食用胡萝卜有哪些禁忌

食用胡萝卜的禁忌有哪些呢？

（1）不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜

（2）服用双氢克尿塞时不宜食用

（3）食用时不宜加醋太多

（4）未油炒者不宜食用

（5）食时咀嚼时间不宜过短

（6）不可红白萝卜同时食用

（7）不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。

（8）禁忌生食

胡萝卜是一种营养价值极高的食品，大家对食用胡萝卜的禁忌一定要掌握，真正把胡萝卜的营养发挥到最高。