科學家通過分析市場上正在銷售的礦泉水，發現有雌激素化學成分從塑料包裝中滲透到飲用水中。而且，這些化學成分在活的生物體內確實能發揮作用，能加快新西蘭田螺晶胚的發育。
此發現首次證實從塑料包裝中滲透出來的化學成分具有雌激素的實際功能。此研究發現發表在世界第二大學術出版巨頭Springe最新出版的《環境科學與污染研究》雜誌上。
爲了查明包裝材料中的化學成分是否滲透到了食品中，科學家檢測了德國在售的20個品牌的礦泉水，其中9種爲玻璃瓶裝的，9種是塑料瓶裝的，另外二種爲紙和塑料膜的複合材料包裝的。
科學家從這些產品中抽取水樣品，之後用這些樣品水做新西蘭田螺的繁育實驗，以確定此外源雌激素的來源和功能，結果發現有60%的樣品包含有雌激素化學成分，其中33%的玻璃瓶裝水包含有雌激素，而包含有雌激素的塑料瓶裝水則高達78%。
而且，玻璃瓶裝水所含雌激素成分比塑料瓶裝水少。此外，二種複合包裝的飲用水品牌也都含有相當多的雌激素成分。
通過新西蘭田螺繁育實驗，科學家發現放在塑料瓶中繁育的田螺數量是玻璃瓶中的二倍。這些結果證明礦泉水中所含的人工合成的雌激素污染來自塑料包裝所滲透的化學物質。
