羊血的熱量以及減肥功效
熱量：57大卡（100克）
分類：肉類及製品
評價：動物血普遍含鐵量較高，而且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用，而且熱量不高，適宜減肥期間食用。
營養信息
營養素含量（每100克）
熱量（大卡）57.00
碳水化合物（克）6.90
脂肪（克）0.20
蛋白質（克）6.80
纖維素（克）一
維生素A（微克）一
羊血的營養成分（營養素含量/每100克）
1、主要成分除含有4/5的水分以外，則是多種蛋白質，主要是血紅蛋白，血清白蛋白，血清球蛋白以及少量的纖維蛋白。另外尚含有少量磷脂、膽固醇等脂類及葡萄無機鹽等成分;
2、羊血具有止血，祛瘀，解毒的功效。主治吐血、鼻血、腸風痔血，婦女崩露，產後血暈，毒草莓外傷出血，跌打損傷等意外出血。
羊血的功效
羊血性平、味鹹，入脾經;
有活血、補血、上血化瘀之功用;
主要用於各種內出血、外傷出血的食療，主治婦女血虛中風、產後血瘀、胎衣不下，可解野菜中毒。
羊血的吃法
羊血食療應用選例
《聖惠方》，治吐血，衄血，積日不止：取新羊血，熱飲1～2小盞。
