近年來，心臟性疾病的發病率不斷的上升，很多人都是心臟性疾病的後備軍，那麼來保護心臟健康呢？
美國西奈心臟研究所最新研究發現，近四分之三的女性有一種或以上心臟病風險因素，但她們並沒有獲得足夠多的專業的預防建議，對預防心臟病的方式方法知之甚少。
研究中，科學家對1000名女性進行調查研究，詢問有關健康狀況以及在醫療機構接受到的專業建議。結果發現，擁有心臟病風險的女性沒有獲得足夠的疾病防護建議。心臟病風險因素包括：高血壓、高膽固醇、糖尿病、月經不調、更年期提前和家族病史等。擁有一個或多個心臟病風險的女性，佔到被調查者總數的四分之 三，但僅有16%的女性曾被告知這些風險。此外，34%的女性預防措施不足，僅僅被建議減肥，而這會讓人產生“只要減輕體重就能避免心臟病風險”的錯覺， 從而減少看醫生的次數，並忽略改變各種不良生活習慣等的重要性。
既然有患心臟病的風險，那麼我們就應該好好的保護心臟健康，下面一起去看看保護心臟的食物有哪些。
保護心臟的食物
1.黑芝麻
黑芝麻含有豐富的維生素E，對維持血管壁的彈性作用巨大。另外，其中含有豐富的α―亞麻酸，也能起到降低血壓、防止血栓形成的作用。由於黑芝麻的營養成分藏在種子裏，因此必須破殼吃纔有效。建議先炒一下，使其爆開，或是將黑芝麻打磨成粉食用。
2.黃豆
黃豆含多種人體必需氨基酸和不飽和脂肪酸，能促進體內脂肪及膽固醇代謝，保持心血管通暢。食用時，除將黃豆加工成豆漿、豆腐、豆豉外，還可做成黃豆米飯，煮飯時，先將黃豆用熱水泡4小時以上，再換水加米烹煮，這樣可以將黃豆中容易產生氣體的多糖體溶解，以免造成腹脹。
3.菠菜
菠菜中含有豐富的葉酸，能有效防止血液裏引發心臟病的有害物質積累。菠菜中的葉黃素、葉酸、鉀和纖維能幫助心臟保持健康狀態。
4.土豆
土豆中含有較多的維生素c和鈉、鉀、鐵等元素，尤其鉀含量最爲豐富。心功能不全的患者多伴有低鉀傾向，常吃土豆，既可補鉀又可補充糖類、蛋白質、礦物質、維生素等，有助於預防心臟病。
5.鮐魚
鮐魚也是OMEGA—3脂肪酸的充裕來源，並且還含有非常多的硒元素，這種元素是一種作用很強的抗氧化劑，能夠保護身體免受心臟病與癌症的侵擾。
6.堅果
核桃、腰果、杏仁等堅果都含有大量的Ω-3脂肪酸和單元以及多元不飽和脂肪。吃的同時，還能攝入膳食纖維。和橄欖油一樣，堅果也含有大量的“好”脂肪。
7.豆腐
豆腐，能夠降低LDL（壞）膽固醇水平，從而減少心血管疾病發生的危險性。
8.蘋果
蘋果中含有大量的抗氧化劑，這種物質能夠防治心臟的動脈硬化以及減少（壞）膽固醇LDL在血液中的含量，從而降低了心臟發病的危險性。
9.沙丁魚
這種魚含有大量的OMEGA—3脂肪酸，以及豐富的鈣質與煙酸。這些成分不但能強壯心臟，而且還能夠預防心臟病的發生。
