，大蒜的强力抗氧化效果还让它具有很好的抗衰老作用。要让大蒜发挥最佳的抗衰老功效，最健康的吃法是生食。这......

在现代日益紧张的生活中，怎样才是健康的生活方式呢？参照国外经验，结合我国特色，健康四大基石可归纳如下：合理膳食两句话：即一、二、三、四、五，红、黄、绿、白、黑。一指每日饮一袋牛奶，可有效改善我国膳食钙摄入量普遍偏低现......

很多人问我，是不是素食可以让人多活几年?人类是不是肉食动物?我喜欢讨论这个话题。人是吃肉和蔬菜长大的，要有肉、水果、蔬菜和豆类，人才能健康地生活下去。我不是痴迷的肉食主义者，也常常嘲笑素食者只会吃蔬菜。但素食确......

每年的11月25日是国际素食节（也称国际素食日）。实际上，素食理念已经在国内外流行多年。早年每年的11月25日是国际素食节（也称国际素食日）。实际上，素食理念已经在国内外流行多年。延伸阅读：怎么吃素才健康1．应以全麦面包、胚......

随着生活水平的提高，越来越多的人开始注重饮食了。近年来吃素已经成为了一种时尚，那么你知道怎么吃素最健康呢？一起去看看吧。光孝寺方丈：提倡设立全国素食日近日，广东省检察院走访了全国人大代表、广东省佛教协会会长、广......

春季万物复苏，昼夜温差大，因此只有合理的安排饮食，调理好身体，才能让你安然度过春季，让身心更健康。一、饮食结构合理调配。营养构成应以高热量为主，除谷类制品外，还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物，以便及时补充能量。因......

随着生活质量的提高，在营养周咨询中，减肥这个话题被人门提及的次数越来越多了，因为肥胖带来的伤害不仅仅有身体上的还有心灵上的，尤其是对于中年人来讲，肥胖威胁身体的健康更加厉害，所以要高度重视中年肥胖问题，那么中年人饮......

妇女一生因有月经、生育，因此，在调理方面，以调经、养胎、保产最为重要。中医认为妇女以血为本，血海充盈，由满而溢，则月经按时而下；怀孕后赖以养胎；分娩时血气充足，则生产顺利；哺乳期则血上化为乳汁，故血对妇女生理非常重要。然而......

一个人头发的好坏，在一定程度上反映出人体的营养状况。除去生理性衰老引起头发的变化之外，一般认为头发浓密、乌黑、有光泽，营养状况良好。反之，头发稀疏、枯黄、无光泽，且大量脱落、折断，则是营养欠佳的表现，这自然离不开均......