腸胃問題不容小覷，雖然不用吃藥，但是可以通過平時的食療來調理自己的腸胃。說到食療，很多想到小米粥、麪條，其實除了這兩樣，還有其他的也很常見的食物對腸胃具有養護效果。那麼腸胃不好，到底應該吃什麼食物來調理呢？睜大眼睛跟着小編一起來看看。
烤饅頭
很多人不知道其實烤饅頭也可以養胃，如果你的腸胃不好，不妨試試把它代替米飯作爲主食來吃。你會說麪包片、饅頭片等這些主食都是碳水化合物，吃下去不是會刺激胃酸分泌，對胃更加刺激了嘛。是的，光吃饅頭確實會刺激胃部，但是如果把饅頭烤一烤再吃的話，是可以起到養胃作用的。原理很容易理解，因爲烤焦的饅頭表面會形成一層糊化層，正是因爲這糊化層可以中和胃酸，甚至抑制胃酸的分泌，從而起到保護胃黏膜的效果。
這是一種自古就有的食療方法，對大部分腸胃不好的人羣都適用，尤其是對慢性胃炎患者，效果很明顯。
需要注意的是，烤的火候要控制好，不要烤糊了，否則會起反作用哦，烤至金黃色就可以了。雖說烤饅頭有養胃作用，但是，每次吃1-2片就可以了。
麪條
在主食裏面，麪條養胃是衆所周知的事情，在這裏當然也要說說。麪條是鹼性食物，可以中和胃部分泌的胃酸，因此起到很好的養胃效果。但是由於麪條同時含有豐富的碳水化合物，因此腸胃不好的人，最好不要喝煮麪條的湯水，會刺激胃部分泌胃酸，反而加重腸胃不適。麪條煮熟後，可以把它撈出來，把湯水倒掉，再用其他煮好的靚湯代替。
而麪條的吃法可謂是數不勝數，腸胃不好的人可以吃最爲簡單又經典的清淡湯麪，加上一些蔬菜、雞蛋一起煮，再和以靚湯，營養美味。
紅薯
紅薯通便，每當有便祕症狀的時候就會想起它。其實通便的另一個說法就是紅薯對腸胃有養護功效。利於胃部消化，利於腸道蠕動，從而解決便祕難題。而且紅薯價格便宜，口味香甜，口感軟糯，因此受到人們的喜愛。
不過吃紅薯時需要切記不要邊吃邊喝水，這樣子很容易造成胃部脹氣不適。可以幹吃，過了一會再喝水，或者將紅薯放在大米里熬粥食用，對腸胃不適具有很好的緩解效果。
湯水
除了上述幾種食物外，還有一種食物也具有很好的養胃作用，那就是湯水。湯水很多人都喝，但是會經常忽略它的養胃功能。
但是這裏說的湯不是肉湯哦，肉湯雖然美味，卻因爲其中含有大量的酸性物質，不僅不利於養胃，還會對胃部有刺激作用。可以喝一些蔬菜湯、蛋湯等比較清淡的湯，最好是在飯前喝湯，在胃部形成一層保護膜，還可以增強飽腹感，避免進食過多，加重胃的負擔。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
