補鈣是我們每天都需要做的功課，每天兩杯牛奶就能補充一天需要的鈣質，但是這麼簡單的步驟也有很多人都做不到。特別是老年人最容易出現缺鈣的情況，一旦缺鈣就腰痠背痛，容易骨質疏鬆，那麼老人缺鈣要怎麼補呢？
老人缺鈣怎麼補
牛奶
牛奶裏面含有大量的鈣質，而且還含有一些氨基酸等礦物質，對於一些鈣的消化和吸收是很有作用的，牛奶中的鈣質是很容易吸收的，很適合中老年人。
動物骨頭
動物骨頭裏80%以上都是鈣，但是不溶於水，難以吸收，因此在製作成食物時可以事先敲碎它，加醋後用文火慢煮。除此以外，魚骨也能補鈣，但要注意選擇合適的做法。幹炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟，更方便鈣質吸收，而且可以直接食用。
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪裏蕻100克含鈣230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
芝麻醬
芝麻醬是很多老人都喜歡吃的一種調味料，芝麻醬可以做成甜味的也可以做成鹹味的，不管是從來塗抹麪包還是吃火鍋，都離不開芝麻醬的身影。
其實芝麻醬不僅僅是一種美味的調理，它還非常的有營養，100克的芝麻醬有1000毫克左右的鈣質，所以老人想要補鈣的話，吃芝麻醬也是很好的選擇哦。
乳酪
乳酪是一種比較常見的奶製品，類似的還有奶片和芝士等等，它們都含有大量的鈣質，而且味道香濃，烹飪起來方式也多樣。奶酪可以幫助提高人體的免疫力，加速新陳代謝。不過奶酪的熱量也比較高，每次吃的時候不要過量。
豆製品
中老年多吃一些豆製品也是很好的，大豆中含有豐富的蛋白質，而含鈣量也很高，還有豆腐也是，但是對於豆漿來說，只有經過反覆的煮開，才能夠食用。
比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和鈣相結合生成草酸鈣結合物，從而妨礙人體對鈣的吸收，所以豆腐以及其他豆製品均不宜與菠菜一起烹製。但，豆製品若與肉類同烹，則會味道可口，營養豐富。
老人補鈣誤區
補鈣能治好骨質疏鬆
許多老年人以爲，人老了，骨頭脆了，所以要吃鈣片，來防治骨質疏鬆，其實不是這麼回事。骨質疏鬆症是一種全身性的代謝性骨骼疾病，是人體衰老的表現。無論是男性還是女性，一般在30—35歲左右達到一生中所獲得的最高骨量，稱爲峯值骨量。
此後，就開始骨丟失，特別是絕經後的女性，在絕經後1—10年，骨量丟失速率明顯加快，男性不存在快速骨丟失期。由此可見，要想老來骨頭硬朗，就得在35歲之前打好基礎。
底子厚了，到老年才剩得多。所以，老年人大量補鈣並不能逆轉骨量減少的趨勢，也不可能治癒骨質疏鬆。
鈣補得越多越好
許多老人誤認爲，鈣補得越多，吸收得也越多，形成的骨骼就越多，其實不是這樣。通常，年齡在60歲以上的老年人，每天需要攝入800毫克的鈣，過量補鈣並不能變成骨骼，反而會引起併發症，危害老人健康。
鈣是這樣被人吸收的：鈣經胃腸吸收，進入血液，形成血鈣（即血液中鈣的含量），再通過骨代謝，把血鈣進行鈣鹽沉積，形成骨骼。不是說鈣吃得越多，形成的骨骼就越多。
血液中鈣的含量必須保持在一定水平，過多或過少都不行。過量補鈣，血液中血鈣含量過高，可導致高鈣血癥，並會引起併發症，如腎結石、血管鈣化等。
不辨病因治骨質疏鬆
骨質疏鬆主要分爲兩大類，即原發性骨質疏鬆和繼發性骨質疏鬆。女性絕經期後出現的骨質疏鬆，老年男性出現的骨質疏鬆都屬於原發性的骨質疏鬆，由某些疾病或某些誘因（如藥物）而引起的骨質疏鬆則屬於繼發性的骨質疏鬆。
不同類型的骨質疏鬆，治療手段不一樣，千萬不能不加區分，一律補鈣，否則會出現併發症。
繼發性的骨質疏鬆，如鈣營養不良等引起的骨質疏鬆，補充鈣劑就非常有效；而對於原發性的骨質疏鬆就不能依靠補鈣來治療。絕大多數老年人發生的骨質疏鬆屬於原發性骨質疏鬆，這類老年人應該在醫生的指導下進行治療，比如絕經期女性可補充雌激素等，盲目補鈣沒什麼作用。
總結：老人補鈣通過食療是比較安全的，不過補鈣不是一朝一夕的事情，需要大家做到每天都堅持。如果上面提到的東西你全部都不愛吃的話，建議你可以買一瓶鈣片，每天吃鈣片補充鈣質是最最輕鬆簡單的方式了，希望本文可以幫助到大家！
