近日，湖北省食品監督局的檢測報告結果，稱衛龍辣條裏面有國家不允許加入的一些成分，這些成分主要是防腐劑山梨酸及其鉀鹽。這些添加劑是不允許加入任何食品的。這一文章出來之後，立即引起了很多人的關注，而衛龍公司也急忙出來進行澄清，說衛龍一直都是按照要求製作辣條的，絕對沒有什麼違規的行爲，只是因爲執行的標準不一樣，他們是按照地方的標準制作的，地方標準是允許加入這些添加劑的。
看來，目前有兩個執行執行標準，在食品安全監督的執行上還需要加大力度，要求必須達到統一，否則，標準不一樣，根本沒有辦法執行監督。當然，這些事情國家會解決的，老百姓關心的是這樣的辣條吃了是否安全？
畢竟辣條是很多人喜歡吃的小食，尤其是學生們更喜歡吃，因爲辣條比較經濟實惠，而且口味比較獨特，特別受孩子們的喜歡，但是，辣條並不是有利於健康的小食品，吃多了對健康會產生不利的影響，因爲辣條廉價，製作成本低，因此，很多黑作坊都可以製作辣條，衛生不過關是經常出現的。
而今，又爆出辣條添加防腐劑，我們都知道防腐劑是爲了防止食物過早的變質，但是人如果過多的攝入防腐劑，對健康是有害的，那我們來看一下食品中的防腐劑對健康有什麼傷害？
1、防腐劑大都是一些化學物質，這些物質是爲了防止食物的細菌滋生，達到保持食物質量的目的，大部分的防腐劑都是低毒的，低毒不代表沒有毒性，只是當人們的身體少量攝入的時候不會對健康造成很大的危害，但是如果長時間大量的攝入防腐劑對健康還是有害的。
2、增加肝膽的負擔。因爲防腐劑進入身體之後會成爲身體的毒素，因此，需要肝臟進行解毒和排毒，無形之中增加了肝臟的壓力，如果進食過多會造成對肝臟的損害，舉個例子，方便麪中的防腐劑是最多的，因此，如果人們經常吃方便麪就會損害肝臟，吃一包方便麪，裏面的毒素需要肝臟一週才能完成解毒，所以，方便麪還是少吃。
3、損害皮膚。防腐劑吃的太多，會導致皮膚粗糙，容易起痘痘。（實習編譯：李堃 審校：廖露）
