西蘭花是發物嗎 吃西蘭花會影響傷口癒合嗎

西蘭花是一種常見的蔬菜營養價值很高還沒有刺激性，這並不是一種發物，大家可以大膽的吃不要有睡眠顧慮，所謂的發物就是一些會加重病情的食物，西蘭花是不會加重病情的，所以這不是一種發物。

西蘭花中含有蛋白質碳水化合物等等營養成分，還有大量的維生素成分礦物質成分也很高，經常吃對身體很有好處。

1.抗癌防癌：西蘭花是有一定抗癌功效的，其中含有抗氧化的成分還有很多微量元素，經常吃的話可以起到減少乳腺癌等等疾病的發病率，當然除了西蘭花之外，菜花大白菜的抗癌效果都挺不錯的，而且也很常見。

2.淨化血管：西蘭花具有一定的淨化血管的功效，其中含有大量的類黃酮元素，人們吃了西蘭花之後可以起到防止感染的功效，還可以有效清理掉血管當中的垃圾，還可以起到預防中風心臟病等等疾病的功效。

3.提高免疫力：另外西蘭花含有大量營養成分，經常吃西蘭花可以給身體補充營養成分，讓身體免疫力有所提高。而且一些人皮膚比較脆弱經常吃西蘭花補充維生素，這樣皮膚也不會輕易的碰傷。

能促進新陳代謝的10種食物之一西蘭花中含有大量的營養，經常吃可以給身體補充維生素，可以讓人血液更健康，小孩子多吃西蘭花也可以更加健康的生長。西蘭花含水量很高熱量很低，一些比較想要減肥的人可以大膽吃西蘭花，吃西蘭花是不會讓人長胖的。

​生活中西蘭花是比較常見的，不僅僅味道比較好還對身體更好，很多人都喜歡常吃這種蔬菜。不過也有一些人不適合吃西蘭花，一般普通人都是可以吃的，而且經常吃西蘭花可以有效減少患上乳腺癌等癌症的機率。假如有這方面需求的可以多吃西蘭花，但是紅斑狼瘡患者最好不要吃西蘭花。