奧利粵、白事可樂、六禾核桃……這些高仿食品你見過嗎?針對食品、保健品行業亂象，近日國家食藥監總局提出，重點整治農村市場“山寨食品”及假冒的保健品。山東、河北等地相關部門提出了整治計劃，遼寧、福建等公佈了整治工作的階段性成果。
3月21日，食藥監總局發佈《關於打擊食品生產銷售違法犯罪的公告》，提出重點整治農村市場，城鄉結合部“傍名牌食品”“山寨食品”；重點整治食品標籤說明書、明示或暗示預防治療疾病的食品、保健食品；重點整治假冒的保健品；重點整治來源不明的食品。
此前央視“315晚會”對一些山寨食品進行了曝光。例如，市場上熱銷的一款“核桃花生”既沒有添加核桃，也沒有添加花生，一罐“添加劑料汁”兌出8000瓶飲料。有的公司在外包裝上煞費苦心，產品都跟某品牌核桃乳非常相似。據介紹，這類山寨飲料多數流入農村市場。
記者注意到，近期，山東、河北等地食藥監部門提出嚴打食品、保健食品行業亂象，遼寧、福建等地公佈了針對食品、保健食品欺詐和虛假宣傳的整治工作的階段性成果。
山東強調，開展農村食品安全專項整治。以農村羣衆日常消費食品、兒童食品以及民俗食品、地方特色食品等爲重點，針對銷售標籤標識不規範、超保質期、假冒僞劣等違法行爲，加大農村地區食品安全監管力度。嚴厲打擊銷售“三無”食品行爲。
河北要求，以“零容忍”的姿態嚴厲打擊非法添加、超範圍超限量使用添加劑、製假售假等違法行爲，深入推進食品保健食品欺詐和虛假宣傳、藥品流通領域違法經營行爲等專項整治行動。
福建、遼寧等地則公佈了食品、保健食品欺詐和虛假宣傳整治工作的階段性成果。
福建2017年8月以來，全省共檢查食品、保健食品生產企業7576家次，發現問題企業91家，發現未經許可生產食品、虛假標註生產日期、食品標籤標識不規範、未執行原輔料進貨查驗制度等問題121條、問題產品60批次，責令整改83家，已完成整改76家，召回產品19批次，責令停產整頓4家。遼寧檢查了企業50327戶，發現問題產品53批次，發現問題345個。
另外，浙江今年3月公佈了2017年保健食品監督抽檢情況，全省保健食品實際抽檢1112批次，共檢測到不合格保健食品8批次，不合格產品多涉及與使用問題原料有關，非法添加產品主要來源於網絡銷售。
延伸閱讀：山寨食品主要來源是哪裏?
山寨食品的來源，則主要集中在食品批發市場。很多山寨食品在批發市場上有“專櫃”，各種知名品牌的山寨食品應有盡有。而前來批發的客戶基本上是來自城鄉結合部，這些山寨食品也是明碼標價。價格與正規產品相比，大多相差一倍以上。
山寨食品的特點
“山寨食品”最大的特點就是“易容術”非常高。即使是同正規廠家的產品“站”在一起，也能達到“雙兔傍地走，安能辨我是雄雌?”的地步。
