飲茶養生和中藥養生一樣，都是在中國很受歡迎的保健方式，老人喝對茶不僅可以健康長壽，也能消除疾病影響，常喝的養生功效更明顯。現如今，養生觀念越來越被大衆所推崇，飲茶養生還能調節情志，緩解身心壓力，也是老人養生之道。
1、普洱茶
出產於雲南地區，被歸類於發酵後的茶，具有幫助脂肪代謝的功能，根據研究資料顯示，想減掉腰部贅肉的人最適合喝普洱茶，因爲它經過獨特的發酵過程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。長期飲用普洱茶有治療肥胖症的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應，所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用。
2、菊花茶
所用的菊花應爲甘菊，其味不苦，尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳。每次用3克左右泡茶飲用，每日3次，對高血壓、動脈硬化患者有顯着療效。
3、大麥茶
大麥茶含有人體所需的多種微量元素、必需氨基酸、多種礦物質及不飽和脂肪酸和膳食纖維，含糖量極低，適應人們迴歸自然、追求健康的需求。大麥茶不含茶鹼、咖啡因、單寧等，不刺激神經，不影響睡眠。具有開胃助消化的功效，特別適合老人、兒童飲用。
大麥茶適宜單泡，不要與其他茶搭配。泡法一般是把大麥茶放入不鏽鋼鍋內煮開幾分鐘比較好，這樣濃濃的醇香就會釋放出來。
4、毛尖
綠茶類，具體又分潙山毛尖、信陽毛尖、茅坪毛尖、都勻毛尖、黃山毛尖等。常喝毛尖茶，能降低血壓。茶葉內含的咖啡鹼和兒茶素能促使人體血管壁鬆弛，並能增血管有效直徑，使血管壁保持一定彈性，消除脈管痙攣。
5、荷葉茶
中醫實踐表明，荷葉的浸劑和煎劑具有擴張血管、清熱利尿及降血壓之效。用鮮荷葉半張洗淨切碎，加適量的水，煮沸放涼後代茶飲用。
6、決明子養生茶
這款養生茶可以瀉肝火、通便、降血脂、減肥、明目。做法很簡單，取30g決明子用開水泡服，每天喝一泡即可。
7、黃芪茶
黃芪能提高人體免疫力，有強心抗衰老的作用。黨蔘甘平，有補脾養胃、潤肺生津、健運中氣的功效。紅棗常食可提高人體免疫力、促進新陳代謝、降低血清膽固醇的作用，有助延年益壽。黃芪茶的用法：250克（打碎的）黃芪，加上黨參200克，連同16粒紅棗一起放在藥壺裏煎，每次一小碗，20天爲一個療程。
