一般认为萝卜等有行气消食的作用，生吃在一定程度上会削弱人参等补气药的补气作用，但如果菜肴中萝卜是煮熟了吃，而且食用量不很大，对膏方的功效影响就不大。此外，膏方总体偏温补，因此不宜吃寒凉食物 而且平时体质、脾胃虚寒的人在冬季就不宜吃寒凉食物。
绿豆清热解毒，属于凉性食物，不适合与温补的膏方同时吃 绿茶性偏凉，也不宜与膏方同时饮用，而红茶性温，可以适量饮用。其他寒凉食物也不宜在服用膏方期间进食，尤其是平素就有肾阳亏虚、怕冷症状的人或妇女产后气血亏虚时。
膏方滋腻要防消化不良
膏方是用胶类收膏而成的，一般都比较滋腻，加上内有诸多滋补药品，多吃易致消化不良，尤其是消化功能差的人，更要注意在吃膏方期间不宜暴饮暴食、不宜吃过于油腻以及太过辛辣刺激的食物，也不宜吃易产气的食物如豆制品、薯类等，以免增加胃肠道消化负担、影响膏方的消化吸收，同时避免引发消化不良症状。
没必要加服补品
有些人在吃膏方的同时，还会买些人参、冬虫夏草等补品吃，或者吃些芝麻、核桃等。这些会不会与膏方发生“冲突”或者进补太过呢？
一般而言，在进补膏方的同时，没有必要再吃其他补品，因为医生根据患者的病情及体质情况，综合考虑而开出的膏方，可能已包含人参、虫草等补品，再加补品就是“画蛇添足”了 更关键的是，每种补品都有适合人群，如果自己乱补，可能不仅无益，反而出现不良反应。
如果家中已经备有一些补品，开膏方时可以向医生咨询，自己的体质是否适合吃、如何吃，不要自己随意添加，以免适得其反。
早晚空腹顿服
为了利于消化吸收，吃膏方要与正餐隔开一段时间，以免加重胃肠消化负担，影响药物的吸收。一般早、晚空腹顿服各一次，以开水调服 可在早饭后半小时、晚饭后1～2小时服，既利于消化吸收，也不增加饱腹感。
