很多專家分析，之所以出現夜間多夢的現象，一是因爲晚間大腦皮層太過活躍，無法安靜下來，就容易做夢。還有一個原因是由於大腦過度緊張或疲勞，也可以引起夜間多夢的。因此需要解決多夢這種症狀，就需要在睡前進行大腦放鬆，不能太活躍也不能太緊張。
生活中很多食物對大腦放鬆有着很好的效果，用它們做成的食療方可以緩解多夢症狀，還給人們一個好睡眠。
1.深海魚—清蒸鱈魚片
夜間睡覺很多夢的話，可以多吃魚類，尤其是深海魚，它富含脂肪酸和微量元素，有着很好的降低夜間大腦皮層活躍度的效果，平時多吃深海魚，可以令神經時刻保持適當放鬆，不用過度興奮和疲勞。
深海魚包括長壽魚、鱈魚、比目魚、帶魚等。尤其是鱈魚，把它做成清蒸鱈魚片，緩解多夢效果最好。
清蒸鱈魚片常規的做法很簡單的，先把鱈魚剖洗乾淨，然後把鱈魚切片，如果一次吃不完，可把剩下的放冰箱，下次再吃。切成片後襬放到蒸盆裏，切一些薑絲放到鱈魚片上面，接着放到蒸鍋裏蒸，蒸個15分鐘左右就可以了。快要蒸好時，可以把蔥花準備好，然後在另一邊的炒鍋裏熱油，然後放入一些生抽、耗油等調料，大火煮開，把調料淋在蒸好的鱈魚片上面就可以啦。
2.全麥食品—小米粥
夜間很多夢的話，可以堅持一段時間晚餐吃全麥食品，當然中餐和早餐也可以吃。堅持晚餐吃的話，效果更好。因爲全麥食品含有豐富的碳水化合物，可令大腦感到輕鬆和愉快，幫助睡眠，減少做夢。
全麥食品包括一些小零食如全麥餅乾、全麥麪包等，還有主食類如燕麥、芥麥、小米等。
晚餐可以做小米粥喝，既養胃，又助於睡眠。小米粥的做法和白米粥的做法是一樣的，很簡單，平時可以經常做來吃。
3.南瓜—南瓜粥
如果夜裏是因爲大腦太過疲累，而引起多夢的話，那就要在睡前給大腦適當補充些能量了。最好在睡前的晚餐多吃南瓜，因爲南瓜裏面含有大量的維生素B6，B6可以幫助大腦獲得能量，令它恢復活力，適量食用的話，還不會引起過度興奮。
可以用南瓜做成南瓜粥，每天的晚餐吃1-2晚就可以了。南瓜粥的做法也是十分簡單的，先把大米淘洗乾淨，放到鍋裏煮開，同時把南瓜的皮去掉，切成塊狀，待大米煮開後，放到鍋裏一起再次煮開，轉小火煮10分鐘即可出鍋食用啦。
4.奶
睡前喝牛奶有助於睡眠是一種常識了，很多人都試過，而且效果也不錯。其中的原理是，牛奶富含蛋白質，可爲疲勞的大腦補充能量，令其保持放鬆狀態，因此起到很好的助眠、緩解多夢症狀。
