北芪党参炖鸽汤
材料：
老鸽——1只
北芪——5钱
党参——5钱
淮山——5钱
南枣——5粒
杞子——适量
龙眼——适量
做法:
1. 老鸽放入开水中煮2分钟，取出洗净。
2. 将药材略为冲水，盛干。
3. 将所有材料放入炖盅，炖4小时，下盐调味即成。
步骤：
小贴士：老鸽有祛风作用，亦有补气，健脾功效。
