礦泉水
礦泉水是從地下深處自然涌出的或經人工揭露的、未受污染的地下礦水；含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體；在通常情況下，其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動範圍內的相對穩定。礦泉水是在地層深部循環形成的，含有國家標準規定的礦物質及限定指標。
礦泉水的營養價值
礦泉水含有豐富的對人體健康有益的常量和微量元素，特別是礦泉水標準中規定的微量元素指標的合理含量，更是對人體起到防病和保健作用。 經科學測定，人體血液中各種化學元素，微量元素平均值與地殼中元素丰度值密切相關，礦泉水是溶解地殼中的礦物元素，所以礦泉水中富含人體所必需的微量元素。根據身體狀況及地區飲用水的差異，選用合適的礦泉水飲用，可以起到補充礦物質，特別是微量元素的作用。盛夏季節飲用礦泉水補充因出汗流失的礦物質，是有效手段。
礦泉水的功效與作用
根據礦泉水的水質成分，一般來說，在界線指標內，所含有益元素，對於偶爾飲用者是起不到實質性的生理或藥理效應。但如長期飲用礦泉水，對人體確有較明顯的營養保健作用。
以中國天然礦泉水含量達標較多的偏硅酸、鋰、鍶爲例，這些元素具有與鈣、鎂相似的生物學作用，能促進骨骼和牙齒的生長髮育，有利於骨骼鈣化，防治骨質疏鬆；還能預防高血壓，保護心臟，降低心腦血管的患病率和死亡率。因此，偏硅酸含量高低，是世界各國評價礦泉水質量最常用、最重要的界限指標之一。
礦泉水中的鋰和溴能調節中樞神經系統活動，具有安定情緒和鎮靜作用。長期飲用礦泉水還能補充膳食中鈣、鎂、鋅、硒、碘等營養素的不足，對於增強機體免疫功能，延緩衰老，預防腫瘤，防治高血壓，痛風與風溼性疾病也有着良好作用。
此外，絕大多數礦泉水屬微鹼性，適合於人體內環境的生理特點，有利於維持正常的滲透壓和酸鹼平衡，促進新陳代謝，加速疲勞恢復。
孕婦可以喝礦泉水嗎？
可以喝。
孕婦應多飲有助於胎兒的發育和母體健康的重碳酸鈣鎂型礦泉水，偏硅酸鍶礦泉水、鋅礦泉水、鋰礦泉水等。
產婦能可以礦泉水嗎？
可以喝。
產婦應多飲有助於人體健康的重碳酸鈣鎂型礦泉水，偏硅酸鍶礦泉水、鋅礦泉水、鋰礦泉水等。
